紅糖紅棗糕的做法 【生理期養生】紅糖紅棗糕 紅糖紅棗糕怎麼做

“生理期之前之中吃都很好，味道和口感都不錯，只用電飯鍋即可，簡單又容易！寢室一族comeon！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅糖紅棗糕的做法步驟

• 1、紅糖紅棗加水入電飯鍋熬煮，時間稍微長一點，味道會更濃郁。喜歡棗味兒濃一點的就多放棗子，喜歡甜的就多放紅糖。（紅糖儘量多一點，不然蒸出來糕沒味道）

• 2、兩隻雞蛋打散攪勻。

• 3、雞蛋不用打發，直接攪勻到平常炒雞蛋的狀態即可。

• 4、熬好的紅棗紅糖水，嚐起來最好感覺非常甜為好，即如果直接喝水覺得有點齁。大概500ml到700ml這樣子的棗湯。

• 5、在攪拌好的雞蛋中加入小麥麪粉，稍加攪拌後倒入熬好的紅棗水。控制不好量的分次加。熬水用的紅棗（去核）直接放入，用勺子稍微用力按壓成碎塊。然後放入電飯鍋內保温狀態放置20min左右。

• 6、在容器內壁抹一層植物油，黃油更好。不要太少，容易粘連。

• 7、將攪拌好的麪糊倒入容器。麪糊保持較稀的狀態（也不能太稀哈），不過沒多大影響。

• 8、另外取幾顆紅棗用刀子切成碎塊撒在上面。然後電飯鍋內放熱水，將容器置於國內隔水蒸40min左右。（具體時間可自行掌控，量不同，鍋功率不同都會有影響）

• 9、出鍋！因為抹油，糕點輕鬆倒出容器！紅棗味道很濃郁。紅糖是糕點很甜但是又不會像蔗糖一樣容易發胖。

• 10、切開的樣子很像切糕吧！！！O(∩_∩)O哈！

小竅門

很簡單的生理期養生食品！大家都説味道很不錯！