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關於苦菜燉瘦肉的家常做法的餐飲百科

苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法
  • 苦菜燉瘦肉怎麼做-苦菜燉瘦肉的做法

  • “這是一道家鄉美食,苦菜既有清熱去火的功效,搭配瘦肉,排骨燉煮都非常的美味!”食材明細主料瘦肉(適量)苦菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦菜燉瘦肉的做法步驟1、瘦肉一塊洗淨備用。2、切成塊備用。3、苦菜乾洗淨浸泡一夜。4、切成小段。...
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瘦肉苦瓜湯怎麼做-瘦肉苦瓜湯的做法
  • 瘦肉苦瓜湯怎麼做-瘦肉苦瓜湯的做法

  • “快手湯品,挑珍珠苦瓜比較不苦,反而有點甘,大熱天喝下苦瓜湯下下火。”食材明細主料苦瓜(適量)瘦肉(適量)餅肉(少許)輔料薑絲(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉苦瓜湯的做法步驟1、準備所需食材:珍珠苦瓜,瘦肉,肉餅(本來是沒準備肉餅的,是煮早...
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苦菜的家常菜做法
  • 苦菜的家常菜做法

  • 苦菜作為家常菜,是藥食兼具多年生草本植物,可炒食或涼拌,是家家户户都很喜歡的一直食材。大家都想做出不同的佳餚使苦菜更能體現他的價值。那麼怎麼的做法才是對苦菜營養的最好的吸收呢,我們一起來看看苦菜的家常菜做法有那些吧。苦菜的家常菜做法1、涼拌苦菜苦菜500克,蒜泥10...
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家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做

  • “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛肉啦!果然~還是自己做的東西好吃很多呀~呵呵,看來以後又要多買一種生肉咯。”食材明細主...
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家常包菜瘦肉燉粉絲如何做簡單又好吃
  • 家常包菜瘦肉燉粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘粉絲大家喜歡吃嗎,我個人非常喜歡吃米粉,作為早餐更是喜歡。因為它非常的清新且不油膩,早上吃後完全不用擔心胃會有負擔。也非常有利於身體健康。今天要給大家介紹的菜就是包菜瘦肉燉粉絲。早餐吃上丸子燴粉...
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家常菜瘦肉炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜瘦肉炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉:300苦瓜:225輔料油:適量鹽:適量雞蛋:1個具體步驟1.原料2.雞蛋打散、苦瓜切片3.煎雞蛋4.熱油炒苦瓜5.變色放鹽6.倒入瘦肉7.放入雞蛋8.翻炒勻即可烹飪技巧苦瓜炒2分鐘即可...
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家常菜苦瓜瘦肉湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜苦瓜瘦肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:200瘦肉:100苦瓜:350輔料姜:少許蜜棗:1個鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好苦瓜、胡蘿蔔,瘦肉切片,加入油鹽醃10分鐘2.苦瓜和胡蘿蔔切快,蜜棗剁小塊,姜拍扁3.湯鍋內加入適量清水,加入姜塊和蜜棗4.待水燒開後...
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家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法
  • 家常瘦肉臊子面怎麼做-家常瘦肉臊子面的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)高湯(適量)配料精鹽(適量)豬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常瘦肉臊子面的做法步驟1、豬肉剁碎。2、放進燒好油的鍋裏炒勻。放進適量的精鹽、調入生抽將肉炒熟。3、調入雞精、葱花炒勻待用。4、面先用...
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苦瓜瘦肉怎麼做-苦瓜瘦肉的做法
  • 苦瓜瘦肉怎麼做-苦瓜瘦肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(半條)瘦肉(適量)輔料豆豉(一匙)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜瘦肉的做法步驟1、苦瓜切片下鹽醃製10分鐘。2、瘦肉切片下鹽醃製醃製一下。3、姜炒肉,盛起來,再用豆豉和蒜炒苦瓜,苦瓜要過一下涼水,把醃製出來的苦瓜汁洗掉瀝水。4、苦瓜炒到差不...
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苦瓜瘦肉湯的做法 告別秋燥——苦瓜瘦肉湯 苦瓜瘦肉湯怎麼做
  • 苦瓜瘦肉湯的做法 告別秋燥——苦瓜瘦肉湯 苦瓜瘦肉湯怎麼做

  • “上火真痛苦,小傢伙很容易上火,影響腸胃,再就是喉嚨容易紅,咳嗽,吃藥也不太管用,只好在食物上動腦筋了。還好他愛吃苦瓜,通常是清炒,今天換個花樣,就給他燒湯了。”食材明細主料苦瓜(一條)輔料瘦肉(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜瘦肉湯的做法步...
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苦刺心瘦肉湯怎麼做-苦刺心瘦肉湯的做法
  • 苦刺心瘦肉湯怎麼做-苦刺心瘦肉湯的做法

  • “苦刺心一到春天這種灌木的枝頭都會冒岀新芽,這些新芽質地較嫩,苦中帶甘還有清熱消炎排毒養顏疏風降脂等食療價值,每年在初春到清明之前都是吃苦刺心這種野菜的時候。”食材明細主料苦刺心(100g)瘦肉(200g)輔料蒜油(適量)鹽(適量)雞粉(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦刺心瘦...
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家常菜豆豉瘦肉炒苦瓜如何做簡單又好吃
  • 家常菜豆豉瘦肉炒苦瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:300瘦肉:50輔料鹽:1勺葱段:適量白砂糖:0.5勺豆豉:10粒蒜米:2粒具體步驟1.鍋內爆香蒜米後放入瘦肉炒香。2.倒入切好的苦瓜片翻炒。3.加入一勺鹽。4.加入幾粒豆豉。5.加入半勺白砂糖。6.加入葱段翻炒均勻即可...
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苦瓜炒瘦肉怎麼做-苦瓜炒瘦肉的做法
  • 苦瓜炒瘦肉怎麼做-苦瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明細主料苦瓜(一條)瘦肉(250g)調料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒瘦肉的做法步驟1、苦瓜洗淨控幹水份,加鹽醃製出水。2、瘦肉切好加入調味料醃製入味。3、將醃出的苦水洗乾淨待用。4、起鍋熱油,將瘦肉炒至八成熟。5、將苦瓜倒入鍋...
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苦瓜木耳燉瘦肉湯怎麼做-苦瓜木耳燉瘦肉湯的做法
  • 苦瓜木耳燉瘦肉湯怎麼做-苦瓜木耳燉瘦肉湯的做法

  • “苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效。苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能,使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分,能加強巨噬能力,臨牀上對淋巴肉瘤和白血病有效;從苦...
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苦菜煲瘦肉怎麼做-苦菜煲瘦肉的做法
  • 苦菜煲瘦肉怎麼做-苦菜煲瘦肉的做法

  • 食材明細主料苦菜乾(適量)瘦肉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)苦菜煲瘦肉的做法步驟1、苦菜乾提前用温水泡軟備用。2、瘦肉洗淨切成小塊備用。3、食材放入電壓力鍋內,加入適量純淨水,食用油。4、啟用電源,按肉類鍵操作。5、時間到,調至保温...
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苦苣瘦肉粥怎麼做-苦苣瘦肉粥的做法
  • 苦苣瘦肉粥怎麼做-苦苣瘦肉粥的做法

  • “家裏菜園裏種的苦苣長的好好,所以想起用它做個粥給奶奶喝。”食材明細主料苦苣(六棵)瘦肉(50g)剩飯(500g)輔料鹽(一小勺)葱花(一小勺)味精(一小勺)胡椒粉(一小勺)香油(一小勺)蠔油(一小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦苣瘦肉粥的做法步驟1、準備好剩飯,苦苣洗乾淨,肉洗乾淨2、苦苣切...
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瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做
  • 瘦肉蒸蛋的做法 家常菜~瘦肉蒸蛋 瘦肉蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料瘦豬肉(250g)雞蛋(4個)輔料姜(1小個)料酒(小半匙)茶油(小半匙(或者橄欖油))鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉蒸蛋的做法步驟1、加醬油等用這麼大的勺子😉。2、備好食材。3、瘦肉切碎塊;雞蛋打勻;姜切沫。4、將瘦肉和姜沫放入雞蛋液中,;加入半匙料酒;加入適...
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家常燉肉怎麼做-家常燉肉的做法
  • 家常燉肉怎麼做-家常燉肉的做法

  • “很簡單的一肉菜,味道也不錯。這個菜是不用放水的,靠電壓力鍋來蒸熟的,可以放少許的黃酒,提香解膩。愛吃肉的快來試試吧。”食材明細主料五花肉(2塊)輔料葱(適量)蒜(適量)配料醬料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉肉的做法步驟1、主料:五花肉2塊。2、配料:我用了葱...
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苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做
  • 苦瓜炒瘦肉的做法 苦瓜炒瘦肉-----清火解毒 苦瓜炒瘦肉怎麼做

  • “苦瓜的功效與作用,轉載苦瓜清熱解毒,降血脂,抗病毒。具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主...
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白菜瘦肉燉粉條怎麼做-白菜瘦肉燉粉條的做法
  • 白菜瘦肉燉粉條怎麼做-白菜瘦肉燉粉條的做法

  • “葷素搭配,美味好吃,天氣冷來一鍋超讚的!”食材明細主料粉條(適量)白菜(適量)瘦肉(少許)輔料番茄(1個)胡蘿蔔(少許)葱(少許)油(少許)黃豆醬(1勺)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜瘦肉燉粉條的做法步驟1、備好食材。2、粉條放入開水鍋中煮5分鐘蓋蓋燜10分鐘。3、粉條煮5分鐘後,放入胡蘿...
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瘦肉炒苦瓜怎麼做-瘦肉炒苦瓜的做法
  • 瘦肉炒苦瓜怎麼做-瘦肉炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)苦瓜(1根)青椒(適量)蒜瓣(適量)輔料豬油(適量)味極鮮(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉炒苦瓜的做法步驟1、將食材改刀;2、起鍋放入豬油;3、油熱後放入蒜瓣末、瘦肉;4、將瘦肉炒變淺色;5、放入苦瓜片;6、將苦瓜炒軟,翻炒勻;7、放入青椒、鹽;8...
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家常菜苦瓜炒瘦肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜苦瓜炒瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:一個瘦肉:300輔料醬油:適量鹽:適量白糖:一勺具體步驟1.苦瓜切片,泡鹽水半小時2.瘦肉切片,放醬油醃製半小時3.燒熱油,放瘦肉下炒四分鐘4.苦瓜下,炒二分鐘,放一勺白糖,炒三分鐘5.可以吃了烹飪技巧點擊[]查看...
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家常燉菜怎麼做-家常燉菜的做法
  • 家常燉菜怎麼做-家常燉菜的做法

  • 食材明細主料腐竹(120g)紅薯粉條(80g)牛肉丸(150g)蒜苗(100g)輔料幹香菇(25g)幹辣辣(3個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)黃豆醬(1勺)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將腐竹、粉條、幹香菇放温水中泡發。4、泡發好後清洗幹...
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家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法
  • 家常絲瓜瘦肉湯怎麼做-家常絲瓜瘦肉湯的做法

  • “絲瓜中含的維生素B1防止皮膚老化,維生素C能增白皮膚等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常絲瓜瘦肉湯的做法步驟1、絲瓜洗淨,切塊2、將絲瓜倒入煮沸的...
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家常菜阿膠燉瘦肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜阿膠燉瘦肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料阿膠:50瘦肉:50輔料油:適量鹽:適量枸杞:適量紅棗:適量冰糖:適量具體步驟1.材料:阿膠,瘦肉,紅棗,枸杞,冰糖。2.阿膠敲成碎塊,與瘦肉,紅棗,枸杞,冰糖一起加水3.下鍋隔水燉化4.出鍋來一碗吧嘻嘻5.絕對的美味!烹飪技巧文火...
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