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果餡麪包怎麼做-果餡麪包的做法

果餡麪包怎麼做-果餡麪包的做法

果餡麪包的做法 果餡麪包怎麼做

這款麪包口感香甜、組織柔軟、果香味濃,富有彈性,酸酸甜甜的果肉,伴着甜甜的麪包,別有一番滋味

食材明細

主料
  • 高筋麪粉 (300克)
  • 細砂糖 (50克)
  • (1/2小勺)
  • 乾酵母 (4克)
  • 奶粉 (20克)
  • 牛奶 (140克)
  • 雞蛋 (一個)
  • 黃油 (50克)
輔料
  • 蔓越莓幹 (25克)
  • 獼猴桃幹 (25克)
  • 烏梅乾 (25克)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

果餡麪包的做法步驟

  • 果餡麪包的做法 果餡麪包怎麼做 第2張

    1、將高筋麪粉300克細砂糖50克鹽1/2小勺乾酵母4克奶粉20克牛奶140克雞蛋一個選擇和麪程序10分鐘

  • 果餡麪包的做法 果餡麪包怎麼做 第3張

    2、揉成麪糰後,加入黃油50克

  • 果餡麪包的做法 果餡麪包怎麼做 第4張

    3、把浸泡好的蔓越莓幹25克獼猴桃幹25克烏梅乾25克吸去水分放入果料盒,然後按箭頭指示,選擇甜麪包程序,按確定進入燒色選擇中色,再次按確定進入重量,選擇750克,按確定進入果料,選擇添加果料,最後按啟動按鍵,程序開始運行至程序結束即可

  • 果餡麪包的做法 果餡麪包怎麼做 第5張

    4、成品

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