南瓜鮮蝦意麪怎麼做-南瓜鮮蝦意麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜鮮蝦意麪的做法步驟
1、鍋內放一小塊黃油,融化之後加入蝦仁炒,翻炒至蝦仁變色加入南瓜,繼續翻炒一會兒。
2、然後加入適量清水,蓋上鍋蓋讓它燜煮。
3、燜煮到南瓜軟後打開鍋蓋加入鹽巴,糖。
4、再加入過水焯熟的意麪和豌豆還有一勺番茄醬,繼續燜煮,煮到南瓜變成泥後加入適量雞精,翻炒一小會就可以關火。
5、好吃又好看的南瓜意麪就好了。
小竅門
意麪一定要提前用水焯熟。
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