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無糖無油南瓜瑪芬怎麼做-無糖無油南瓜瑪芬的做法

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無糖無油南瓜瑪芬的做法 無糖無油南瓜瑪芬怎麼做

瑪芬蛋糕做起來省時省事,無需打發雞蛋,除了主要食材還可以添加自己喜歡的食材,這次做的蛋糕就加了南瓜泥、紅棗,不僅顏色金黃,味道也不錯。另外由於南瓜和紅棗本身就有甜度沒有額外再加糖,也省去了玉米油的加入,吃起來更健康。

食材明細

主料
  • 麪粉 (80g)
  • 玉米澱粉 (20gg)
  • 雞蛋 (2個)
  • 南瓜泥 (200g)
輔料
  • 紅棗 (50g)
  • 泡打粉 (10g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無糖無油南瓜瑪芬的做法步驟

  • 無糖無油南瓜瑪芬的做法 無糖無油南瓜瑪芬怎麼做 第2張

    1、雞蛋打盆裏攪散

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    2、南瓜蒸熟後去皮壓成泥加到雞蛋液裏

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    3、攪拌均勻

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    4、所有粉類混合過篩後再篩入雞蛋液裏

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    5、上下切拌翻拌均勻

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    6、倒入紙杯裏

  • 無糖無油南瓜瑪芬的做法 無糖無油南瓜瑪芬怎麼做 第8張

    7、入烤箱180度烤30分鐘

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    8、烤好後取出晾涼

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