熗拌土豆芹菜怎麼做-熗拌土豆芹菜的做法

“一過春天家裏的土豆貌似要發芽了，挑出來做個熗拌土豆絲吃，節後吃點素炒利口，土豆絲用熱油熗出香味比直接拌出的好吃，而且加上芹菜口感更爽更脆”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 熗 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

熗拌土豆芹菜的做法步驟

• 1、食材備好

• 2、芹菜斜切成細條

• 3、土豆加工成細絲

• 4、芹菜焯水撈出

• 5、土豆絲洗淨澱粉

• 6、輔料備好

• 7、土豆絲焯水斷生

• 8、土豆絲過涼

• 9、控水放在菜盆裏加適量鹽拌勻

• 10、加少許白糖拌勻

• 11、放入葱蒜辣椒絲

• 12、適量油燒熱澆在葱蒜表面拌勻就好

• 13、做好的熗拌土豆芹菜非常爽口