肉鬆馬芬 肉鬆馬芬怎麼做-肉鬆馬芬的做法 肉香四溢

“朋友要一個人去北海道了~送他的禮物



國內莉蓮蛋撻屋有一款很熱銷的肉鬆馬芬

我網上沒有看到類似的配方，自己試了一個

因為全送人了，味道咋樣不知道看起來還不錯==



不知道馬芬送人會不會比較寒酸汗工作日的晚上沒有時間

馬芬做起來還是比較快的~



一個沒給自己留世因為知道這玩意真的很長肉。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉鬆馬芬的做法步驟

• 1、烤箱中層上下火180度25分鐘左右所有原料備齊。

• 2、低粉加入細砂糖混勻，將黃油切小丁倒入。

• 3、用擀麪杖等在麪粉中將黃油碾碎，用手抓混均勻。

• 4、倒入5g泡打粉和肉鬆。

• 5、徹底混合均勻。

• 6、另取一個盆加入一個雞蛋和半小勺香草精。

• 7、雞蛋打散之後加入70g牛奶。

• 8、徹底混合均勻。

• 9、倒入5的混合物。

• 10、用刮刀刮至沒有低粉，比較粗糙的麪糊，入模具的一半到六成左右入烤箱烘焙，烤完趁熱在表面擠上色拉醬，刷一層肉鬆即可。

小竅門

頂部的肉鬆不要太多，和色拉醬混成比較濕的量即可，在烤完後刷是因為如果入烤箱一起烤很容易焦頂