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關於芝心批薩的餐飲百科

芝心批薩怎麼做-芝心批薩的做法
  • 芝心批薩怎麼做-芝心批薩的做法

  • “孟老師的芝心批薩,餡料根據手中的材料做了更改。閒時不讀書。一系列流程走將下來,直到準備將批薩送入烤箱的時候,才發現自己走的是君之的流程。雖説批薩製作大同小異,但孟老師的流程還是與君之有明顯的不同:君之先進行最後發酵再往餅皮上堆餡,而孟老師是先堆餡後發酵。這兩種...
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芝心批薩的做法 自制零食#芝心批薩 芝心批薩怎麼做
  • 芝心批薩的做法 自制零食#芝心批薩 芝心批薩怎麼做

  • 食材明細主料中筋粉(260g)雞蛋(50g)水(100g)白糖(20g)植物油(20g)馬蘇裏拉芝士(適量)洋葱絲(適量)青椒絲(適量)批薩醬(適量)香腸片(適量)輔料耐高糖酵母(4g)鹽(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心批薩的做法步驟1、把所有的原料放麪包機裏(鹽和酵母分開放,兩者不要直接接觸),啟動麪糰功能和好...
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愛心批薩怎麼做-愛心批薩的做法
  • 愛心批薩怎麼做-愛心批薩的做法

  • “批薩作為主食口感豐富外表美觀,配上一瓶冰啤酒,也是生活的一種享受!”食材明細主料麪粉(1000克)温水(600ml)鹽(30克)糖(15克)橄欖油(30ml)酵母粉(12克)輔料甜味小番茄(1000克)馬蘇裏拉(500克)香腸(適量)洋葱(適量)百里香(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛心批薩的做法步驟1、把水分兩份...
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鮮蝦芝心披薩怎麼做-鮮蝦芝心披薩的做法
  • 鮮蝦芝心披薩怎麼做-鮮蝦芝心披薩的做法

  • “必勝客同款,只不過我做的這個是我們家人都喜歡的厚底披薩。但是,從成品效果來看,這款披薩還是適合做成薄底的脆底披薩。厚底的餅邊發的有些粗大,顯得有些彪悍,不太漂亮。本用量可做9寸披薩1個。”食材明細餅底高筋麪粉(130g)低筋麪粉(30g)奶粉(4g)綿白糖(5g)鹽(1/4小勺)酵母(1/4小勺)水(1...
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芝心花邊披薩怎麼做-芝心花邊披薩的做法
  • 芝心花邊披薩怎麼做-芝心花邊披薩的做法

  • “芝心花邊披薩是一款比較受歡迎的人氣披薩,咱們自己在家就可以做出來哦!簡單容易,而且健康美味,一起來嘗試吧!”食材明細主料高筋麪粉(130克)清水(85克)橄欖油(5克)白糖(10克)鹽(少許)酵母(2克)披薩醬(兩勺)薩拉米(適量)火腿腸(一根)口蘑(兩個)馬蘇裏拉奶酪(150克)披薩草(適量)輔料青豆(適量)玉米(適量)胡...
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芝心火腿披薩的做法 意大利香濃芝心火腿披薩 芝心火腿披薩怎麼做
  • 芝心火腿披薩的做法 意大利香濃芝心火腿披薩 芝心火腿披薩怎麼做

  • “經常在外面吃披薩,芝士少不説但真心覺得味道總是差那麼一點點,其實披薩在意大利就像中國的包子饅頭一樣,依據個人口味來進行配比,我的披薩邊沒有刷蛋液,我喜歡淡淡的面香,朋友説喜歡吃焦點的,就像我們吃米飯,有的人喜歡硬一些有的則喜歡軟一些的,不要那麼苛刻,老外在做披薩時也很...
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西蘭花芝心批薩的做法 西蘭花香菇芝心批薩 西蘭花芝心批薩怎麼做
  • 西蘭花芝心批薩的做法 西蘭花香菇芝心批薩 西蘭花芝心批薩怎麼做

  • “不拘一格配餡料。看到很多批薩食譜都會用到一種蘑菇——圓圓白白的口蘑,然而,這樣的蘑菇此地卻不多見,在市場上買到的概率小之又小。而香菇卻是大路貨,哪兒哪兒都能看到。印象中,似乎還沒有見到加香菇的批薩,自己搞一個嚐嚐是個什麼味道,再把西蘭花也加進去。二者不是被宣為很...
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家常培根香腸芝心批薩如何做簡單又好吃
  • 家常培根香腸芝心批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃油(批薩醬)麪餅(:15洋葱(批薩醬):150西紅柿(批薩醬):300沙司(批薩醬):5黑胡椒(批薩醬):1小勺牛至葉(批薩醬):1小勺批薩盤(:8寸)高粉(麪餅):100低粉(麪餅):50自制批薩醬(餡料):4大勺馬蘇裏拉芝士(餡料):250培根粒(餡料):適量肉腸(餡料):適量甜...
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芝心海鮮披薩怎麼做-芝心海鮮披薩的做法
  • 芝心海鮮披薩怎麼做-芝心海鮮披薩的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)鹽(0.5克)黃油(13克)水(100克)蝦(10個)鮮魷魚圈(10個)馬蘇裏拉芝士(150克)紅椒(30克)青椒(30克)洋葱(30克)輔料番茄醬(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心海鮮披薩的做法步驟1、將麪粉放入麪包機裏,加入水白糖、鹽,酵母、黃油啟動揉麪20分鐘結...
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薩拉米芝心披薩怎麼做-薩拉米芝心披薩的做法
  • 薩拉米芝心披薩怎麼做-薩拉米芝心披薩的做法

  • “自從自己學會了做披薩,基本上就很少再去買街上的披薩吃了。前幾天和朋友逛街,走累了,朋友提議在必勝客小憩,順便點了些吃的。朋友大愛披薩,就點了花邊芝心披薩。披薩端上來後,朋友悄悄對我説:“快看看,解一下密,下次去你家吃芝心披薩!”呵呵,這個吃貨,每次吃到好吃的都會給我一個“...
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芝心金槍魚香腸批薩如何做簡單又好吃
  • 芝心金槍魚香腸批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低粉:50高粉:100輔料乾酵母:1小勺馬蘇裏拉芝士:200金槍魚罐頭:半罐奶油奶酪:30温水:100ml鹽:1/4勺糖:1/4勺甜玉米粒:若干青豆:若干黃油:12自制pizza醬:4勺廣味香腸:3根具體步驟1.麪糰的製作:我的麪糰是用麪包機做的,...
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美味批薩-批薩
  • 美味批薩-批薩

  • “昨天和老公在家想吃批薩,外面太熱了,又不願意出去,給必勝客打電話送外賣,結果他們只送到我家馬路的另一頭,需要自己去拿,暈,還不如自己做了。”食材明細主料麪粉(200克)輔料發酵粉(2克)馬蘇裏拉芝士(130克)青椒(一個)火腿(一小塊)臘腸(兩根)玉米粒(適量)配料鹽(4克)糖(20克)食用油(適量)黑胡椒粉(適...
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芝心披薩怎麼做-芝心披薩的做法
  • 芝心披薩怎麼做-芝心披薩的做法

  • “披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。”食材明細主料高筋麪粉(90克)低筋麪粉(60克)輔料鹽(2克)糖(10克)乾酵母(2克)温水(90毫升)黃油(10克)番茄(1個)洋葱(15克)平菇(15克)青椒(15克)紅椒(1...
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批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做
  • 批薩醬的做法 批薩的前奏---批薩醬 批薩醬怎麼做

  • “批薩醬是批薩里面必不可少的,醬的好壞直接影響到批薩的口感,新鮮的批薩醬能為你的批薩增色不少!”食材明細主料番茄(4只)洋葱(1只)輔料鹽(1小勺)雞精(1小勺)黃油(20克)蒜頭(1只)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做法步驟1、準備的用料。2、番茄洗淨用勺子在表皮刮幾下。3、剝...
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批薩醬怎麼做-批薩醬的做法
  • 批薩醬怎麼做-批薩醬的做法

  • “自制批薩醬,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,減少了小部分西紅柿的用量。並沒有什麼特別的用意,只不過是因為家裏就這幾個西紅柿了”食材明細主料西紅柿(520克)洋葱(100克)黃油(30克)番茄沙司(2大勺)披薩草(1小勺)羅勒(1/2小勺)輔料大蒜(2顆)白砂糖(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)鹽(5克)酸甜(口...
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批薩怎麼做-批薩的做法
  • 批薩怎麼做-批薩的做法

  • “簡單易學”食材明細主料青椒(500g)牛肉(500g)輔料黑椒汁(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)批薩的做法步驟1、1製作餅底高精麪粉和低筋麪粉2.1比例加酵母糖牛油雞蛋和勻發30分鐘做成餅苤2、取鐵盤涮牛油將烤好的餅怌,,將切好的牛肉,玉米青椒,,,調味攤在餅底上3、蓋芝士4、放入...
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批薩醬的做法 批薩醬(長帝寶典版) 批薩醬怎麼做
  • 批薩醬的做法 批薩醬(長帝寶典版) 批薩醬怎麼做

  • “原方沒有批薩草,自己覺得加了的味道更好,所以後來又添加了批薩草”食材明細主料番茄(1個)洋葱(半個)鹽(少許)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)羅勒(1/2小勺)批薩草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)批薩醬的做法步驟1、備料2、番茄去皮切丁,洋葱切丁,備用3、鍋中倒...
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薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做
  • 薩拉米腸批薩的做法 薩拉米腸批薩——早餐速成 薩拉米腸批薩怎麼做

  • “相對其他西餐,批薩是最能為國人接受的了。隔段時間不吃,還挺饞的。美國人也一樣,不然奧斯卡頒獎禮上為啥要叫批薩外賣,皮特大叔甚至不顧吃相。晚餐吃它,實在有熱量過高的壓力,週末遙遙無期,看來只有平日的早餐解決了。某人某天還要早上7點出家門,如何吃上批薩早餐?”食材明細主...
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DIY吐司批薩-吐司批薩
  • DIY吐司批薩-吐司批薩

  • 食材明細主料吐司片(3片)輔料青椒(30g)洋葱(30g)口蘑(30g)薰腸(50g)配料馬蘇裏拉芝士(100g)蕃茄醬(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材,都切絲切片,口蘑過水。2、吐司片上塗好蕃茄醬3、先放層馬蘇裏拉芝士,隨自己喜歡放上洋葱絲、口蘑、薰腸及青椒...
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自制芝心金槍魚香腸批薩如何做簡單又好吃
  • 自制芝心金槍魚香腸批薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪糰的製作:我的麪糰是用麪包機做的,沒有面包機的可以手揉。把製作pizza麪餅的配料揉成麪糰,揉到麪糰變得十分勁道,抻開面團,麪糰能形成一張比較薄的薄膜(擴展階段),就可以了。蓋上保鮮膜,放到温...
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超傻瓜教程 牛肉芝心匹薩怎麼做-牛肉芝心匹薩的做法 牛肉芝心匹薩
  • 超傻瓜教程 牛肉芝心匹薩怎麼做-牛肉芝心匹薩的做法 牛肉芝心匹薩

  • “匹薩做法雖然不難,但要做好需要注意小細節哦^_^”食材明細主料高筋麪粉(150g)黃油(25g)水(90g)酵母(2.5g)橄欖油(5g)馬蘇裏拉(200g)奶粉(30g)輔料青椒(半個)洋葱(1/4個)雞蛋(1個)荷美爾牛肉粒(50g)配料番茄沙司(5g)披薩草(3g)鹽(5g)糖(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉芝心匹薩的做法步驟1、打...
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芝心比薩怎麼做-芝心比薩的做法
  • 芝心比薩怎麼做-芝心比薩的做法

  • “二人世界温馨浪漫!假如在女友或愛人面前,您想要為她(他)送上一片真情,浪漫的度過那美好的二人週末。建議您,最理想的還是,用自己的雙手來創造一個二人愉悦的温馨環境,那才是溝通情感,做一對貼心愛人的最理想選擇。做這一切,不需要用多少語言來表達,您便會創造出不同尋常的效果。方...
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芝心培根蘑菇披薩的做法 【芝心培根蘑菇披薩】----20步詳解芝心披薩做法 芝心培根蘑菇披薩怎麼做
批薩味芝麻包怎麼做-批薩味芝麻包的做法
  • 批薩味芝麻包怎麼做-批薩味芝麻包的做法

  • “做這款麪包,一般都是給孩子帶到學校裏當點心吃,圓圓的,餡包在裏面嚴嚴實實的,用保鮮膜包起來,非常的乾淨放心。以前也做過MINI批薩給孩子們,但是小傢伙們説不好,放在書包裏會倒動,等打開來吃的時候已是餡歸餡,皮歸皮了。”食材明細主料麪粉(500克)温牛奶(300克)泡打粉(6克)輔料橄欖油(3...
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自制批薩醬-批薩醬
  • 自制批薩醬-批薩醬

  • “之前做過君之版的批薩醬,用的是新鮮番茄。這次做個孟老師版的,用番茄醬。為此還特意急衝衝地去買了一罐番茄醬——不是那種瓶裝的番茄沙司,而是鐵皮罐頭的番茄醬。看看這一罐番茄醬也沒多少,再看看孟老師的配方,忽然醒悟,孟老師這是不是就只管那兩個批薩的量啊。於是,決定將孟...
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