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口感不錯的自制玉米卷如何做簡單又好吃

口感不錯的自制玉米卷如何做簡單又好吃

口感不錯的自制玉米卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

火腿腸 :適量
麪粉 :適量
米粉適量

輔料

鹽 :5
黑胡椒醬 :適量
酵母 :10
葱花 :適量

具體步驟

1.發麪的過程,麪粉,玉米粉各一半(我家人多各750克),加入酵母10克,5克鹽的鹽水,慢慢加入水和麪,乾濕以不粘手軟和為準。放在現在的常温下蓋起來2個小時後就好。

口感不錯的自制玉米卷怎麼做好吃又簡單 第2張

2.把發好的面揉搓成長條,擀麪杖稍擀平,抹上黑胡椒醬,撒下葱花,放一段火腿腸,捲起即可。

口感不錯的自制玉米卷怎麼做好吃又簡單 第3張

3.這是蒸好的玉米花捲。開火蒸的時間是15分鐘。

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