蛋糕的做法 巧做蛋糕 蛋糕怎麼做

“非常簡單，易做的蛋糕”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋糕的做法步驟

• 1、蛋黃5個加40g花生油

• 2、60g麪粉過篩

• 3、蛋清放入無油盆與60g糖，配合，打成泡沫狀

• 4、之前與蛋清一起的白糖

• 5、打好的蛋清與麪糊相遇，在高壓鍋中啟動蛋糕功能，20分後，乾淨，可口的蛋糕出爐了

小竅門

蛋清中不能有蛋黃，盆不能有水，麪糊與蛋清攪拌要以十字方式攪勻