鹹味肉鬆瑪芬怎麼做-鹹味肉鬆瑪芬的做法
- 烘焙
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鹹味肉鬆瑪芬的做法步驟
1、先把材料準備好。
2、黃油切成小塊室温軟化。
3、用橡皮刮刀攪拌至泥狀,加入細砂糖繼續攪拌。
4、將低粉分次篩入,攪拌勻.這個時候很乾,需要很細心的去攪拌。
5、放入泡打粉繼續攪拌均勻,麪粉很乾,如果沒有力氣攪拌可以直接用手去揉麪。
6、雞蛋打勻加入牛奶滴入香草精攪拌均勻。
7、分次將蛋奶加入麪糊輕輕切拌。
8、加入適量肉鬆繼續輕輕切拌。
9、倒入紙杯後震實。
10、先用上下火140度烤10分鐘。
11、迅速在肉鬆瑪芬抹上沙拉醬撒上肉鬆,如果一開始放的話容易被烤焦。
12、再用下火140度烤10分鐘就可以出爐了。
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