![雞仔餅的做法 完整版雞仔餅 雞仔餅怎麼做]( "雞仔餅的做法 完整版雞仔餅 雞仔餅怎麼做")
- “廣州名餅雞仔餅，原名“小鳳餅”，據説是清咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之後，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作，並大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調以南乳、蒜茸...
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![雞仔餅怎麼做-雞仔餅的做法]( "雞仔餅怎麼做-雞仔餅的做法")
- “喜歡美食天下哦，天天來看的，一直想發點自己做的菜，可是拍照神馬的都不熟練，今天做了雞仔餅，覺得好香啊現在做菜一般都來美食天下搜菜譜的，發現居然沒有雞仔餅這麼經典的小吃，我來發一下吧，過幾天打算重新做，拍上過程圖，今天只拍了成品，第一次做，烤時間過長了，不過味道很不錯O(∩_∩)...
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![廣式名點雞仔餅的做法 廣式名點——雞仔餅 廣式名點雞仔餅怎麼做]( "廣式名點雞仔餅的做法 廣式名點——雞仔餅 廣式名點雞仔餅怎麼做")
- “如同老婆餅沒有老婆，紅燒獅子頭沒有獅子，虎皮青椒沒有虎皮，雞仔餅也沒有所謂的雞仔。醃製做雞仔餅的冰肉通常需要20天，在我看來真的跟孵小雞的時間一樣長了，而我竟然醃製了3個月，放冰箱裏一直醃着到前幾天才想起這麼一回事，於是趕緊的動手做了起來”食材明細主料中筋麪粉（200克...
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![蠔仔蛋餅怎麼做-蠔仔蛋餅的做法]( "蠔仔蛋餅怎麼做-蠔仔蛋餅的做法")
- “蠔仔被稱為“海里的牛奶”，富含鋅和多種蛋白質。蝦皮富含鈣，理氣開胃。對寶寶來説，這兩種微量元素的補充都很重要。但是蠔仔和蝦皮都有點腥味，直接吃寶寶不易接受，加上面粉和雞蛋，做成香噴噴的蛋餅，寶寶就愛吃了。”食材明細主料蠔仔（六個）蝦皮（適量）雞蛋（兩個）輔料麪粉（適量）鹽（少許）鹹...
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![辣仔雞怎麼做-辣仔雞的做法]( "辣仔雞怎麼做-辣仔雞的做法")
- 食材明細主料小仔雞（適量）青花辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）姜（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）黃酒（適量）醬油（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣仔雞的做法步驟1、把雞洗好切小塊，加鹽胡椒粉，雞雞蛋，辣椒粉，十三...
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![空氣炸鍋版雞仔餅的做法 雞仔餅(空氣炸鍋版） 空氣炸鍋版雞仔餅怎麼做]( "空氣炸鍋版雞仔餅的做法 雞仔餅(空氣炸鍋版） 空氣炸鍋版雞仔餅怎麼做")
- “雞仔餅是廣東廣州特殊傳統小吃，也叫小鳳餅。外脆內軟很有嚼勁，迷你雞仔餅，自己多次試驗做一款迷你餅乾，食材與傳統的雞仔餅有些不同，增加花生、果仁碎粒，更香脆。PS：把花生、瓜仁研碎減少包餡及餅乾模具，用手就能壓出形狀。”食材明細主料中筋麪粉（100克）輔料冰肉（20克）花生碎（10克）...
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![甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做]( "甘香酥脆雞仔餅的做法 童年的回憶---甘香酥脆雞仔餅 甘香酥脆雞仔餅怎麼做")
- “很記得小時候，每次爸爸媽媽去外面，回來都給我們姐弟帶雞仔餅。那時候的雞仔餅有巴掌大，金黃金黃的，一口咬下去香脆香脆。兩年前女兒就説：媽媽，你也學做個雞仔餅給我吃吃吧。我一邊答應，一邊就拖到今天才真正動手。之前在網絡上找了雞仔餅的做法，做了篩選，還是參考了天下美食秋蟬...
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![旺仔牛奶雞蛋餅怎麼做-旺仔牛奶雞蛋餅的做法]( "旺仔牛奶雞蛋餅怎麼做-旺仔牛奶雞蛋餅的做法")
- “營養美味的牛奶雞蛋餅，早餐或者作為正餐的主食都非常合適哦~！清甜的味道是小朋友的最愛~”食材明細主料旺仔牛奶（1瓶）麪粉（6~8把）輔料雞蛋（3個）配料白砂糖（適量）油（一小勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）旺仔牛奶雞蛋餅的做法步驟1、準備好所有材料2、*注意！！！全過程不用加水~~！！所以...
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![炒仔雞怎麼做-炒仔雞的做法]( "炒仔雞怎麼做-炒仔雞的做法")
- “美味家常菜”食材明細主料三黃雞（250克）五花肉（50克）幹辣椒（適量）輔料香菇（適量）大葱（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒仔雞的做法步驟1、原料2、焯水3、焯完水的雞塊煸炒一下4、成品小竅門1.一定選仔雞。2.香菇和五花肉是絕配。3.三黃雞一定焯水...
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![雞仔餅如何做簡單又好吃]( "雞仔餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞蛋仔屬於粵式小吃，口味很符合南方人的喜好，美味可口的雞蛋仔，軟糯適中，實在是太好吃了。口味甘香酥脆，外皮金黃。老少皆可使用，可以作為一種休閒小吃，方便易攜帶。如果你也想做雞蛋仔，一定不要錯過有喜愛內容哦...
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![炒薯仔餅怎麼做-炒薯仔餅的做法]( "炒薯仔餅怎麼做-炒薯仔餅的做法")
- “歐洲除法國外，大部分小吃美食都集中在地中海沿岸國家，其中，尤以意大利美食最具代表性。品種多，調味品應用搭配十分多樣，能滿足各種不同口味人的選擇，無論是大菜小菜，所用食材廣泛不拘一格，海鮮、肉類、禽類應有盡有，他的美食，始終受美食愛好者的追捧和喜愛。意大利的麪食，更是風靡...
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![香葱雞仔餅曲奇的做法 有屎以來最黃的點心：香葱雞仔餅曲奇 香葱雞仔餅曲奇怎麼做]( "香葱雞仔餅曲奇的做法 有屎以來最黃的點心：香葱雞仔餅曲奇 香葱雞仔餅曲奇怎麼做")
- “教煮公眾號(Chubbylens)開播半年之際，祝願各方的朋友雞年行大運雞仔餅，是廣州地區的特色傳統餅類名小吃，原名“小鳳餅”，清代咸豐年間廣州西關姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創制。雞仔餅是廣東四大名餅之一。（以上資料來源於百度百科）傳統雞仔餅的做法是將肥豬肉用糖和酒醃...
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![銀魚仔雞蛋餅怎麼做-銀魚仔雞蛋餅的做法]( "銀魚仔雞蛋餅怎麼做-銀魚仔雞蛋餅的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個左右）銀魚仔（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚仔雞蛋餅的做法步驟1、主料2、銀魚洗淨，瀝乾水分，放在碗內，加入一點點鹽、料酒、胡椒粉、拌勻3、雞蛋打好，放一點點的鹽4、鍋裏放足量油，比平時炒菜多一倍的油...
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![雞仔餅的做法 廣東四大名餅之一：雞仔餅 雞仔餅怎麼做]( "雞仔餅的做法 廣東四大名餅之一：雞仔餅 雞仔餅怎麼做")
- “在廣東待着的朋友，估計沒有人會不知道雞仔餅的存在。一般有朋友來我這邊都會建議買一些回去，它鹹中帶甜，吃起來很香，不膩，有點硬脆的口感”食材明細冰肉材料肥豬肉（100克）白糖（40克）料酒（50克）餅材料中粉（200克）白糖（90克）蜂蜜（75克）白芝麻（30克）花生碎（30克）蒜蓉（30克）南乳（2塊）胡椒粉（4克）其他（口...
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![熊仔餅乾怎麼做-熊仔餅乾的做法]( "熊仔餅乾怎麼做-熊仔餅乾的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（200g）玉米油（60g）糖粉（50g）奶粉（30g）雞蛋（1個）輔料無鋁泡打粉（2g）可可粉（1g）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熊仔餅乾的做法步驟1、雞蛋、玉米油、糖粉。2、打成細膩的雞蛋混合液。3、取一干淨的空盆，將低粉、奶粉、泡打粉過篩。4、將雞蛋混合液倒入麪粉中。5...
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![雞仔餅]( "雞仔餅")
- 去廣東玩，當然要吃廣東當地的小吃了。雙皮奶，腸粉，雞仔餅，潮汕牛肉丸……簡直美味到流口水。雞蛋仔是廣東的特色小吃之一，也是廣東的四大名餅之一。據傳説，雞仔餅是由月餅而來，加入了不同的餡料，又因為餅的長相形如雛雞，所以取名為“雞仔餅”。一、雞仔餅的做法一(一)製作材料1.主...
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![公仔餅乾怎麼做-公仔餅乾的做法]( "公仔餅乾怎麼做-公仔餅乾的做法")
- “好吃的改良版公仔餅乾，每次做都是用黃油和低筋粉，這次用了玉米油，同時摻了粗糧細玉米麪進去，一樣的香酥，還低脂”食材明細主料低筋麪粉（80g）玉米油（70g）糖粉（50g）雞蛋（25g）細玉米麪（50g）輔料玉米澱粉（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）公仔餅乾的做法步驟1、玉米油放入糖粉攪打成糖...
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![烤薯仔餅怎麼做-烤薯仔餅的做法]( "烤薯仔餅怎麼做-烤薯仔餅的做法")
- 食材明細主料馬鈴薯（3個）調料鹽（2g）黑椒（1匙）生粉（2勺）油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤薯仔餅的做法步驟1、土豆煮熟。2、按壓成泥。3、加入鹽、黑椒、生粉。4、揉成團。5、揪出一塊，挪成小球。6、放入空氣炸鍋。7、用叉子壓成餅狀。8、表面噴油。9、空氣炸鍋185度，烤20...
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![辣仔雞的做法 家庭版——辣仔雞 辣仔雞怎麼做]( "辣仔雞的做法 家庭版——辣仔雞 辣仔雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（適量）輔料花椒（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（適量）辣椒醬（適量）生薑（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣仔雞的做法步驟1、準備好用料。2、雞腿剁成小塊，加生薑片，料酒，雞精，一點鹽抓勻醃製入味3、熱鍋冷油，把醃好雞腿倒進用中火炸制。4、雞腿炸到表面金...
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![香脆雞仔餅怎麼做-香脆雞仔餅的做法]( "香脆雞仔餅怎麼做-香脆雞仔餅的做法")
- “自打賣起負離子活氧衞生巾同草本早晚牙膏，自己最喜愛的地方都很少來了。距離上回髮菜譜似乎快兩年了，時間過的真快，無論是美食愛好者，或微商，依舊是個吃貨，依舊是為孩子嘴巴着想的媽媽。年將到，手又開始癢了，照片存在手機裏了些時間，翻看別人的菜譜，又想發自己的了。大概喜愛就是...
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![雞蛋仔怎麼做-雞蛋仔的做法]( "雞蛋仔怎麼做-雞蛋仔的做法")
- 食材明細主料雞蛋仔粉（100g）雞蛋（2個）奶粉（10g）玉米油（25g）綿白糖（20g）輔料酵母（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋仔的做法步驟1、麪粉，水，雞蛋等主料攪拌均勻。2、加入酵母，適量水，稠一點。3、電鈴鐺預熱，刷油，麪糊倒入，中温加熱五分鐘即可。...
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![廣式雞仔餅怎麼做-廣式雞仔餅的做法]( "廣式雞仔餅怎麼做-廣式雞仔餅的做法")
- “雞仔餅：是廣東廣州地區漢族傳統小吃，風味餅食之一，金黃油亮、酥脆甘香、鹹甜適口。雞仔餅也是一種高熱量的食物，不過從南到北也很少有人能夠拒絕它的美味。入冬以來，我們山東和浙江的大學同學就紛紛發信息過來，要求今年的元旦禮物：雞仔餅。只因為去年我給他們都寄去了我自己做...
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![雞仔餅的做法 雞仔餅做法 雞仔餅怎麼做]( "雞仔餅的做法 雞仔餅做法 雞仔餅怎麼做")
- “雞仔餅做法:皮材料：低筋麪粉350g白糖50g麥芽糖200g植物油40g清水50ml(可加)餡材料：白糖230g熟白芝麻50g紅腐乳35g五香粉6g白胡椒粉6g冰肉450g冰肉材料：全肥豬肉450g白糖100g白酒30ml(可加)蛋黃液（掃表面用）少許”食材明細主料低筋麪粉（350g）白糖（50g）植物油（40g）輔料麥芽糖（200g）調...
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![雞蛋仔的做法 #雞蛋美食#雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做]( "雞蛋仔的做法 #雞蛋美食#雞蛋仔 雞蛋仔怎麼做")
- “雞蛋仔是香港地道街頭小吃之一，台灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麪粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。”食材明細主料雞蛋仔預拌粉（100克）雞蛋（一個）牛奶（80...
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![鳥仔餅怎麼做-鳥仔餅的做法]( "鳥仔餅怎麼做-鳥仔餅的做法")
- “鳥仔餅，是以麪粉、酥油、麥芽糖為麪皮，用地瓜和芋頭為傳統餡料，捏成如一隻如仰望天空的雛鳥，然後再送烘培。有説法是小鳥象徵自由無拘，給當時正處於一種危殆不安的人民有種滿足與尋求解脱的想望，所以糕點才捏成小鳥形狀。可自己做的鳥仔餅怎麼看怎麼傻，第一次做就見諒吧，呵呵”...
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味味甜
