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涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法
涼拌青椒皮蛋怎麼做-涼拌青椒皮蛋的做法
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
涼拌青椒皮蛋的做法步驟
1、準備食材。
2、青椒去蒂去籽切絲。
3、用食鹽醃製半小時。
4、皮蛋剝殼分瓣。
5、皮蛋擺盤。
6、醃岀水分的青椒絲鋪在盤子中央。
7、準備葱蒜末和小米椒圈。
8、起鍋燒油。
9、將熱油淋在碗中。
10、倒入生抽。
11、倒入香醋。
12、攪拌均勻。
13、將料汁澆在食材之上。
14、成品圖。
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