香草美國牛扒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
意大利 :青瓜
蕃茜碎 :1茶匙
植物牛油 :2湯匙
蒜 :少許
鹽 :少許
主料
美國牛扒(肉眼西冷或T骨) :250意大利 :青瓜
蕃茜碎 :1茶匙
植物牛油 :2湯匙
輔料
黑椒粉 :少許蒜 :少許
鹽 :少許
具體步驟
1. 美國牛扒用調味醃勻,待用。
2. 意大利青瓜、切片,煮熟拌碟。(可酌量加入少許植物牛油、鹽拌勻)。
3. ?將美國牛扒用平底鍋煎至所需熟度放上碟。
4. ?蕃茜碎加入植物牛油中拌勻,雪至凝固,切成小塊,放上已煎好的美國牛扒面,即可供食
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