美味的牛扒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

一頓浪漫的燭光晚餐必不可少的東西是什麼呢！是紅酒？蠟燭？鮮花？蒽！我覺得必不可少的是牛扒，選用牛身上最細嫩的胸脯肉，切成大小厚度合適的圓塊或者方塊，用鬆肉器把牛扒送軟，熱油下鍋煎至兩面金黃，撒上孜然粉和鹽後出鍋，配上醬汁，加點香菜和蔬菜擺盤，一盤美味的牛扒就做好了，浪漫時刻燭光晚餐和牛扒更配呦。

主料

牛扒 ：兩塊

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
孜然粉 ：適量
香菜 ：適量
醬汁 ：適量
蔬菜 ：適量

具體步驟

牛扒切成大小合適的方塊，用送肉器鬆軟備用。

熱油下鍋煎至兩面金黃，出鍋擺盤。

配上喜歡的醬汁，用香菜和蔬菜擺盤就可以吃了