香脆小肉酥怎麼做-香脆小肉酥的做法
- 烘焙
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“脆爽可口”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香脆小肉酥的做法步驟
1、把肥至的五花肉切成很薄的肉片
2、醬麪粉和紅薯粉個一勺放在一起用水拌勻
3、電餅鐺加熱後放入少許油,
4、將五花肉片放入調製好的麪粉內裹好,
5、將裹好麪粉的五花肉放置電餅鐺煎治。要用小火慢慢煎。使其五花肉慢慢變薄變酥,外面麪粉金黃
6、最後放入盤內,清香酥脆
小竅門
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