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關於百里香煎蝦意麪的做法的餐飲百科

百里香煎蝦意麪怎麼做-百里香煎蝦意麪的做法
  • 百里香煎蝦意麪怎麼做-百里香煎蝦意麪的做法

  • “今天繼續意麪,我要看看做多少道不重樣的,能把家裏囤的意麪消耗完。。之前的菜譜有一款蝦仁意麪,這次版本升級,大號蝦用不一樣的做法做一款不一樣的意麪。”食材明細主料意麪(250g)蝦(300g)輔料青檸(一個)歐芹(適量)黃油(適量)奶油(適量)蒜(適量)百里香(適量)奶酪粉(適量)調料鹽(適量)黑胡椒(適量...
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番茄百里香麪包怎麼做-番茄百里香麪包的做法
  • 番茄百里香麪包怎麼做-番茄百里香麪包的做法

  • “煙燻奶酪可不好找,一度想把它換成鬆酥粒來着——不就加個裝飾嘛,撒點什麼不是撒呢?後來,思及番茄醬,思及百里香,或許還是奶酪更搭調一點吧。終於在最後關頭,偷偷翻出冰箱裏那包啟封的馬蘇裏拉,抓出少少許,撒在表面。忘了鬆酥粒吧,那濃濃的奶香。雖然馬蘇裏拉烘烤後完全趴下,服帖在...
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拿波里意麪怎麼做-拿波里意麪的做法
  • 拿波里意麪怎麼做-拿波里意麪的做法

  • “拿波里意麪終於拔草啦,話説拿波里意大利麪的材料是火腿跟洋葱,時髦一點的店用蘑菇,然後一定要加青椒,算是日式風味的意麪!今天用到了意大利原裝進口的歐麗薇蘭的意麪,此種意麪採用意大利原產杜蘭小麥製作,具有高密度、高蛋白和高筋度的特點,含有大量不易分解的碳水化合物,煮後Q...
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百里香烤雞腿怎麼做-百里香烤雞腿的做法
  • 百里香烤雞腿怎麼做-百里香烤雞腿的做法

  • 食材明細主料雞全腿(1只)百里香(2根)輔料蒜(4瓣)調料鹽(半勺)黑胡椒(半勺)辣椒粉(1/4勺)孜然粒(1/2勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)百里香烤雞腿的做法步驟1、雞全腿洗淨吸乾水分,從背面劃開,使整個雞腿一樣平。(或去掉骨頭)。2、將雞腿用鹽、黑胡椒、孜然粒、百里香、辣椒粉...
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香芝麻意麪的做法 時蔬煎羊排&香芝麻意麪 香芝麻意麪怎麼做
  • 香芝麻意麪的做法 時蔬煎羊排&香芝麻意麪 香芝麻意麪怎麼做

  • “保持羊排的原味,不需要添加任何多餘的材料。”食材明細主料意麪(100g)羊排(150g)胡蘿蔔(100g)洋葱(50g)輔料羅馬生菜(2片)甜玉米(2塊)西紅柿(2片)水果乾(適量)鮮檸檬(1片)初榨橄欖油(1勺)黃油(1塊)海鹽(適量)鹹甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芝麻意麪的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨,滾刀切塊。2、...
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香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法
  • 香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法

  • “各位看官,人手一份的家常菜啊”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(一個)芹菜(100g)麪條(50g)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎裏脊撈麪的做法步驟1、裏脊切薄片,廚邦醬油,胡椒粉醃製十分鐘,蛋清攪拌均勻放少鹽裹裏脊肉上繼續醃製,準備一份雞蛋麪...
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百里香煎土豆怎麼做-百里香煎土豆的做法
  • 百里香煎土豆怎麼做-百里香煎土豆的做法

  • “新鮮的土豆上市了,看着讓人喜歡,早上拿土豆加雞蛋加麪粉煎着吃,又當主食又當菜,很不錯!加了幹品百里香,風味獨特,更加讓人喜歡!”食材明細主料土豆(4個)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料香葱(兩根)配料鹽(一小勺)糖(一小勺)百里香(兩小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百里香煎土豆的做法步驟1、...
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德式橄欖百里香麪包怎麼做-德式橄欖百里香麪包的做法
  • 德式橄欖百里香麪包怎麼做-德式橄欖百里香麪包的做法

  • “天然酵母,無人工添加物,100%健康麪包,收錄於名店大排長龍麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250G)水(155G)糖(5G)鹽(5G)奶粉(5G)酵母(2.5G)白油(5G)輔料百里香(少許)橄欖(少許)培根(少許)洋葱(少許)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)德式橄欖百里香麪包的做法步驟1、將主要材料放入麪包機和麪,成團...
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芝香鮮蝦意麪怎麼做-芝香鮮蝦意麪的做法
  • 芝香鮮蝦意麪怎麼做-芝香鮮蝦意麪的做法

  • “各種形態的意麪是小寶寶最喜愛的食物之一、我家女兒每次吃意麪都挑着吃、一會吃螺旋的一會吃貝殼的,還有我老公出國帶回來的心形的意麪。每種意麪都有三個顏色、均是有機蔬菜染色的,吃意麪的同時又多了其他營養的補充,真是一舉多得!呵呵…今天心血來潮的加入馬蘇裏拉芝士做...
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椰香咖喱鮮蝦意麪怎麼做-椰香咖喱鮮蝦意麪的做法
  • 椰香咖喱鮮蝦意麪怎麼做-椰香咖喱鮮蝦意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)土豆(2個)洋葱(1棵)胡蘿蔔(1條)基圍蝦(適量)(適量)輔料咖喱(適量)椰子粉(適量)淡奶油(適量)檸檬(適量)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)椰香咖喱鮮蝦意麪的做法步驟1、姜蒜切末,鮮蝦洗淨。2、適量橄欖油入鍋,爆姜蒜末,顏色金黃,倒入鮮蝦炒熟。3、出鍋待用。4、土豆胡蘿蔔...
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咖喱蝦仁意麪的做法 咖喱蝦仁意麪+香煎杏鮑菇 咖喱蝦仁意麪怎麼做
  • 咖喱蝦仁意麪的做法 咖喱蝦仁意麪+香煎杏鮑菇 咖喱蝦仁意麪怎麼做

  • 食材明細主料意大利麪(250克)蝦仁(160克)豌豆(150克)輔料杏鮑菇(60克)麪粉(25克)芝士片(2片)配料鹽(適量)味精(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱蝦仁意麪的做法步驟1、取一鍋水,煮沸,加少許鹽2、下入貝殼意麪煮7-8分鐘3、用漏勺取出意...
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煎牛排放迷送香還是百里香
  • 煎牛排放迷送香還是百里香

  • 迷迭香。煎牛排時用迷迭香可以有效提高牛排的香氣和味道。煎牛排可以用黃油和橄欖油,不能使用菜籽油和花生油,菜籽油和花生油味道比較較重,避免影響牛排原本的香氣和味道。煎牛排時要注意火候,避免把牛排煎糊了,也要翻5次到10次,避免牛排粘鍋。...
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香煎蝦怎麼做-香煎蝦的做法
  • 香煎蝦怎麼做-香煎蝦的做法

  • “辛香糊辣,皮脆質軟。”食材明細主料去頭紅蝦(400克)小葱(2根)幹海椒(1撮)大蒜(少許)老薑(少許)輔料菜籽油(2茶匙)孜然粉(1/2茶匙)花椒麪(1/2茶匙)白芝麻(1/2茶匙)鹽(1/4茶匙)麻辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高級(難度)香煎蝦的做法步驟1、冰凍去頭紅蝦自然解凍,淘洗、瀝水。2、姜、蒜切粒,小葱切顆。3...
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百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦! 百里香辣子蝦怎麼做
  • 百里香辣子蝦的做法 充滿Freestyle的百里香辣子蝦! 百里香辣子蝦怎麼做

  • “炎炎夏日,是紅辣椒正火爆的時節。辣椒與青蝦的完美結合體——百里香辣子蝦,川菜的口味,異域的風情。亮紅的蝦皮散發着麻辣十足的香氣。一口咬下去,酥脆的外殼和鮮香的蝦油遊走於脣齒之間。蝦肉的肉質緊韌爽脆,Q彈滑嫩,無需剝皮,更不必去爪去須,不可抵擋的鮮香鹹辣完全爆發在味...
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百里香煎雕魚柳怎麼做-百里香煎雕魚柳的做法
  • 百里香煎雕魚柳怎麼做-百里香煎雕魚柳的做法

  • 食材明細主料雕魚柳(適量)輔料檸檬(適量)紅葡萄酒(適量)百里香(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百里香煎雕魚柳的做法步驟1、雕魚柳洗淨切塊,加入鹽、紅葡萄酒、百里香、黑胡椒碎、醃製。2、魚塊拍生粉。3、平底鍋燒熱下人橄欖油,...
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法式香煎龍利魚意麪怎麼做-法式香煎龍利魚意麪的做法
  • 法式香煎龍利魚意麪怎麼做-法式香煎龍利魚意麪的做法

  • “龍利魚是很受大家歡迎的一種魚,肉質鮮嫩,口感爽滑,久煮不老,而且沒有魚刺,可以讓人大口大口的吃肉,盡情享受美味。西餐最能代表浪漫,520情人節不妨給你的另一半做一道法式香煎龍利魚意麪,一定能俘獲他的心。富有嚼勁的意麪拌上香濃的醬汁,煎得恰到好處的香嫩龍利魚,這種感覺太幸...
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百里香烤排骨怎麼做-百里香烤排骨的做法
  • 百里香烤排骨怎麼做-百里香烤排骨的做法

  • 食材明細主料豬排骨(1000呢)百里香(幾支)大蒜(6瓣)紅酒(20克)鹽(2勺)輔料黑胡椒粉(少許)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百里香烤排骨的做法步驟1、準備半隻檸檬,大蒜和百里香。如果沒有新鮮百里香可以用乾的百里香來代替。不過乾的百里香味道沒有新鮮的百里香味道那麼濃。2、1000克...
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百里香煎魚的三種做法
  • 百里香煎魚的三種做法

  • 百里香也就是我們所説的麝香草,麝香草的味道清新淡雅,麝香草也是許多菜中的輔料。把剛洗淨的新鮮鯉魚身上劃幾下讓其入味,再將弄碎以後的百里香均勻抹魚的身上,在將魚的正反面都塗上麪粉,放入鍋中炸到金黃色,一定要注意控制火候。一、三種百里香煎魚做法1、方法一料海魚輔料胡...
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冷醃蝦蒜香意大利麪的做法 意大利麪食“冷醃蝦蒜香意大利麪” 冷醃蝦蒜香意大利麪怎麼做
蒜香鮮蝦意麪怎麼做-蒜香鮮蝦意麪的做法
  • 蒜香鮮蝦意麪怎麼做-蒜香鮮蝦意麪的做法

  • “非常適合減脂期食用,其實用直面會更好一點,但家裏只有這種螺旋紋的了,螺旋紋更適合濃郁的醬汁。”食材明細主料意麪(100g)蝦仁(6只)輔料洋葱(4分之一個)蒜(2瓣)辣椒(少許)調料橄欖油(2勺)黑胡椒(少許)鹽(少許)迷迭香(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香鮮蝦意麪的做法步驟1、準備好...
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香煎裏脊怎麼做-香煎裏脊的做法
  • 香煎裏脊怎麼做-香煎裏脊的做法

  • “這款“香煎裏脊”就是家庭烤肉的做法,但還是習慣叫它“香煎裏脊”。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裏脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒粉調味。”食材明細主料豬裏脊(200克)烤肉...
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牛奶蒜香鮮蝦意麪怎麼做-牛奶蒜香鮮蝦意麪的做法
  • 牛奶蒜香鮮蝦意麪怎麼做-牛奶蒜香鮮蝦意麪的做法

  • 食材明細主料牛奶(適量)白蘑菇(4顆)西蘭花(適量)鮮蝦(適量)意麪(適量)輔料大蒜(3顆)調料食鹽(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶蒜香鮮蝦意麪的做法步驟1、大蒜切碎,蘑菇切片,蝦仁用鹽和黑胡椒醃製10分鐘。2、鍋水開,加入意麪,加點鹽,煮熟過涼水。3、鍋水開,加入...
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蔬菜鮮蝦意麪的做法 夏日香氣--蔬菜鮮蝦意麪 蔬菜鮮蝦意麪怎麼做
  • 蔬菜鮮蝦意麪的做法 夏日香氣--蔬菜鮮蝦意麪 蔬菜鮮蝦意麪怎麼做

  • “我覺得意麪就是西餐版的懶人菜,煮好麪條,整好菜,一起攪合攪合就完成了。話説我對西餐從來就沒有過神聖的感情,總是跟着感覺走,經常做得亦中亦西。麥同學説了,咱這叫fusion,那可是一般人做不出來的。雖然我把飯做成這樣很大一部分原因就是因為這個挑嘴的傢伙,不過看在他這麼上道...
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香煎三文魚配意麪怎麼做-香煎三文魚配意麪的做法
  • 香煎三文魚配意麪怎麼做-香煎三文魚配意麪的做法

  • “週末趕上下雨又不想太為難自己的味蕾,兩難取其輕,隨即開始在廚房上下尋覓,驚喜發現昨天沒吃掉的三文魚段!嗯!就你了!快到我碗裏來!”食材明細主料三文魚(230克)土豆(1個)油麥菜(150克)penne管面(250克)奶油(100ml)牛奶(100ml)自制意大利肉醬(4茶匙)西紅柿(1個)洋葱(1個)菠蘿(4塊)輔料海鹽(50克)黑胡...
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百里香香蕉馬芬怎麼做-百里香香蕉馬芬的做法
  • 百里香香蕉馬芬怎麼做-百里香香蕉馬芬的做法

  • 食材明細主料全麥粉(100克)低筋麪粉(100克)糖(60克)色拉油(45克)輔料香蕉泥(200克)泡打粉(8克)鮮百里香(適量)果味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)百里香香蕉馬芬的做法步驟1、香蕉壓碎2、蛋液和糖打發一下,加入香蕉泥3、篩入低粉,全麥粉,泡打粉4、拌勻5、加入鮮百里香6、拌勻7、烤箱預熱8、...
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