葱爆羊肉-羊多多的做法 懶人版葱爆羊肉 葱爆羊肉-羊多多怎麼做

“感謝美食天下和羊多多，給了我羊肉產品的試用機會，就是菜做的不是特別好，汗顏哪”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葱爆羊肉-羊多多的做法步驟

• 1、將羊肉、大葱和尖椒，分別按照圖示模樣，切好備用。

• 2、將姜和大蒜分別切好，裝盤備用。

• 3、鍋裏倒入適量油，五分熱的時候倒入羊肉翻炒。

• 4、炒至羊肉變白之後盛出，控油後裝盤備用。

• 5、鍋裏倒油，油熱後放入蒜片和薑絲。

• 6、炒至聞到蒜香味時放入切好的大葱和尖椒，翻炒。

• 7、加入適量鹽繼續翻炒。

• 8、翻炒至鹽均勻後倒入羊肉，繼續翻炒。

• 9、八分熟時倒入適量雞精，翻炒均勻後裝盤盛出即可。

小竅門

葱爆羊肉最好提前將羊肉加上調料醃製一下，這樣更加入味。