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翻糖婚禮蛋糕如何做簡單又好吃

翻糖婚禮蛋糕如何做簡單又好吃

翻糖婚禮蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 :400
糖 :200
雞蛋 :10寸12個,8寸6個,6寸3個
玉米油 :100
翻糖膏 :1千克裝2盒
裝飾花朵 :若干
娃娃 :一對

輔料

具體步驟

1. 烤好的海綿蛋糕,這個蛋糕快把我搞瘋了,一開始一加入乾粉就消泡特別厲害,後來看了好多攻略後,全程放在熱水中進行,終於成型了!

2. 在蛋糕體上塗上一層果醬,除了底部,其他都需要塗滿,以後補圖

3. 將糖皮擀至兩到3mm的厚薄,後用擀麪杖挑到蛋糕上,整形包好,多餘的直接剪掉

4. 在每一層都圍上絲帶,用東西固定

5. 插上貯備好的花。

6. 最後在頂上放上一對娃娃,是不是還還蠻喜慶啊!

烹飪技巧

對於新手的我來説,糖花糖人都太難,而且又要上班,實在是沒有時間來做,所以直接買的仿真花,和一對糖娃娃,價格也不貴,省事多了,海綿蛋糕的具體方法請參考(飛花入夢)的製作方法

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