口感不錯的青豆玉米小炒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
玉米 :200
火腿腸 :100
油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
生薑 :適量
澱粉 :適量
主料
青豆 :200玉米 :200
火腿腸 :100
輔料
洋葱 :適量油 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
生薑 :適量
澱粉 :適量
具體步驟
1.青豆玉米洗乾淨
2.鍋中燒水,加入適量鹽,沸騰後放入青豆
3.再次沸騰後放入玉米焯燙一下盛入瀝乾
4.火腿腸切丁,洋葱生薑切末
5.鍋熱油,爆香楊葱薑末
6.放入青豆和玉米翻炒出香
7.放入火腿腸翻炒
8.加入鹽調味
9.加入雞精
10.放入水澱粉勾芡就可以關火咯
青豆焯水時放入鹽可以保持青豆的顏色。
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