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關於納豆酥怎麼做的餐飲百科

納豆酥怎麼做-納豆酥的做法
  • 納豆酥怎麼做-納豆酥的做法

  • “宅在家裏那就做美食來消遣時光,自制一款街頭小吃酥酥脆脆裏面裹滿了納豆的香甜,很是解饞”食材明細主料納豆(適量)蛋撻皮(適量)輔料錫紙(1張)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)納豆酥的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱拿出提前去掉錫紙部分。2、納豆一些。3、蛋撻皮解凍10分鐘後把納豆...
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納豆的做法 不用納豆機做納豆 納豆怎麼做
  • 納豆的做法 不用納豆機做納豆 納豆怎麼做

  • “嫂子去了趟日本,問她在日本都吃啥好好了,她説吃了好多,但是納豆是個好東西,日本人保護心腦血管好,全指望這個東西。這個東西我到是吃過,但是對它還真不太瞭解,又百度了一下,大概就是:納豆源於中國(即老百姓平時做的“醬豆”)。納豆類似中國的發酵豆、怪味豆,納豆傳入日本後,根據日本...
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沒有納豆菌怎麼做納豆
  • 沒有納豆菌怎麼做納豆

  • 納豆,給我的童年留下極深的印象,當時長輩做納豆只是愛吃而已,並未知納豆居然有如此多的神奇功效。我想自己做納豆,回想外婆當年製作納豆時哪來的納豆菌?現在做什麼都有相應的賣,那麼,如果沒有納豆菌怎麼做納豆呢?下面小編為大家介紹一下,感興趣的朋友可以多多瞭解。沒有納豆菌怎...
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納豆的做法 納豆的做法 納豆怎麼做
  • 納豆的做法 納豆的做法 納豆怎麼做

  • “納豆是來自日本的一種傳統食品,在日本已經有一千多年的歷史,納豆最初是利用稻草上自然的枯草菌發酵,在寺廟的廚房製造,因為寺廟的廚房叫“納所”,所以叫納豆。納豆當時是素食的僧侶們重要的營養來源,也是日本皇室、僧侶、貴族、武士經常食用的食物。納豆是以黃豆為原料,以納豆...
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納豆的做法 家庭自制納豆的做法超詳細多圖全攻略——納豆 納豆怎麼做
  • 納豆的做法 家庭自制納豆的做法超詳細多圖全攻略——納豆 納豆怎麼做

  • “納豆是什麼呢?(以下來自萬能的網絡)納豆是日本常見的傳統發酵食品,由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。...
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黑豆納豆怎麼做-黑豆納豆的做法
  • 黑豆納豆怎麼做-黑豆納豆的做法

  • “(百度)納豆自中國秦漢以來開始製作。始於中國的豆豉,日本也曾稱納豆為“豉”。納豆,即枯草桿菌發酵大豆,是盛產於日本的一種保健食品。納豆中富含納豆菌和優質繕食纖維,可以抑制腸內病原菌生長,清理腸道,防止便祕,改善消化系統。還具有除皺、抑制雀斑的美容功效。具有溶解血栓、...
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自制黃豆納豆-黃豆納豆
  • 自制黃豆納豆-黃豆納豆

  • “納豆由黃豆通過納豆菌(枯草桿菌)發酵製成,具有黏性,不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率,更重要的是發酵過程產生了多種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節生理機能的保健作用。”食材明細主料黃豆(250克)輔料納豆菌粉(一小包)生抽(一湯匙)白...
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維也納酥餅怎麼做-維也納酥餅的做法
  • 維也納酥餅怎麼做-維也納酥餅的做法

  • “做法簡單,即使是烘焙新手也絕對可以成功的哦。要是有香草莢一定會跟美味的呢,維也納餅乾可以中間夾心巧克力,帶着淡淡的巧克力味,口感極佳,看電視休閒時來個一口酥也是種享受噢。”食材明細主料低筋麪粉(70g)黃油(60g)輔料奶粉(10g)白砂糖(15g)蛋清(15g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗...
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營養納豆怎麼做-營養納豆的做法
  • 營養納豆怎麼做-營養納豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(240g)水(沒過黃豆一指)輔料納豆菌(三分之一粒)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)營養納豆的做法步驟1、小粒幹黃豆240g。2、將黃豆洗淨,加水沒過黃豆約一指。3、浸泡一夜的黃豆發漲。4、浸泡好的黃豆倒入阿迪鍋中煮40分鐘(我的阿迪鍋最長時間是40分鐘),也可煮一小...
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自制納豆的做法 家庭自制納豆 自制納豆怎麼做
  • 自制納豆的做法 家庭自制納豆 自制納豆怎麼做

  • “納豆對高血壓人羣很有幫助~”食材明細主料小黃豆(250g)輔料納豆(適量)配料味精(少許)糖(少許)怪味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制納豆的做法步驟1、小黃豆放進高壓鍋內蒸到大豆用手捏碎的程度,大約45分鐘。涼至45度左右。2、把冰箱裏的納豆解凍,充分攪拌發出粘絲,取40g左右與煮...
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酸奶/米酒/納豆機第一彈! 納豆怎麼做-納豆的做法 納豆
  • 酸奶/米酒/納豆機第一彈! 納豆怎麼做-納豆的做法 納豆

  • “近幾年來,經日本的醫學家、生理學家研究得知,大豆的蛋白質具有不溶解性,而做成納豆後,變得可溶併產生氨基酸,而且原料中不存在的各種酵素會由於納豆菌及關聯細菌產生,幫助腸胃消化吸收。納豆的成分是:水分61.8%、粗蛋白19.26%、粗脂肪8.17%、碳水化合物6.09的%、粗纖維2.2%、...
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香酥小葱納豆如何做簡單又好吃
  • 香酥小葱納豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時小葱納豆作為一道傳統的零食,受到很多人的喜愛。納豆有着獨特的口感和風味,只是風味略淡,配以小葱提味,使得這道小吃有了開胃爽口的口感。同時,納豆本身具有不錯的食療功效和養生效果,它富含皂青素,能改善腸道情...
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自制納豆-納豆
  • 自制納豆-納豆

  • 食材明細主料黃豆(500g)納豆菌(0.6g)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)自制納豆的做法步驟1、黃豆1斤,挑出不好看的、不健康的、不完整的,總之不順眼的扔掉,留下好豆;2、納豆菌備用;3、洗淨,泡豆8-12小時(我是早上泡,晚上下班回來做的);4、把蒸盤放在不鏽鋼盆裏好把黃豆水都...
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納豆怎麼做
  • 納豆怎麼做

  • 納豆的營養價值比較豐富,大家知道納豆怎麼做好吃嗎,看看文章對於納豆的做法,讓我們更瞭解納豆這款美食,這款美食的營養價值比較高,多吃這款美食對於我們身體比較好,是不錯的美食,可以大量的吃的健康營養美食喲。一、什麼是納豆1、納豆,起源於中國古代,自秦漢(公元前221年-公元220...
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納豆香酥小餅怎麼做-納豆香酥小餅的做法
  • 納豆香酥小餅怎麼做-納豆香酥小餅的做法

  • “加了納豆的發麪小餅,滿滿的納豆甜香好吃到停不下來。”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)鹽(3克)雞蛋(1個)輔料納糖豆(適量)水(適量)甜味(口味)數小時(耗時)高級(難度)納豆香酥小餅的做法步驟1、雞蛋,酵母,鹽都放麪粉裏用温水攪成大的面絮再揉成光滑麪糰。2、麪糰活好了,放在温暖地方醒發2倍...
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蘋果納豆怎麼做-蘋果納豆的做法
  • 蘋果納豆怎麼做-蘋果納豆的做法

  • “今天來做一個水果納豆,加點香甜的沙拉醬,風味獨特,喜歡甜食的來參考一下。”食材明細主料納豆(120G)蘋果(1個)輔料香甜味沙拉醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘋果納豆的做法步驟1、準備食材2、把蘋果去皮去核3、蘋果切小丁。4、把攪拌好的納豆和蘋果丁放一起,然後放入...
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納豆餐包怎麼做-納豆餐包的做法
  • 納豆餐包怎麼做-納豆餐包的做法

  • 食材明細主料麪粉高筋(300克)牛奶(40克)酵母(4克)鹽(5克)玉米油(25克)雞蛋(3個)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)納豆餐包的做法步驟1、所需食材,我這是做2份的量,菜譜裏就是一盤9個餐包的克數包。2、酵母雞蛋牛奶放在一起攪散混合均勻。3、然後加入麪粉植物油白糖混合在...
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納豆的做法 減肥消脂納豆 納豆怎麼做
  • 納豆的做法 減肥消脂納豆 納豆怎麼做

  • “這些天一直在關注一個健康減肥的微博,其中提到納豆減肥,哎~肥胖的人吃啥都會後悔,要從好的飲食習慣做起,才能做到健康減肥,用納豆做代餐,我不反對也不贊成,但是會試試,至少不會傷身體,而且吃了過後也有飽腹感,廣東這邊的超市沒有納豆賣,大城市應該有,二三線城市就沒,想吃就只能自己...
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自制納豆的做法 自制納豆效果佳 自制納豆怎麼做
  • 自制納豆的做法 自制納豆效果佳 自制納豆怎麼做

  • “納豆的營養豐富,含有很多人體所需物質,納豆中的纖維素、活性酶等成份具有健脾消食的功效,且可調節腸道菌羣的微生態平衡,亦有不宜食用的人羣。因為喜歡吃納豆,我每週做一次納豆。”食材明細主料幹黃豆(200g)輔料水(適量)調料納豆菌(1g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)自制納豆的...
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維也納可可酥餅怎麼做-維也納可可酥餅的做法
  • 維也納可可酥餅怎麼做-維也納可可酥餅的做法

  • “原料和步驟簡單,只加蛋清的一款曲奇,吃起來非常酥化,香濃可可味,難以抵擋。”食材明細主料黃油(125g)低粉(130g)可可粉(15g)輔料糖粉(50g)蛋清(18g)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)維也納可可酥餅的做法步驟1、準備原料,黃油室温軟化2、把室温軟化的黃油倒進乾淨乾爽的容器3...
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納豆怎麼做-納豆的做法
  • 納豆怎麼做-納豆的做法

  • “研究表明,納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關。納豆中富含皂青素,能改善便祕,降低血脂,預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化,抑制艾滋病病毒等功能;納豆中含有遊離的異黃酮類物質及多種對人體有益的酶...
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自制納豆怎麼做-自制納豆的做法
  • 自制納豆怎麼做-自制納豆的做法

  • “納豆是由黃豆通過納豆菌發酵而成的,不僅保留了黃豆的營養價值,而且納豆富含各種維生素及蛋白,納豆中的纖維素活性酶具有溶栓的功效。之前經常做納豆,很喜歡吃,最近又新購買了一台不鏽鋼內膽的納豆機,此機既可做酸奶,又可做納豆、還可以做米酒、可謂一舉多得。”食材明細主料幹...
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維也納巧克力酥餅怎麼做-維也納巧克力酥餅的做法
  • 維也納巧克力酥餅怎麼做-維也納巧克力酥餅的做法

  • 食材明細主料黃油(110克)糖粉(45克)鹽(1克)香草精(1克)蛋白(20克)低筋麪粉(120克)輔料可可粉(15克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)維也納巧克力酥餅的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,香草精和蛋清放一起。2、黃油加糖粉拌勻用電動打蛋器打發到微發白的狀態。3、分2次加入蛋白和香草精...
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黃瓜納豆怎麼做-黃瓜納豆的做法
  • 黃瓜納豆怎麼做-黃瓜納豆的做法

  • “納豆我喜歡涼拌着吃,食用方便,營養豐富。”食材明細主料納豆(200G)黃瓜(150G)輔料鹽(適量)青芥辣(適量)香油(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜納豆的做法步驟1、準備食材2、黃瓜去皮切丁3、納豆用筷子多轉圈攪拌;黃瓜用少鹽稍醃一下4、把納豆和黃瓜丁放一起,放青芥...
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納豆機做納豆怎麼做-納豆機做納豆的做法
  • 納豆機做納豆怎麼做-納豆機做納豆的做法

  • 食材明細主料黃豆(400g)輔料納豆菌(少量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)納豆機做納豆的做法步驟1、食材黃豆2、黃豆洗淨放水沒過黃豆,水位至少高出一個拇指高度,浸泡十五個小時3、浸泡好的黃豆用水清洗後挑出不好的豆子,然後倒入瀝水籃,在案板上下震動,把豆子表面多餘水分抖下...
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