歐式牛奶吐司怎麼做-歐式牛奶吐司的做法

“一鍵麪包，上班族的福利，時間不充裕的時候，就會讓麪包機來生產一個，幾個小時後，香噴噴的麪包就做好了，切片，抹焦糖奶油醬吃，非常不錯。吃不完就冷凍保存，吃的時候蒸軟即可。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

歐式牛奶吐司的做法步驟

• 1、將牛奶，鹽，糖，雞蛋放入麪包機。

• 2、然後放入高筋粉，酵母。

• 3、一鍵啟動雲菜譜的歐式牛奶吐司，燒色選擇淺色。

• 4、第一次揉麪結束後，放入軟化了的黃油，然後讓其自己繼續往後的程序至結束。

• 5、麪包做好後轉移到冷卻架上，表面蓋上保鮮膜，因為水分散失太多，麪包會幹硬。

• 6、稍微冷卻後就切片，然後用麪包袋裝好。

小竅門

熱騰騰的麪包，還有很多水分的，稍微冷卻後就可以切片了，然後裝起來，特別冬天，室温冷，如果完全冷卻後，表皮就會變得乾硬了。