![酥黃豆怎麼做-酥黃豆的做法]( "酥黃豆怎麼做-酥黃豆的做法")
- “航哥喜歡拿它當零嘴~”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥黃豆的做法步驟1、黃豆洗乾淨，泡水一夜~2、瀝乾水分~3、鍋裏放油~4、放入瀝乾水分的黃豆，小火炸二十分鐘左右，這次豆子放的有點多，可以多炸一會~5、這個狀態差不多好了，再...
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![綠豆蛋黃酥的做法 特別版蛋黃酥，綠豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥怎麼做]( "綠豆蛋黃酥的做法 特別版蛋黃酥，綠豆蛋黃酥 綠豆蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥一般都是用紅豆沙包蛋黃，吃膩了換換口味吧親們，我用的綠豆沙味道很特別，而且烤好的蛋黃酥和蛋黃一個顏色，格外的美麗！中秋就要不一樣，哈哈！”食材明細主料高粉（360克）白糖（132克）温水（150克）輔料低粉（280克）豬油（140克）蛋黃（15個）黑芝麻（適量）雞蛋（1個）綠豆沙（500克）白酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工...
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![辣炒酥黃豆怎麼做-辣炒酥黃豆的做法]( "辣炒酥黃豆怎麼做-辣炒酥黃豆的做法")
- “在我家，花生、黃豆從沒斷過，而且購買的量還挺大滴。呵呵，不光是人吃，還有一羣小傢伙也特喜歡這食物。想必有人猜到了，對咯，我家的信鴿尤其愛吃花生、黃豆。沒辦法，還有搶食的，先下手為強，炒一盤黃豆解解饞~~現在好像沒人這麼吃黃豆了，小時候，老爸常常這麼炒，黃豆香酥很有嚼勁，挺好吃...
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![酥脆黃豆怎麼做-酥脆黃豆的做法]( "酥脆黃豆怎麼做-酥脆黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（300克）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆黃豆的做法步驟1、黃豆加適量水浸泡一個晚上。2、豆子都喝飽了水，胖胖的，再清洗兩遍撈起瀝乾水分。3、鍋裏倒油，微熱後加入黃豆拌勻，中火慢慢炸至3分鐘左右，水分差不多榨乾了。4、轉小火慢炸，期...
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![豌豆黃酥怎麼做-豌豆黃酥的做法]( "豌豆黃酥怎麼做-豌豆黃酥的做法")
- “豌豆黃酥”食材明細主料麪粉（150克）雞蛋（20克）油（20克）水（1份）輔料油（60克）麪粉（100g）豌豆黃餡料（150克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豌豆黃酥的做法步驟1、將麪糰食材混合成麪糰靜止片刻2、油酥部分混合均勻3、將豌豆黃分成相等的重量4、麪糰包裹油酥，如圖戳成圖片的樣子5、卷...
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![紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做]( "紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥看見美食天下的小夥伴天天有人做，天天被誘惑着，前一陣子做了一次，沒有想象的那麼難，由於用豬油開酥，成品酥感十足，味道鮮香酥，這次做了包裝後送人反響很不錯。而且我還做了黑芝麻餡的也很好吃，我只拍了蛋黃酥的過程圖，黑芝麻餡的我會在後面用文字簡單寫一下，因為除了餡料制...
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![豆沙蛋黃酥怎麼做-豆沙蛋黃酥的做法]( "豆沙蛋黃酥怎麼做-豆沙蛋黃酥的做法")
- “彈指一揮間”一直以為這個詞誇張的厲害，其實一點也不。總感覺還在年初，沒想到春節馬上就來到了。昨天和朋友散步，説起春節，好一陣感歎時間的速度。過年莫過於吃吃喝喝，走親訪友，現在的生活條件變好了，隨手禮不再是那些花花綠綠的禮物，而親手製作的美味才是最有面子的伴手禮。”...
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![豆沙蛋黃酥的做法 確實超好吃——豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做]( "豆沙蛋黃酥的做法 確實超好吃——豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “這幾天宅在家裏做了好幾款月餅，總結一下，我的速度太慢，另外一方面，我有個特別不好的習慣，總喜歡拖拖拉拉的，比如説做好了月餅皮就會坐下來休息一下，或者去幹點別的，這一耽擱就好大一會過去了。再加上一日三餐，還要帶寶貝去外面玩，這種那種瑣事一堆。如此下來，一天做一款月餅都感覺...
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![酥黃豆如何做簡單又好吃]( "酥黃豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：500輔料油：適量具體步驟1.黃豆用水浸泡2h以上2.鍋中加油燒熱3.倒入深炸鍋4.下入黃豆，大火炸至變色即可5.冷卻後裝入小瓶烹飪技巧1、黃豆需要浸泡2h以上，泡軟了。2、油温要高一點，很快就熟了。...
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![土豆蛋黃酥怎麼做-土豆蛋黃酥的做法]( "土豆蛋黃酥怎麼做-土豆蛋黃酥的做法")
- “土豆它具有很高的營養價值，含有豐富的蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，也是我們經常用於給寶寶添加輔食的一道快手美食。而這次把土豆泥重新整形，做成蛋黃酥的形狀，更有吸引力，不知不覺就能吃掉兩個。”食材明細主料土豆（1個）蛋黃（1個）黑胡椒粉（3克）鹽（1克）輔料細砂糖（2...
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![黃金綠豆酥怎麼做-黃金綠豆酥的做法]( "黃金綠豆酥怎麼做-黃金綠豆酥的做法")
- “今天婆婆在那裏唸叨，説那天做的那個肉鬆餅很好吃，就是肉鬆太多了，她覺得吃着不得勁，但是那個皮很好吃。嗨，這有啥難的，立即動手，還是那個黃金的皮，包成豆沙餡，老太太一定滿意。做好後果然合她的口味，於是把做好的特意放冰箱幾個，每天拿出來一個給她做加餐吃。”食材明細主料食用油...
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![香酥黃豆怎麼做-香酥黃豆的做法]( "香酥黃豆怎麼做-香酥黃豆的做法")
- 食材明細主料黃豆（200g）輔料鹽（適量）調料孜然粉（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥黃豆的做法步驟1、準備好的黃豆。2、挑出壞的和扁小的（太小容易炸糊）。3、清洗乾淨後浸泡10小時（天熱放冰箱中途要換水）。4、浸泡好的黃豆（早上泡晚飯時候炸的）。5、瀝乾水份以免...
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![層層酥－豆沙酥or蛋黃酥怎麼做-層層酥－豆沙酥or蛋黃酥的做法]( "層層酥－豆沙酥or蛋黃酥怎麼做-層層酥－豆沙酥or蛋黃酥的做法")
- “豆沙酥和蛋黃酥都是同理可得哦，老公想吃又嫌棄外面的甜，只好我來做嘍～新手試用，一次成功”食材明細主料水（65g）糖粉（20g）中筋麪粉（200g）黃油（60g（或豬油））輔料花生油（40g）紅豆（200g）糖（40g）中筋麪粉（100g）黃油（67g（或豬油））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）層層酥-豆沙酥or蛋黃酥的做法步驟1、制...
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![香酥炒黃豆怎麼做-香酥炒黃豆的做法]( "香酥炒黃豆怎麼做-香酥炒黃豆的做法")
- ““炒、炒、炒黃豆，炒好黃豆翻跟斗。”記得小時候，常常邊唱邊玩着遊戲。那時的炒黃豆是用鐵砂子或粗鹽和黃豆一起炒，黃豆在鍋裏蹦蹦跳，香噴噴，炒好的黃豆過篩後，便能當小零嘴吃了，抓一把黃豆放在口袋裏，就和小夥伴們出去玩耍。黃豆素有“豆中之王”的美稱，也叫“植物肉”，其營養價...
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![蛋黃酥的做法 好吃的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 好吃的蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥每年的這個時候我都會做，一是家人喜歡，另外送親戚朋友也是非常不錯的禮物。以前做蛋黃酥都是用豬油，但有的人不喜歡豬油的味道，所以現在都用黃油來做，用黃油來做蛋黃酥味道是那種黃油的香味，沒有豬油的油膩，而且不用熬豬油，更省事了呢。”食材明細主料中筋麪粉（75克）玉米油...
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![油酥黃豆怎麼做-油酥黃豆的做法]( "油酥黃豆怎麼做-油酥黃豆的做法")
- “看電視時的小零食，超級補充能量，早上出門泡的豆，到中午已經脹發，撈出晾淨水份，炸出後上班去，晚下班回來，那豆已經被幹掉大半，到吃飯時那位只吃平時一半的量就飽了，都是黃豆惹的禍啊。”食材明細主料黃豆（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡...
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![炒香酥黃豆怎麼做-炒香酥黃豆的做法]( "炒香酥黃豆怎麼做-炒香酥黃豆的做法")
- “時間過得也真夠快的，感覺剛過了春節沒多久呢，就到二月二了。二月二龍抬頭。每年的這天都是炒一些蠍子爪（豆萁或黃豆），今年也不例外，這次的做法改變了一下，先把黃豆用鹽醃好了，再放到蓋墊上晾一晚上，然後再炒，炒好的黃豆好酥脆呢。”食材明細主料黃豆（300克）輔料鹽（5克）花生油（適量）鹹鮮...
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![紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做-蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥]( "紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做-蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥")
- 食材明細主料麪粉（適量）糖（適量）水（適量）植物油（適量）輔料豆沙餡（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃酥的做法步驟1、先做水油皮和油酥皮吧！水油皮：麪粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮：麪粉150g植物油75g2、把油酥皮，水油皮的材料分別混合揉成麪糰，包上保鮮膜，鬆弛10...
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![蛋黃豆沙酥 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法 蘇式月餅]( "蛋黃豆沙酥 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法 蘇式月餅")
- “蘇式月餅以其皮層酥鬆，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥而聞名，也正是因為這些特性，它深受老人小孩的歡迎，中秋到了，做上一盒這樣的蘇式月餅，送給家裏的老人和孩子吧！他們一定會很喜歡的。”食材明細主料低筋麪粉（適量）高筋麪粉（50克）輔料水（70克）淡奶油（30克）鹹蛋黃（14個）紅豆細沙（120克）配料糖（...
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![豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做]( "豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “這款豆沙蛋黃酥，可以作為一款節日的小點心。”食材明細油皮中粉（150克）糖（20克）豬油（55克）水（60克）輔料低粉（120克）豬油（60克）餡料鹹蛋黃（適量）紅豆沙餡（適量）高度白酒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙蛋黃酥的做法步驟1、油皮所有材料混合揉勻，蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥所有材...
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![蛋黃豆豆酥如何做簡單又好吃]( "蛋黃豆豆酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃油：80奶粉：1大勺蛋黃：2個低粉：100糖粉：30玉米澱粉：30輔料具體步驟1.黃油軟化，加糖粉打發。2.加入蛋黃攪拌均勻。3.篩入粉類，用刮刀拌勻。4.揉成團，再搓成小圓子放入烤盤中。5.烤箱預熱200度，中上層8-10分鐘。烹飪...
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![紅豆蛋黃酥怎麼做-紅豆蛋黃酥的做法]( "紅豆蛋黃酥怎麼做-紅豆蛋黃酥的做法")
- “又是最愛的蛋黃酥，中式點心中的最愛，沒有之一。自己做的紅豆沙，少糖少油，買回來的蛋黃用油泡，再加白酒蒸，烤好的蛋黃酥可好吃嘍，層次豐富香酥可口！”食材明細主料麪包粉（150G）豬油（50G）白糖（30G）水（60ML）輔料低粉（120G）豬油（60G）鹹蛋黃（15個）紅豆沙（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）紅豆...
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![香酥黃豆的做法 偷懶版香酥黃豆，二月二，吃豆豆 香酥黃豆怎麼做]( "香酥黃豆的做法 偷懶版香酥黃豆，二月二，吃豆豆 香酥黃豆怎麼做")
- “二月二，吃豆豆，偷懶版香酥黃豆，不炸不炒，省油又省力~金豆開花，五穀豐登~”食材明細主料幹黃豆（150克）輔料食用油（少許）八角（2枚）花椒（少許）精鹽（2小勺）清水（適量）孜然粉（適量(或燒烤乾料)）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香酥黃豆的做法步驟1、準備顆粒飽滿的幹黃豆150克。2、洗淨，加入清...
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![綠豆蛋黃酥怎麼做-綠豆蛋黃酥的做法]( "綠豆蛋黃酥怎麼做-綠豆蛋黃酥的做法")
- “中式點心,各種料我一直是隨意添加,感覺良好,呵呵...”食材明細主料麪粉（適量）玉米油（適量）綠豆沙（適量）蛋黃（適量）雞蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆蛋黃酥的做法步驟1、麪粉.水.玉米油和成團(水油比例1:1)。麪粉.玉米油和成團。2、把水油團和油團揪成小塊。3、...
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![蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法]( "蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（150g）低筋麪粉（90g）紅豆（適量）鹹蛋黃（8個）輔料豬油（適量）調料糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）酥（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚浸泡，放到電飯鍋裏面燜熟，煮至一捏就碎的狀態就可以了，用輔食機攪打成糊狀。2、將紅豆糊放入不粘鍋，放糖，油後不...
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味味甜
