蓑衣黃瓜的做法 清涼一夏天【蓑衣黃瓜】 蓑衣黃瓜怎麼做

“天氣真是一下子就熱起來了，跟着上去的還有我異於常人的食慾orz……
但是一般人似乎到了夏天就什麼都不願意吃，所以適合的涼菜是最重要的，今天這個很簡單，就是一根黃瓜的大變身哦！”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蓑衣黃瓜的做法步驟

• 1、為了好看，黃瓜掛掉外皮備用；

• 2、然後從尾部開始，斜向四十五度開始慢慢切，深度五分之四，不要擔心切斷，要均勻才能拉開漂亮~

• 3、然後反過來，同樣斜向四十五度，同樣深度五分之四，直直的切下去別拉來拉去的，不要擔心切斷；

• 4、然後就到了見證奇蹟的時候，就能拉開了（下面有大圖），然後放到盤子裏面澆上事先調好的料汁，soeasy！

• 5、沒刮皮切了一個，切好就能直接拎起來，不會斷的~

小竅門

如果怕切斷的話在旁邊墊上兩根筷子就行了哦