素食增肥有哪些

很多人都吃葷，其實這樣的吃法很不健康，葷菜吃多了脂肪很多，也有可能會有很多疾病纏身，其實最健康的還是吃素，很多人想增肥，沒關係，素食也可以增肥，那麼素食增肥有哪些呢，接下來，我們看看下面的文章，解開祕密吧。

素食增肥的方法

多吃&多餐

你每日至少需要增加500-1000kcal的熱量攝入，以保證每週增重0.45-0.9kg。也就是説如果你每天消耗1700kcal，要攝入2200-2700kcal才能增重哦。可以每天攝入2-3湯匙特級初榨橄欖油來增加熱量。

增重所需的食物份數

穀類……10-12份以上

豆類和豆類替代品……4-8份以上

高鈣食物……6-8份以上

蔬菜……4份以上

水果……4份以上

必需脂肪酸……4份以上

注：1份=120ml

必需脂肪酸指Omega-6脂肪酸和Omega-3脂肪酸。Omega-6脂肪酸可以通過種子(葵花籽、紅花籽、火麻仁、葡萄籽、南瓜子、芝麻)、堅果(胡桃、油胡桃)、玉米、大豆或這些食物中提取的油脂獲取;Omega-3脂肪酸可以通過綠葉蔬菜(深綠蔬菜、西蘭花)、海藻、部分種子(亞麻籽、火麻仁、芥花籽)、堅果(胡桃、油胡桃)、大豆或這些食物中提取的油脂獲取。

想增重，一天吃5-6頓那是必須的~其中兩頓可用零食代替，如堅果、種子和果乾、餅乾、蛋糕、大豆酸奶等。

下面的一些零食，每種約含有500kcal熱量：

3/4杯綜合堅果(堅果、種子和幹水果)

2/3杯堅果

1個水果沙拉

1片杏仁天然黃油加上香蕉三明治以及1杯豆漿

20片餅乾、56.7g蔬食奶酪、4片素肉香腸、10枚橄欖

1個大馬芬蛋糕、1杯大豆酸奶、1個蘋果

56.7g墨西哥玉米餅、莎莎醬和半個牛油果壓成的果泥

(莎莎醬Salsa，是以西紅柿、墨西哥小辣椒為主料製成的醬)

兩餐之間要喝飲料哦~當然不是碳酸飲料，是可以增加熱量的果汁、豆漿等。1杯果汁可提供120-150kcal(鮮榨果汁最好)，1杯豆漿含有120-160kcal，1杯大豆/水果奶昔則含有300-500kcal。

多吃糖類&適量蛋白質

糖類是我們熱量的主要來源，所以增重要多吃糖類哦~糖類就是碳水化合物，可以理解為我們平時吃的主食，可以將燕麥、蔬菜(特別是根莖類蔬菜)、豆類、水果、堅果和種子作為糖類主要來源。糖類含量高的蔬菜有土豆、玉米和豌豆;全穀物有小米、藜麥、大麥、糙米等。

糖類可提供的熱量約為4kcal/g，也就是説攝入100g糖類就可提供近400kcal。

素食增肥有哪些呢，其實很簡單，只要多吃，多餐就可以了，多吃含有糖類和蛋白質的東西，少吃那些不健康的食物，這樣不但會對身體不好，還容易造成很多疾病的產生，這樣傷財又傷身的，不划算，我們應該堅持素食主義，大家都明白了吧。