簡單版排骨玉米湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

排骨 ：250
玉米 ：1根

輔料

生薑 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.原料備用。

2.排骨焯水備用。

3.生薑切片。

4.玉米切成大段。

5.砂鍋內倒入適量的水，下入焯好的排骨，倒入料酒和生薑片。

6.先大火燒開，撇去表面的浮末，再轉小火慢燉。

7.燉一段時間後，下入生玉米段。到食材都軟爛，調入適量的鹽即可食用。

烹飪技巧

先大火燒開，撇去表面的浮末，再轉小火慢燉。