口感豐富的炒牛河如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

河粉 ：250

輔料

油 ：適量
蔬菜 ：適量
糖 ：適量
胡椒粉 ：適量
生抽 ：適量
牛肉 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1.河粉，蔬菜，牛肉，生抽，生粉，油。牛肉用生抽，生粉，糖，油拌勻。

2.胡蘿蔔刨絲，萵筍葉子洗淨 撕小段

3.調味的牛肉熱油鍋快炒

4.放胡蘿蔔絲一起炒變色

5.萵筍等葉子也放去炒，（可以放少量的鹽炒，寶寶吃點淡，我一般不放，因為一會放了河粉要調味的）

6.在炒牛肉菜時 我會將河粉放微波爐叮熱。這樣就不需要炒那麼久了，不容易吃了上火放河粉，生抽

7.翻炒均勻 搞定。

8.幾分鐘可以搞掂的早餐。也是寶寶最樂意吃的早餐，他還特別要求多放胡椒粉醃牛肉。

烹飪技巧

河粉放微波爐叮熱，再炒會省事很多。當然想吃香口些就直接炒熱