- “濃濃的薄荷味,細細的綠豆沙,冰甜可口,清熱消暑。”食材明細主料綠豆(50g)輔料薄荷葉(10片左右)白糖(10g)冰塊(100g)涼開水(50ml)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薄荷綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨放入燉盅里加入適量的水(燉好後幾乎水吸收完就行),放入燉鍋中。2、燉1.5小時,取出晾涼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘眼看已經進入了夏季的高峯期,天氣越來越炎熱,使得人的心情也變得燥熱起來,為了緩解一下這幾天的悶熱,今天小編的男朋友將為我做這麼一道夏日清涼解渴的夏日薄荷綠豆薏米湯,薄荷用的是我自家陽台上種植的,自己親...
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- ““小暑大暑,有米也懶煮”,當氣温達到32℃以上時,人們就會感受到“桑拿天”了。小暑炎熱起來,食慾降低、胃口不佳、腸胃不適,可以來點綠豆飲品。”食材明細主料綠豆(100克)薏米(50克)龍牙百合(30克)薄荷(2克)輔料冰片糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)薄荷綠豆百合飲的做法步驟...
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- “綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功效。常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。薄荷具有特殊的芳香,辛辣感和涼感,常食用薄荷粥或薄荷茶有清新怡神,疏風散熱,增進食慾,幫助消化功能。”食材明細主料綠豆(30克)大米(30克)小黃米(20克)輔料新鮮薄荷葉(5克)原味(口味)...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠豆:適量輔料冰糖:適量薄荷葉:適量具體步驟1.綠豆洗淨,倒入電飯鍋,入冷水沒過綠豆小手指一截,摁下"煮飯鍵"2.開鍋後,兑入冷水一小碗,蓋上鍋蓋,繼續煮。3.連續三次,那綠豆就全部開花煮爛了。4.新鮮薄荷葉,冰糖兑水煮成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料薄荷:15綠豆:100輔料白砂糖:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.薄荷清洗乾淨放入鍋中煮上5分鐘。3.綠豆中小火炒制10分鐘關火。4.把薄荷撈出不要。5.加入綠豆煮至。6.綠豆開花加少許糖關火。烹飪技巧綠...
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- “前段時間的了,在菜市看到薄荷,沒忍住買了把。回來不知道炒什麼,乾脆炒甜豆吧,反正家裏那段時間甜豆多。”食材明細主料甜豆(適量)輔料薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薄荷炒甜豆的做法步驟1、甜豆洗乾淨,撕去筋。2、薄荷切碎,備點蒜...
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- “巴黎的夏天一向都很温和.可是最近卻熱得有些讓人受不了.做一款清涼的沙拉來消消暑.涼性的薄荷入了沙拉,帶出了甘甜清爽的味道.讓人有些驚奇,明明沒有放糖,怎麼有股沁人心脾的淡淡的甜味?薄荷的儲存也很方便:它沒有金不換那麼嬌嫩,稍稍潤濕放入密封容器內置於冰箱中可以...
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- “雖然還不是那麼涼爽,但我們都知道,夏天已經在慢慢過去了,那就抓住夏天的尾巴再用上沁人心脾的薄荷吧。家裏的薄荷實在太多了,現在不管做什麼都會想想能不能用上薄荷,今天是中秋節,月餅是中秋節時一定要吃的,薄荷跟月餅能結合在一起嗎,我試了試,味道還比較獨特,因為薄荷用得比較多...
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- “做紅棗豆漿剩下了豆渣,別小看了這豆渣,具有豐富的營養價值,營養成分與大豆相似.家中的薄荷長的正茂盛,何不加點薄荷葉做小餅.薄荷清熱去火,香味獨特,具有醫用和食用雙重功能,夏季可適當食用.”食材明細主料紅棗(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)薄荷葉(適量)黑芝麻(適量)豆渣(適量)輔料泡...
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- “月餅的前奏....”食材明細主料綠豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打碎。5、打好的綠豆沙。6、到入鍋內,加入白糖.玉米油(分...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料綠豆:適量薄荷:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.綠豆用清水浸泡二小時後淘洗乾淨,加入適量清水(喜歡棒冰中綠豆多點就少加點水,反之就多加點水,自己掌握);2.煮開後轉小火,煮至綠豆開花,加冰糖至融化關火;3.薄荷放另一鍋裏...
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- “一年中每個季節都有它不同的美好,但應該最美不過人間四月,這時候有暮春的宜人舒適的氣候,也有初夏的盎然生機和我家妞去菜場,應丫頭的要求買了青豌豆,碧綠飽滿看着很漂亮,她一路上蹦蹦跳跳,一會跑到我前面,把我丟的好遠,一會又蹲到路邊採野花,看小蟲子,落在我後面一大截,看我走遠了...
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- “。。。。這個。。。。實在是。。。很簡單。。。偶都不知道該咋米再仔細説了喵。。。。反正。。。味道是淡淡的喵。。。。偶是喜歡淡淡的喵。。。如果口味重的話。。。可以把鮮薄荷換成幹薄荷的喵~~~”食材明細主料鮮薄荷(適量)輔料冰糖(少許)香草(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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- “做了點心後的薄荷剩下了。於是有了這湯。豌豆是清淡的,薄荷是清爽的。給奶油,卻不多。多道奶香,卻不濃,濃是來自土豆的。所以這湯喝下去尤其舒服。讓人眼睛一亮,的確提神美味。這樣一個陰沉沉的天氣,一碗下去,人也清爽起來。”食材明細主料土豆(一個)輔料橄欖油(1勺)洋葱(半個)蔬菜...
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- “薄荷是一種生命力極強的植物,給它一點養分一點水分它就能生長旺盛。所以四季如春的普洱最適宜它生長,集市上每天都有它們的身影,而這裏的人也喜歡食用薄荷,或涼拌、或炒菜、或煮湯都是餐桌上常食的菜餚。”食材明細主料豆腐(一塊)薄荷(100克)輔料蒜(適量)小紅椒(適量)醬油(適量)雞精(...
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- “綠豆,清熱解毒、利尿;薄荷可疏散風熱、清利頭目;粳米補中益氣、健脾養胃。薄荷綠豆粥,有消暑利濕之效。適宜暑濕型流行性感冒患者食用。”食材明細主料綠豆(30克)薄荷(10克)粳米(100克)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薄荷綠豆粥的做法步驟1、準備好粳米和綠豆。2...
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- “綠茶湯中添加新鮮的薄荷葉,再加入糖(可以不加),就是名副其實的薄荷茶了,是北非地區的特色茶飲料。薄荷綠茶可鎮靜緊張情緒、提神解鬱、止咳、緩解感冒頭痛、開胃助消化、可消除胃脹氣或消化不良以舒解喉部不適,有助開胃、消化,可緩和胃痛及頭痛,並促進新陳代謝,消除口臭,解酒醒酒...
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- “炸薄荷、好香哦!!”食材明細主料薄荷(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1到2個)番茄醬(適量)配料糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薄荷的做法步驟1、第一次發哦、告訴大家個祕密、今年我14歲哦、嘻嘻咳咳、昨天讓外婆給我帶了一棵野薄荷、好香哦!!然後就搜薄荷能做什麼、炸...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:200番薯粉:100豆沙:150輔料白糖:20薄荷油:2具體步驟1.把兩種粉用開水和在一起,和成麪醬能掛在筷子上,就可以了2.把和好的麪醬,放微波爐中轉30秒,攪拌一下,重複4,直到變成透明的麪糰3.麪糰上抹點油(不會粘),用...
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- 食材明細主料薄荷葉(20克)生菜(100)玉米粒(15克)黃瓜(5克)雞肉絲(15克)聖女果(三個)甜椒絲(少許)輔料鹽(少許)沙拉醬(適量)胡椒粉(少許)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄荷蔬菜沙拉的做法步驟1、先把薄荷葉切碎,與優酪、鹽、胡椒一同拌勻。2、用生菜葉排放於放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄...
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- “時下已進入三伏天,不少人出現了苦夏現象。大家都想吃點冰涼的東西,於是果味、甜味、鹹味和營養俱全的各色冰粥,頻頻出現在餐館和家庭的餐桌上。清清涼涼的冰粥喝下肚,消暑又開胃,再搭配幾道清爽小菜,苦夏立馬變得不再難耐。翠綠清香荷葉紅薯綠豆沙是夏日裏,我家最常見的一道既...
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- “這款小薄餅不需要用烤箱,平底鍋就能做,而且做法很簡單,適合當作簡便的下午茶哦~~材料:低筋麪粉65g,牛奶70g,雞蛋1個(連皮重65g),細砂糖20g,鹽少許,豆沙餡適量”食材明細主料低筋麪粉(65g)牛奶(70g)雞蛋(1個(連皮重65g))細砂糖(20g)鹽(少許)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時薄荷綠豆薏米湯是超級好喝的甜飲來的。今天天氣不怎麼好,下了些雨,不方便出去,所以我就拿些之前買好的材料,做了這個薄荷綠豆薏米湯,雖然我的手藝還有待進步,不過今天做的還是可以的。我做多了一點,所以就把那些多...
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- “氣候乾燥,飲食上就應以養陰潤燥為主。一是多喝開水、淡茶、果汁、豆漿、牛奶等流質物質以養陰潤燥;二是多吃新鮮水果和蔬菜,以補充人體的津液。諸多蔬果之中,梨就是不錯的養生保健食品。”食材明細主料生菜(1棵)梨(1個)桔(1個)西紅柿(1個)輔料薄荷葉(適量)檸檬(1個)配料酸奶(1杯)果味(口味...
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