增肥食譜有哪些

瘦子永遠不知道胖子的痛，胖子永遠不瞭解瘦子的苦，就如同白天永遠不懂夜的黑。想瘦的總也瘦不下來，想要變胖的也總是胖不上去。就兩個字，心累!前面介紹了減肥食譜，現在我們就給瘦子們一點安利吧!安利就是：增肥食譜。

一、增肥食譜有哪些

清湯豬皮

原料：350克豬皮，薑片、葱段、大料、花椒、精鹽

製作：

(1)洗淨豬皮，切成方片，入沸水鍋裏氽一下，撈出洗淨，再放入淨鍋裏，清水注入，加薑片、葱段、花椒、大料，用旺火燒沸，浮沫撇去，改用小火煮大概1小時，等到豬皮爛熟的時候，撈出，控水備用。

(2)木耳去根，洗淨，撕成碎片，洗淨鮮蔬菜，切成小段。

(3)用淨鍋，注入清水，倒入豬皮、木耳、蔬菜，葱薑絲、精鹽加入，用旺火燒開，浮沫撇去，用小火煮一會，加味精、滴入香油就可以了。

特點：肉皮爛，味料全，湯清鮮。

效果：消瘦女性吃這道菜能健膚豐肌，肥胖女子吃則能減肥，是女性保持身材苗條的佳品。

提示：要去淨豬皮毛，蔬菜可用時令菜。

枸杞百合糯米粥

原料：20克枸杞，各30克百合、紅糖，100克糯米。

製作：

(1)洗淨枸杞;百合去塵，洗淨。

(2)淘淨糯米，放到沙鍋裏，百合與枸杞加入，加清水適量，小火煨粥，粥成的時候加入紅糖。拌勻就可以了。

特點：香甜可口。

效果：清心安神，豐肌澤膚，烏髮固齒，身體瘦弱者可長期吃這個粥。

核桃羊肉粥

原料：15剋核桃仁，100克羊肉，60克粳米，各適量料酒、精鹽、薑末、味精、香油。

製作：

(1)洗淨羊肉，剁成肉泥;把核桃仁洗淨，打碎。

(2)淘淨粳米，放到砂鍋，加清水、羊肉、核桃仁，小火煨粥，粥熟的時候加調料就可以了。

特點：鹹鮮爽口。

效果：補腎助陽，益精健骨，豐肌澤膚。對於體型瘦弱女子冬季服用很適合。

番茄豐體飲

原料：各適量番茄、葡萄。

製作：番茄去皮攪汁;葡萄去核攪汁，兩汁相合就可以了。

特點：清新爽口。

效果：增加營養，強壯肌體，潤膚悦顏。對於體型瘦弱女子很適合。

番茄鮮蘑

原料：500克鮮蘑，番茄醬罐頭(大概120克)，料酒、精鹽、味精、白糖、香油各適量。

製作：

(1)鮮蘑去根，去雜，洗淨，下沸水鍋裏焯一下，撈出用冷水沖涼，擠淨水。

(2)炒鍋燒熱，放入香油與番茄醬煸炒到濃稠，將蘑菇下入鍋內，加入精鹽、味精、料酒、白糖，如湯汁較稠時，可加清水少量;用大火燒開，接着改用小火燒至茄汁裹附在鮮蘑上加香油就可以了。

特點：滑潤軟嫩，開胃助食。

效果：此菜補中兼清，不燥不滯，有利進食。常吃可健美，形體瘦弱女子可將其當作輔助保健菜餚

薏米燉豬蹄

原料：400克豬蹄，240克豬脊肉，100克醃肉，20克蝦米，60克薏米仁，各適量薑片、葱段、味精、精鹽、花椒。

製作：

(1)豬蹄去毛洗淨，從骨縫處劈開，再斬成大方塊，入沸水鍋裏燙一燙，撈出用温水洗淨。

(2)豬脊肉、醃肉切成小方塊，入沸水鍋裏燙一燙，撈出用温水洗淨;洗淨蝦米、花椒，連同醃肉塊用潔淨紗布包好紮緊口;掏淨薏米仁。

(3)洗淨鍋，注入清水，放入薏米仁、豬蹄塊、裏脊塊、葱段、薑片、紗包，用旺火燒沸，去浮沫，再煮制10分鐘，紗包取出，改用小火燉2小時，等到肉、蹄爛熟後加精鹽、味精調味就可以了。

特點：肉香米爛。

效果：吃此菜五臟即健，血脈暢通，其容顏皮膚自然細潤光潔，肌肉也會豐滿，瘦弱少女常吃可以健美。

提示：燉肉的時候宜用小火，肉燉好後再加鹽。

對照着以上這些增肥食譜制作，一段時間之後，瘦子們就可以驚喜地發現自己的體重有所增加哦。瘦子們呢，平時多點攝取脂肪含量高的食品或是巧克力都是有效的哦。最後祝願各位瘦子們增肥成功!成功之後，就終於可以穿上那些以前撐不起來的美美的衣服了。