芝心海鮮披薩怎麼做-芝心海鮮披薩的做法
- 麪食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
芝心海鮮披薩的做法步驟
1、將麪粉放入麪包機裏,加入水白糖、鹽,酵母、黃油啟動揉麪20分鐘結束。
2、將麪糰發酵兩倍大。
3、取出排氣擀成圓片。
4、放入8至9寸的披薩盤裏。
5、邊緣處鋪上芝士,用手將每塊芝士半包起來,中間再擠上番茄醬。
6、將番茄醬在中間抹均勻。
7、將椒和洋葱切好,蝦去皮和魷魚圈準備好。
8、上鍋燒開水,將椒、洋葱和蝦魷魚焯燙一會撈出。(這一步是去掉所有配料的水份)
9、將燙過的時蔬鋪上,再灑上一層芝士。
10、再將蝦和魷魚圈鋪上。
11、最後灑上芝士。預熱烤箱200度。
12、將披薩送入烤箱中層,用上下火200度烤20分鐘左右出爐。(時間和温度根據個人烤箱温度來定)
13、成品。
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