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老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做

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就喜歡這個味道……

食材明細

主料
  • 雞蛋 (6個)
  • 麪粉 (200g)
輔料
  • (80g)
調料
  • 蜂蜜 (20-30g)
  • ((或者檸檬汁)幾滴)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

老式蛋糕的做法步驟

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第2張

    1、雞蛋➕白糖➕蜂蜜放入無水無油盆裏。

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第3張

    2、麪粉過篩備用。

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第4張

    3、打蛋器打發至,提起打蛋器畫8不會馬上消失就可以。

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第5張

    4、分兩次加麪粉翻拌均勻。

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第6張

    5、倒入烤盤。

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第7張

    6、預熱烤箱150度,放中層烤15-20分鐘e(根據自己烤箱的温度觀察哦)。

  • 老式蛋糕的做法 老式蛋糕(無油無水) 老式蛋糕怎麼做 第8張

    7、好了出爐摔一下,放涼切塊。

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