![美味的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "美味的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘作為一道家庭常見的食材，韭菜雖然體積較小，但是富含的維生素卻不少，而且自身帶着特殊的清香味，是許多菜品中常用的提味輔料，可以多種食材搭配製作出美食。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的韭菜花醬的做法，...
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![家庭自制韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "家庭自制韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花：2公斤輔料清水：適量具體步驟1.準備好原材料。2.料理機沒有入鏡，把韭菜花放滿料理機，倒入少量清水，和一勺鹽，一直打到成為醬的狀態就可以了。3.打好的韭菜花醬，根據自己口味調鹹度，鹽多一點不愛壞，裝罐...
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![美味韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "美味韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘韭菜花醬的做法較為簡單易上手，是以韭菜為主要原材料製作而成的調味品。流行於北方地區，具有鮮甜可口、取用方便等特點，可與多種食材搭配食用。其中，韭菜是我國常見的蔬菜，帶有特殊香味，具有促消化、殺菌以及活...
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![媽媽教我做韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料新鮮的韭菜花：適量輔料鹹鹽：適量具體步驟1.新鮮的韭菜花洗淨晾乾剪去長杆子2.找來搗蒜的臼子先在臼子裏面放入適量的鹽然後放入適量的韭菜花再撒入適量的鹽3.慢慢搗碎4.鹽可適當多點保存時間長（冷藏）5.吃...
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![姥姥的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "姥姥的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花：1000輔料尖椒：500具體步驟1.新買的韭菜花摘去發黃的枝葉和硬梗後洗淨，和辣椒一起晾乾備用（晾乾時翻幾次乾的更快）2.把韭菜花和水果、辣椒切碎些放入攪拌機磨碎，越細越好（我家沒有攪拌機所以不夠細）3....
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![絕對一流的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "絕對一流的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花：適量輔料鹽：適量具體步驟1.韭菜花是這個季節曇花一現的好吃食。2.新鮮的韭菜花買回家，洗乾淨，控出多餘的水分。3.把韭菜花用攪碎機攪碎（自己切也可以，就是比較辛苦），撒上鹽用手抓勻。4.玻璃瓶子用水煮...
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![自己做的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃]( "自己做的韭菜花醬的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜花：1000輔料姜：一小塊具體步驟1.小蘇打加水洗的，投了好幾遍水才乾淨，所以，一定要多洗幾遍。2.韭菜花洗好後晾一下，剪去梗子蒂子。這個工程量有點大，一朵一朵剪的。3.收拾乾淨的韭菜花先粗剁一下。4.一個...
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![韭菜花醬怎麼吃怎麼做]( "韭菜花醬怎麼吃怎麼做")
- 韭菜是我們常見的蔬菜之一，經常吃對我們的身體有很大的好處，但是有時候買的韭菜花吃不完怎麼辦呢，這時候我們就可以用韭菜花來做韭菜醬，但是問題來了，韭菜花醬怎麼做呢，韭菜花醬可以怎麼吃呢，韭菜花醬製作的時候又有哪些需要注意的地方呢。對於韭菜花醬的製作，我們應該要引起注意...
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![韭菜花怎麼做-韭菜花的做法]( "韭菜花怎麼做-韭菜花的做法")
- 食材明細主料韭菜（1近）黃瓜（1個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花的做法步驟1、準備好韭菜，黃瓜。韭菜洗好控幹水分，可以提前準備好。2、將韭菜切成小段，放到料理機中，加入適量的鹽（可根據個人口味調整鹽的用量），用料理機攪碎，越碎越好。3、黃瓜切丁，同樣放入料理機...
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![韭菜花醬怎麼做-韭菜花醬的做法]( "韭菜花醬怎麼做-韭菜花醬的做法")
- “韭菜花醬是從小吃到大的，每年初秋是韭菜花盛開的季節，做韭菜花醬要用沒有花而種子不老的才行，如果韭菜花上面帶着白花做出來的韭菜花醬可能水分會比較多不易存放，而種子老了發黑的則吃起來口感不好，因為自己地裏有幾壟韭菜，所以年年都要做韭菜花醬。我每年做的韭菜花醬都是用...
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![自制韭花醬-韭花醬]( "自制韭花醬-韭花醬")
- “一個方便的小菜，直接吃或者調製成火鍋的味兒碟或者拿來炒肉，吃起來比較方便，唯一不太好的就有點鹹，不宜多吃。米爸爸比較喜歡這個，最近發現我自己也很喜歡啊！呵呵，同化了。”食材明細主料韭菜薹（500克）輔料大蒜（50克）姜（50克）配料鹽（50克）糖（20克）高度白酒（30毫升）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）...
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![韭花醬拌肥牛怎麼做-韭花醬拌肥牛的做法]( "韭花醬拌肥牛怎麼做-韭花醬拌肥牛的做法")
- “新鮮的肥牛卷，直接焯水拌着吃，放點韭花醬和麻將，好吃的很呢。”食材明細主料肥牛卷（適量）金針菇（100g）輔料蒜苗（小許）調料韭花醬（1匙）麻醬（1匙）香油（3g）食鹽（小許）雞精（半克）生抽（3g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭花醬拌肥牛的做法步驟1、金針菇洗淨冷水下鍋焯水。2、取韭花醬。3、取...
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![韭菜花醬的做法你會了嗎]( "韭菜花醬的做法你會了嗎")
- 韭菜是我們生活中常見的一種植物。每當韭菜成熟的時候它就會開出白色的花叫做韭菜花。很多人以為韭菜開花了就認為它老了不能吃了，所以全都扔了，其實韭菜花同韭菜一樣是可以食用的，而且吃韭菜花還有許多好處呢？今天給大家介紹一下韭菜花醬的做法。一、韭菜花醬的做法食材：韭菜...
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![韭菜花醬肉炒年糕怎麼做-韭菜花醬肉炒年糕的做法]( "韭菜花醬肉炒年糕怎麼做-韭菜花醬肉炒年糕的做法")
- 食材明細主料韭菜花（一小把）年糕（兩根）醬肉（一小塊）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花醬肉炒年糕的做法步驟1、材料：韭菜花2、年糕、醬肉3、將韭菜花清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將年糕放在案板上切成片，待用。6、將醬肉放在案板上切成...
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![韭菜花醬的做法 味鮮醇厚---韭菜花醬 韭菜花醬怎麼做]( "韭菜花醬的做法 味鮮醇厚---韭菜花醬 韭菜花醬怎麼做")
- “説起韭菜花醬那可是老北京人的大愛，滷煮、豆腐腦少不了它的身影，舀上那麼一小勺韭香四溢，涮羊肉那更是必不可少的，用它搭配着其他佐料，滋味那叫一個鮮美！漢代張衡在《南都賦》中記載：“春卵夏筍，秋韭冬菁。”其中的“冬菁”説的就是韭菜花。韭花食之能生津開胃，增強食慾，促進消化...
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![醬爆魷魚韭菜花怎麼做-醬爆魷魚韭菜花的做法]( "醬爆魷魚韭菜花怎麼做-醬爆魷魚韭菜花的做法")
- 食材明細主料魷魚絲（200克）韭菜花（1小把）輔料薑絲（2片）紅辣椒（2個）海鮮醬（1大勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬爆魷魚韭菜花的做法步驟1、燒鍋水，水開後下入魷魚絲，魷魚微微打卷時撈出來放涼；2、燒熱鍋，放少許油，下入薑絲煸炒；3、微微發出香味後下入魷魚絲翻炒；4、翻炒...
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![自制韭花醬怎麼做-自制韭花醬的做法]( "自制韭花醬怎麼做-自制韭花醬的做法")
- “韭菜花可以吃，有很多的營養價值，是家庭常用的一種食物。韭菜花富含水分、蛋白質、脂肪、礦物質鈣、磷、鐵、維生素A原以及維生素B1和維生素B2等維生素。適宜夜盲症，乾眼病之人食用，因為韭菜花中所含大量的維生索A原可維持視紫質的正常效能。又適宜皮膚粗糙以及便祕之人食用...
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![韭花醬拌豆腐怎麼做-韭花醬拌豆腐的做法]( "韭花醬拌豆腐怎麼做-韭花醬拌豆腐的做法")
- “這算是老公兒時的美食。所以一直念念不忘讓我給他做韭花醬，做好了韭花醬他又唸叨我不給他準備豆腐。其實韭花醬做好以後買過好多次豆腐，只是我記得給他這麼做，今天終於想起來了。”食材明細主料北豆腐（400g）韭花醬（2匙）輔料香油（3g）調料雞精（1g）生抽（5g）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
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![自制韭菜花醬-韭菜花醬]( "自制韭菜花醬-韭菜花醬")
- 食材明細主料韭菜花（500克）輔料鹽（適量）姜（一塊）鹹香（口味）其他（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制韭菜花醬的做法步驟1、韭菜花備好2、洗乾淨之後備用3、然後放入鹹鹽，但是鹹鹽不要太多，因為始終不是鹹菜，所以適量即可，醃製一宿4、姜切成條條5、然後醃製好的韭菜花和姜條放入攪拌機中，倒入一點...
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![韭菜花的做法 時令最夯——韭菜花 韭菜花怎麼做]( "韭菜花的做法 時令最夯——韭菜花 韭菜花怎麼做")
- 食材明細主料韭菜花（一斤）輔料紅尖椒（3個）姜（適量）黃瓜（一根）配料鹽（適量）白酒（一兩）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花的做法步驟1、精心挑選上等韭菜花一斤（未開花，未結籽，花朵完整）。清水洗淨，淡鹽水浸泡2-3分鐘後，再次清水沖洗。瀝乾水分，風乾至無水分更佳2、準備輔料：黃瓜一根，姜半...
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![韭花醬怎麼做-韭花醬的做法]( "韭花醬怎麼做-韭花醬的做法")
- “據説做韭花醬放點韭菜，味道和顏值都能提升不少。”食材明細主料韭菜花（半斤）輔料韭菜（小許）調料食鹽（5g）雞精（1g）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭花醬的做法步驟1、自己種的韭菜。2、全部採了。3、跟買的韭菜花一起洗淨。4、晾乾水分。5、韭菜切碎。6、跟韭菜花一起放絞肉...
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![XO醬叉燒韭菜花怎麼做-XO醬叉燒韭菜花的做法]( "XO醬叉燒韭菜花怎麼做-XO醬叉燒韭菜花的做法")
- 食材明細主料XO醬（適量）叉燒（適量）韭菜花（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）XO醬叉燒韭菜花的做法步驟1、先把叉燒炒出油。2、然後加入韭菜花翻炒。3、稍炒片刻隨即加入XO醬。4、炒均勻即可。...
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![韭菜花炒花菜怎麼做-韭菜花炒花菜的做法]( "韭菜花炒花菜怎麼做-韭菜花炒花菜的做法")
- 食材明細主料韭菜花（100克）花菜（240克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒花菜的做法步驟1、食材：韭菜花（已清洗切段）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入花菜翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水煮開、煮至花菜斷生。4、然...
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![韭菜醬怎麼做-韭菜醬的做法]( "韭菜醬怎麼做-韭菜醬的做法")
- “回我媽家，看到韭菜因為沒有來得及吃都開花了，頓時想起了韭菜醬的味道。不過只記得小時候也只是吃過一次。媽媽説以前都是用碾壓的，現在誰還弄這個。為了找回那種味道，我説幹就幹，穿上靴子就去地裏採花了！沒有碾～沒有料理機～難不倒！我用蒜窩搓！”食材明細主料韭菜花（100克）生薑（1塊）蘋...
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![韭花醬炒絲瓜怎麼做-韭花醬炒絲瓜的做法]( "韭花醬炒絲瓜怎麼做-韭花醬炒絲瓜的做法")
- “韭花醬，是媽媽在市場上買的韭花朵自已磨的，放了很少量的鹽，經過一個多周的密封，再開瓶滿是韭香味，與市場上那些瓶裝的口感鹹鹹的比，那真是美味。嘗試着用它炒了絲瓜，別有一番風味。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料韭花醬（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭花醬炒絲瓜...
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味味甜
