![糖葫蘆的做法 兒時的記憶，童年的回憶...回味幸福的味道 糖葫蘆怎麼做]( "糖葫蘆的做法 兒時的記憶，童年的回憶...回味幸福的味道 糖葫蘆怎麼做")
- “都説冰糖葫蘆兒酸酸裏面它裹着甜都説冰糖葫蘆兒甜可甜裏面它透着那酸糖葫蘆好看它竹籤兒穿象徵幸福和團圓把幸福和團圓連成串沒有愁來沒有煩每到秋冬時節，見到孩童手持冰糖葫蘆，總讓人感慨良多。兒時的記憶猶在，時過境遷，品味自己製作的糖葫蘆，能否串起那時的回憶...”食材...
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![北京酥糖，酥脆可口，有童年幸福的味道]( "北京酥糖，酥脆可口，有童年幸福的味道")
- 北京酥糖，上海奶糖，廣州水果糖可是我們中國的三大名糖，北京酥糖是老北京的傳統美食之一，向來頗有名氣，此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖，北京酥糖有着濃厚的歷史背景，追溯它的起源可到唐代。在中國解放前，那時北京的有些商鋪或是小作坊使用做成小孩模樣的模具來製作酥糖，因這個外形...
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![美味腸仔包如何做簡單又好吃-童年回憶]( "美味腸仔包如何做簡單又好吃-童年回憶")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘腸仔包存在於很多人的童年記憶中，小時候不喜歡吃沒有味道的饅頭，媽媽經常會另外買腸仔包來給我當早餐。腸仔包裏面的香腸給寡淡的麪包本身增添了不少光彩，它結實多汁的口感襯托出了麪包的鬆軟。香腸所含有的...
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![帶你回憶記憶中的味道-煮什麼湯好喝呢]( "帶你回憶記憶中的味道-煮什麼湯好喝呢")
- 很多人對於小時候媽媽做的湯一定念念不忘吧，只要十幾分鍾，媽媽就能煮出來一道特別好喝的湯，小編每次都忍不住喝兩大碗，那麼工作離家之後又有多少人和小編一樣思考到底煮什麼湯是你小時候記憶中的味道呢?今天就讓小編給大家盤點幾個小時候媽媽的味道吧!煮什麼湯好喝呢1.烏梅湯...
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![糖不甩圖解-滿滿童年回憶的美食]( "糖不甩圖解-滿滿童年回憶的美食")
- 糖不甩有些像湯圓，也是由糯米粉做出的。糖不甩是廣東的傳統甜點，老少皆宜，做法簡單。糖不甩也是很多朋友童年的回憶，糖不甩酥滑香甜、醒胃而不膩，外面包裹着黃豆粉，裏面是軟綿綿的糯米粉，也可以加上薑汁。可以多做一些丸子冷藏，吃的時候再粘黃豆粉主料黃豆粉：適量砂糖：適量糯米粉：10...
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![自制冰棍（西瓜口味）如何做簡單又好吃-童年回憶]( "自制冰棍（西瓜口味）如何做簡單又好吃-童年回憶")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶粉：2包白糖：4大勺西瓜：2小塊輔料具體步驟1.西瓜去皮搗碎，挑出西瓜子。2.衝牛奶，放置20分鐘冷卻。3.冷卻後，將牛奶倒入西瓜中，放入白糖，攪拌。4.攪拌均勻後，放入冰箱。5.一小時後，拿出，攪拌，倒入另一包奶粉，攪拌均勻，...
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![童年回憶就是這個味兒！圖解-粉漿麪條]( "童年回憶就是這個味兒！圖解-粉漿麪條")
- 粉漿麪條是河南洛陽的傳統特色名吃，因其製作過程中又發酵工藝，所以具有獨特的酸味，麪條鹹香適口，易於消化又非常開胃，自古以來流傳不衰，大街小巷都有它的身影，製作粉漿麪條其實很簡單，做麪糰、擀麪切粉漿製作與發酵、撒料製作、最後的麪條製作等廚房小白都可以做出一碗熱乎乎的粉...
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![讓你回憶童年的味道-學會豆角蒸麪條的製作方法]( "讓你回憶童年的味道-學會豆角蒸麪條的製作方法")
- 豆角蒸麪條是傳統的一道麪食，主要是用豆角和麪條放在鍋上一起蒸，蒸出來的麪條比較有勁道軟糯可口，而且豆角也會煮的比較爛，吃起來有一股清香，特別美味。平時在豆角上市的季節，我們都會採摘一些豆角把它用來蒸麪條吃，在以前能夠吃上一碗豆角蒸麪條是非常幸福的事情。今天我們一起...
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![帶你迴歸童年的味道——蝦仁什錦炒飯圖解]( "帶你迴歸童年的味道——蝦仁什錦炒飯圖解")
- 我喜歡吃各種各樣的炒飯，醬油炒飯，雞蛋炒飯等等，但這個蝦仁什錦炒飯我真的巨愛，口感清甜鮮嫩，配上青菜又不丟失營養，色香味俱全，這道炒飯真的就是食材全面、營養豐富，製作簡單。在家閒着沒事的時候做一盤，讓你家的剩米飯也大變身。主料基圍蝦：10只左右雞蛋：2個米飯：適量輔料洋葱：適量...
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![讓你找回童年回憶-飴糖是什麼]( "讓你找回童年回憶-飴糖是什麼")
- 每個人的的童年裏都有屬於自己那個年代的零食，伴隨我們度過那段美好時光，像中國自古以來就有的飴糖，就是我們童年的主要糖果，其味道甜香酥脆，而且價格實惠。那麼你知道飴糖到底是由什麼食材製作而成的嗎？讓我們一起來了解一下吧。一、飴糖是什麼，讓你找回童年回憶飴糖是由玉米、...
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![童年回憶零食店加盟費用多少]( "童年回憶零食店加盟費用多少")
- 餐飲提問：童年回憶零食店加盟費用多少海色戀人58回答：1.一般來説，開一家縣級城市的店鋪，80平的房子，租房子的錢大約在1萬元左右，店面的位置一般都是在各大商場附近，客流量大，這裏的年輕人非常多，購買能力強，省級城市和地級城市的租房費相對來講就比較高一些。2.店面的裝修費用一般...
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![那些年童年裏美好的回憶-豬油拌飯]( "那些年童年裏美好的回憶-豬油拌飯")
- 説起豬油拌飯，現在吃的人應該不多了。但是對於70後80後來説，這絕對是不可能忘卻的記憶，是童年回憶裏關於美食最美妙的回憶。在那個物質貧乏的年代，豬油拌飯，給了他們很大的滿足。雖然現在物質條件好了，吃的也豐盛了，人們再也不用為吃的發愁，甚至覺得豬油不利於健康，但是，美好的回憶...
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![是記憶裏童年的味道圖解-脆底小麪包]( "是記憶裏童年的味道圖解-脆底小麪包")
- 提起蜂蜜小麪包，就想起了它脆脆的，甜甜的口感，滿滿的童年回憶。它的獨特之處就是焦脆與鬆軟可以一剛一柔的完美結合，到底有多好吃，只有吃過的人才知道，想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小麪包教程簡單易學，大家動手做起來吧主料高筋麪粉：300克輔料低粉：50克牛奶：140克奶粉：15克雞蛋：2個...
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![大叔的早餐/童年的回憶如何做簡單又好吃]( "大叔的早餐/童年的回憶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：200芝麻：10南瓜：50火火果：50輔料具體步驟1.先糯米粉做成小球粘芝麻放油鍋裏炸，然後用漏勺正反面反覆壓，讓空氣進去，自然會成球狀2.球狀！3.南瓜熟後放攪拌機，然後讓鍋裏，放一勺糯米粉，攪勻！放點鹽和糖或蜂...
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![方旭人帶你找回記憶中的味道]( "方旭人帶你找回記憶中的味道")
- 健康飲食似乎是現代人繞不開的話題，為了吃得健康，很多專家和學者提倡“輕食主義”。而談到輕食主義，自然繞不開乾果類休閒零食的食用。畢竟，多吃乾果不僅可以補充多種維生素，還能補充鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素，早已經是婦孺皆知的事情。説到乾果類休閒零食，不得不提北京方旭食品...
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![永遠的回味-鍋童鞋：火鍋雞沸騰的記憶]( "永遠的回味-鍋童鞋：火鍋雞沸騰的記憶")
- 電影《讓子彈飛》裏葛大爺有句名言：“話説人生的幸福莫過於吃着火鍋唱着歌。”在古代，火鍋稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名，它是中國**的美食，歷史悠久。據考證，東漢時期即有火鍋，唐代白居易的《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無?...
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![找回童年的記憶圖解-熗炒洋白菜]( "找回童年的記憶圖解-熗炒洋白菜")
- 很多人小時候都有吃過熗炒洋白菜，但是，你知道嗎？這道菜實際在廚房中做的時候會很麻煩，看完了我的作品，你就能明白了。其實大家小時候經常吃的洋白菜並沒有那麼麻煩。那麼，讓我們一起來看一看這道菜是怎麼在廚房中做出來的。主料洋白菜：1小坨輔料花椒：5-10g辣椒：5-10g食用油：5g鹽：3g...
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![帶你回味“媽媽的味道”圖解-充滿了回憶的茴香苗餃子]( "帶你回味“媽媽的味道”圖解-充滿了回憶的茴香苗餃子")
- 用茴香和肉餡包餃子，是一道常見的家常味。甚至可以代表媽媽的味道，充滿了回憶，温暖了記憶。茴香的香氣濃郁，屬於温性食物，冬天吃更好。這兩樣食材很容易買到，但是還是有許多人不是很會做這個，接下來就跟大家一起分享這道茴香餃子在做法主料茴香：200g豬肉：300g麪粉：500g輔料葱、姜、...
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![超有童年回憶的美食—冰糖葫蘆的做法 【花樣食光】超有童年回憶的美食——冰糖葫蘆 超有童年回憶的美食—冰糖葫蘆怎麼做]( "超有童年回憶的美食—冰糖葫蘆的做法 【花樣食光】超有童年回憶的美食——冰糖葫蘆 超有童年回憶的美食—冰糖葫蘆怎麼做")
- “每當提起冰糖葫蘆，很多人都會回憶起自己的童年……往事不能重現，但有些味道卻可以複製。生長在南方的我，沒有吃過北方正宗的冰糖葫蘆，但童年那串糖葫蘆的味道我仍是懷念。冰糖葫蘆，我始終認為還是山楂最正宗，紅紅的山楂球惹人喜愛，甜裏裹着酸，酸裏透着甜。”食材明細主料山楂（適...
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![童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做]( "童年記憶的味道桃酥的做法 桃酥——童年記憶裏的味道 童年記憶的味道桃酥怎麼做")
- “很小的時候，感覺什麼都很好吃，冰棒、土豆片、就連方便麪的料都很足，現在想吃一些曾今的味道，只能自己動手慢慢琢磨出來了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃過吧，剛出爐的時候，咬一口，嘴裏甚至有種跳跳糖的感覺，”食材明細主料色拉油（25g）牛奶（15g）杏仁粉（10g）輔料白砂糖（20g）低筋麪粉（80g）小...
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![自制乾脆面－童年零食回憶殺-乾脆面]( "自制乾脆面－童年零食回憶殺-乾脆面")
- 食材明細主料雞蛋龍鬚掛麪（1人份）輔料花生油（適量）辣椒油（1勺（或辣椒麪））十三香（1勺）鹽（1匙）生抽（1勺（或蠔油））白芝麻（少許（熟的））原味（口味）未知（難度）自制乾脆面的做法步驟1、鍋中倒入適量清水，燒開後加入1人份的龍鬚麪，大約煮2-3分鐘，龍鬚麪煮熟盛出過涼水，最好過兩遍，可以防止麪條粘連到一起，然後瀝...
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![回鍋豆腐的做法 【平淡的幸福】回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做]( "回鍋豆腐的做法 【平淡的幸福】回鍋豆腐 回鍋豆腐怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）配料老乾媽辣椒油（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋豆腐的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片。3、鍋裏放油放入豆腐片煎。4、煎到兩面金黃後盛盤。5、鍋裏放入豬肉煎。6、煎出...
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![回味童年的味道如何做簡單又好吃-家常老式麪包]( "回味童年的味道如何做簡單又好吃-家常老式麪包")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料酵頭：500高粉：210低粉：90糖：90鹽：4奶粉：24蛋：90水：54黃油：72輔料表面裝飾：黃油適量具體步驟1.將酵頭中的原料混勻，放冰箱冷藏8小時，然後放到温暖的地方回温至膨脹後回落，內部呈蜂窩狀。2.將1與主麪糰中除黃油以外的所...
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![童年回憶冰糖葫蘆如何做簡單又好吃]( "童年回憶冰糖葫蘆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小蕃茄：12粒竹籤：6支醬汁：：60cc白砂糖：3/4杯白醋：3滴輔料具體步驟1.小蕃茄洗淨，用廚房紙巾吸乾表面水分，再以2顆一串的方式串入竹籤備用。2.取一中華鍋，放入醬汁以小火慢煮並不斷攪拌均勻至糖水成為糖漿狀時，將作法...
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![童年的回憶—南方粑粑如何做簡單又好吃]( "童年的回憶—南方粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鼠麴草：500普通米粉：500糯米粉：500葫蘿蔔：2根臘肉：300輔料梅乾菜：50具體步驟1.主料：鼠麴草鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒成灰過濾的水)，待涼後取出擠幹水份剁碎，越...
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味味甜
