涼拌豬血怎麼做-涼拌豬血的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌豬血的做法步驟

• 1、把豬血切片放盤子裏
• 2、把蒜搗成蒜泥放到個碗裏面，加入雞粉，味精，陳醋，香油，耗油，生抽拌均

• 3、把調好的汁均勻倒在豬血上面，撒上香菜即可。

小竅門

因為豬血是買的現成燉好的，裏面加了鹽，所以在涼拌過程中無需再加鹽了！