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關於香腸肉鬆卷怎麼做的餐飲百科

香腸肉鬆卷怎麼做-香腸肉鬆卷的做法
  • 香腸肉鬆卷怎麼做-香腸肉鬆卷的做法

  • “很好吃的一款麪包,有香腸,有肉鬆,外面還裹着一層香香的白芝麻,烤到一半就香氣四溢。一出烤箱女兒就連吃了二個,其餘的都帶到學校去了,自己也就只能嚐嚐味了,第二天接着又做呢。”食材明細主料高筋麪粉(280克)火腿腸(3根)肉鬆(120克)輔料酵母(3克)鹽(3克)白糖(3克)雞蛋(40克)黃油(15克)牛奶(140m...
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肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做
  • 肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做

  • “肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麪粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜,口感鮮美香甜,厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康,怎麼卷都不開裂,吃起來又鬆又軟鹹香可口,喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(60克)玉米澱粉(13克)糖(70克)牛奶(70克...
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香葱肉鬆卷怎麼做-香葱肉鬆卷的做法
  • 香葱肉鬆卷怎麼做-香葱肉鬆卷的做法

  • 食材明細主料麪包粉(350克)白糖(15克)黃油(20克)牛奶(100克)乾酵母(3克)葱花(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(一個)温水(130克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉鬆卷的做法步驟1、牛奶100克,加入温水130克,酵母粉3克到廚師機攪拌均勻。倒入麪包粉350克,鹽2克,白糖15克到廚師機...
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葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做
  • 葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這次的麪包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麪糰又不能放到第二天,只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)鹽(2克)雞蛋(1個(留少許刷面))酵母(3克)黃油(20...
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香腸肉鬆手撕排包的做法 香腸肉鬆雙拼手撕排包 香腸肉鬆手撕排包怎麼做
  • 香腸肉鬆手撕排包的做法 香腸肉鬆雙拼手撕排包 香腸肉鬆手撕排包怎麼做

  • “這款麪包做了兩三次,配方跟做法也是逐步改進當中,所以過程圖是兩次整合的,可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麪包就出不了膜,也沒法那麼柔軟咯。高筋麪粉350克、全麥粉50克、...
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香辣肉鬆卷怎麼做-香辣肉鬆卷的做法
  • 香辣肉鬆卷怎麼做-香辣肉鬆卷的做法

  • “香辣肉鬆和鬆軟麪包的結合體”食材明細主料水(105g)糖(50g)鹽(2g)奶粉(15g)黃油(20g)雞蛋(1個)高筋麪粉(250g)酵母(3g)輔料沙拉醬(適量)肉鬆(適量)葱花(適量)火腿粒(適量)微辣(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣肉鬆卷的做法步驟1、將主料的水、糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麪粉、酵母放在...
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香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做
  • 香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做

  • “花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子,讓孩子高興一上午了😆😆”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(1片)肉鬆(適量)芝士片(適量(可不加))葱(1根)香腸(1根)調料鹽(一點點)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法步驟1、材料準備好。2、先把火腿片用模具印出花型。3、兩個...
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香腸肉鬆麪包卷怎麼做-香腸肉鬆麪包卷的做法
  • 香腸肉鬆麪包卷怎麼做-香腸肉鬆麪包卷的做法

  • “料足的麪包就是好吃,葱香、肉香、奶香。土豆泥的加入使麪包口感更加柔軟,減慢麪包老化的時間。土豆控的朋友快來試試吧。”食材明細主料髙筋麪粉(200克)土豆泥(50克)全蛋液(35克)清水(65克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)香腸(2根)輔料奶粉(10克)細砂糖(15克)乾酵母(4克)黃油(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
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香葱肉鬆蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆蛋糕卷的做法
  • 香葱肉鬆蛋糕卷怎麼做-香葱肉鬆蛋糕卷的做法

  • “今天教大家制作一款經典的香葱肉鬆蛋糕卷,無需打發奶油,細膩鬆軟,極具食慾,作為每天的早餐是非常好的選擇!”食材明細主料牛奶(68毫升)玉米油(50克)低筋麪粉(68克)海鹽(1克)蛋黃(5個)蛋白(5個)玉米澱粉(3克)輔料檸檬汁(5滴)細砂糖(68克)調料肉鬆(適量)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(...
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香腸肉鬆餐包的做法 【香腸肉鬆餐包】----香噴噴、軟綿綿、美滋滋 香腸肉鬆餐包怎麼做
香腸肉鬆披薩怎麼做-香腸肉鬆披薩的做法
  • 香腸肉鬆披薩怎麼做-香腸肉鬆披薩的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(100克)輔料水(65克)玉米油(7克)鹽(2克)細砂糖(6克)乾酵母(3克)奶粉(5克)香腸(1根)馬蘇裏拉芝士(70克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆披薩的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、全部材料揉至光滑擴展4、蓋膜,微波爐放一杯熱水叮1分鐘5、放...
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香腸肉鬆排包的做法 【台州】香腸肉鬆排包 香腸肉鬆排包怎麼做
  • 香腸肉鬆排包的做法 【台州】香腸肉鬆排包 香腸肉鬆排包怎麼做

  • “今年春節天氣最好了,明媚的陽光與閒適的假期讓人有心情去做各種美食,與女兒一起動手更增添了温馨的感覺”食材明細主料高筋麪粉(280g)酵母(3g)牛奶(150g)白砂糖(10g)鹽(3g)雞蛋(1個)全蛋液(適量)香腸(適量)肉鬆(適量)白芝麻(適量)輔料葱(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆排包的...
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酥香肉鬆卷怎麼做-酥香肉鬆卷的做法
  • 酥香肉鬆卷怎麼做-酥香肉鬆卷的做法

  • “肉鬆麪包卷可是我的大愛啊,以前不會做麪包的時候,只要一進超市或者麪包店就圍着肉鬆麪包轉,肉鬆麪包的種類也很多,挑來挑去哪個都想要,但最後還是要買肉鬆最多、最實惠的、吃着最香的肉鬆麪包捲了……有時去超市肉鬆卷已經賣完了,本來胃口吊得高高的,就想吃它,但遇到這種情況就...
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香腸卷的做法 香腸卷、肉包子 香腸卷怎麼做
  • 香腸卷的做法 香腸卷、肉包子 香腸卷怎麼做

  • “發麪一直是我的短板,以前的失敗讓我心有餘悸,收藏了幾位高手的麪點菜單,天天看,今天決定放手一搏。”食材明細主料雪花粉(500g)肉餡(500g)香腸(4根)輔料姜(少量)鹽(適量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒粉(少量)醬油(少量)雞蛋(2個)水(400ml)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香腸卷的做法步驟1、面...
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香腸雞肉卷怎麼做-香腸雞肉卷的做法
  • 香腸雞肉卷怎麼做-香腸雞肉卷的做法

  • “吃過珍妮家的好吃香腸,就想用香腸來做一款不一樣的美味。我平時也很喜歡吃雞肉,雞肉經過提前醃製已經入味,可以使烤出來的口感更香,而將香腸夾在雞肉中間,品嚐到鮮香雞肉的同時,還可以吃到非常有味道的香腸,不僅是雙重口感,還是兩重滋味,這樣做好直接吃起來都是非常美味了,如果直...
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香腸肉鬆麪包怎麼做-香腸肉鬆麪包的做法
  • 香腸肉鬆麪包怎麼做-香腸肉鬆麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(300克)酵母(4克)細砂糖(36克)鹽(4克)全蛋液(25克)牛奶(170ml)黃油(25克)輔料台灣風味香腸(8根)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆麪包的做法步驟1、麪包桶裏按先液體後粉類的順序,加入除黃油外的其他材料。2、麪包機揉麪,一個揉麪程序結束後...
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香辣肉腸卷怎麼做-香辣肉腸卷的做法
  • 香辣肉腸卷怎麼做-香辣肉腸卷的做法

  • “朋友送我的烤肉料,除了烤肉、燒菜之外,我還用它做過麪食。用烤肉料調製油酥做的發麪花捲,肉腸與大葱有了烤肉料的加入,鬆軟香辣,別有滋味~~”食材明細主料麪粉(400克)廣式香腸(1根)輔料安琪酵母(5克)配料大葱(150克)巴西烤肉料(30克)食油(20克)鹽(適量)胡椒(少許)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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葱香肉鬆卷怎麼做-葱香肉鬆卷的做法
  • 葱香肉鬆卷怎麼做-葱香肉鬆卷的做法

  • “沒有什麼不開心的事是烘焙解決不了的,人間煙火氣,最撫凡人心。今日份美食––葱香肉鬆蛋糕卷!”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(5個)牛奶(60g)玉米油(50g)細砂糖(60g)輔料鹽(1g)調料檸檬汁(幾滴(或者白醋))鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱香肉鬆卷的做法步驟1、先把香葱切碎一點,然後...
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香腸肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃
  • 香腸肉鬆麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘香腸肉鬆麪包卷是以麪粉肉鬆主要食材的菜餚,這道菜主要是由麪粉搭配火腿肉鬆和不同的調味料烹飪而成。火腿是十分營養的食材,許多人喜歡用肉鬆製作菜餚。製作這道菜有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。因...
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香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做
  • 香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉(230g)王后低筋麪粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麪粉(15g)水(75g)輔料香葱葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達醬(適量)橄欖油(適量)全蛋液(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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肉鬆香腸麪包怎麼做-肉鬆香腸麪包的做法
  • 肉鬆香腸麪包怎麼做-肉鬆香腸麪包的做法

  • “明天就週六,老耿要去釣魚,帶去的點心要做起,冰箱裏有小耿愛的香腸,昨天剛做好的肉鬆,前段時間用起來還不錯的方子,就有了今天的這個麪包。”食材明細主料高精粉(200克)雞蛋(1只)牛奶(100克)糖(20克)鹽(1克)黃油(20克)輔料香腸(5根)肉鬆(適量)色拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
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肉鬆葱香卷怎麼做-肉鬆葱香卷的做法
  • 肉鬆葱香卷怎麼做-肉鬆葱香卷的做法

  • “一款清香撲鼻的葱香味蛋糕卷出爐了,好吃的無法形容,用沙拉醬做夾心,把愛帶給你,早餐一絲絲陽光從窗外照進來,火辣辣,來一杯純淨水跟蛋糕卷一起享用吧!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)低粉(98克)奶粉(25克)牛奶(50克)葱花(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)白糖(10克)輔料醋(幾滴)葱香(口味)烤(工藝)一...
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香腸肉鬆粢飯怎麼做-香腸肉鬆粢飯的做法
  • 香腸肉鬆粢飯怎麼做-香腸肉鬆粢飯的做法

  • 食材明細主料糯米(500g)肉鬆(100g)香腸(5根)輔料黑芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆粢飯的做法步驟1、糯米洗淨放鍋中浸泡一晚上2、泡好的糯米放蒸鍋內蒸20分鐘3、糯米蒸至透明狀關火燜10分鐘4、帶上一次性手套,取一團糯米5、放上肉鬆和香腸6、用糯米把肉鬆和...
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香蕉肉鬆飯卷怎麼做-香蕉肉鬆飯卷的做法
  • 香蕉肉鬆飯卷怎麼做-香蕉肉鬆飯卷的做法

  • “沒有紫菜的飯卷一樣華麗。”食材明細主料米飯(適量)輔料香蕉(適量)肉鬆(適量)黑芝麻(適量)配料沙拉醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉肉鬆飯卷的做法步驟1、準備好新鮮米飯,熱的最好。2、肉鬆3、熟芝麻和香蕉4、壽司簾上鋪一張保鮮膜,將熱米飯用飯勺均勻的鋪在保鮮膜...
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肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法
  • 肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • “經典的一款麪包,不會做麪包的時候,最喜歡在麪包房裏買這個吃,學會了就自己做。”食材明細主料高粉(170克)低粉(80克)高粉(湯種)(15克)牛奶(湯種)(85克)輔料酵母(4克)鹽(3克)細砂糖(25克)奶粉(20克)雞蛋(一個)牛奶(85克)無鹽黃油(38克)白芝麻(少許)香葱碎(適量)沙拉醬(適量)刷面用蛋液(少許)葱香(口味)烘焙(工藝)...
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