口感不錯的玉米紅棗發糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

小麥麪粉 ：50
玉米面 ：100

輔料

泡打粉 ：1.5g
紅棗 ：適量
温水 ：適量
白砂糖 ：適量
發酵粉 ：1.5g

具體步驟

1.準備所有的材料

2.紅棗用水泡好,取一半去籽去小粒

3.把粉類和糖都倒在一起

4.用手拌勻,加紅棗

5.逐量加入温水，揉成光滑的麪糰

6.蓋温布，讓它發成二倍大

7.發好，再揉勻，放在不貼容器

8.剩下的紅棗裝飾一下

9.放在蒸鍋裏再醒發20分鐘之後再蒸30分鐘即可

烹飪技巧

放在不是不粘容器裏，有塗一層油！