老式蛋糕的做法 經典味道-老式蛋糕 老式蛋糕怎麼做

“經典老味道！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

老式蛋糕的做法步驟

• 1、1、將白糖、雞蛋、蜂蜜放到一個鋼盆裏。此時準備一個大盆，放上一些熱水。

• 2、2、將步驟1，隔水用打蛋器低速檔攪拌至細緻的泡沫出現。

• 3、3、繼續用高速檔將蛋液攪拌，直至完全打發。（攪拌棒上的蛋液不會滴落）

• 4、4、將低筋麪粉過篩，兩次加入。

• 5、5、分次用膠刮拌勻。

• 6、6、放入色拉油，繼續用膠刮拌勻。

• 7、7、老年人喜歡經典味道，可以不放葡萄乾。（老公喜歡吃朗姆酒葡萄乾的味道，我就放了一些）

• 8、8、將麪糊放入模具中，在上面撒些芝麻，很香。

• 9、9、烤箱預熱。160攝氏度，20分鐘即可，出爐啦！

• 10、10、香噴噴的經典味道出爐啦！作為早餐，再配上一杯牛奶，一份煎蛋，簡直太美味了！