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關於可可腰果吐司的做法步驟的餐飲百科

可可腰果吐司怎麼做-可可腰果吐司的做法
  • 可可腰果吐司怎麼做-可可腰果吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)可可粉(10克)即發乾酵母(3克)細砂糖(35克)鹽(3克)奶粉(10克)蛋液(22克)水(120克)黃油(22克)熟腰果(60克)輔料軟化黃油(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可腰果吐司的做法步驟1、除黃油和腰果外的其他食材放入攪拌桶,揉至可以麪糰可以拉出比較厚的膜(忘了拍照)2、...
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可可核桃吐司怎麼做-可可核桃吐司的做法
  • 可可核桃吐司怎麼做-可可核桃吐司的做法

  • 食材明細麪糰高筋麪粉(220g)可可粉(8g)乾酵母(2.5g)糖粉(35g)鹽(2.5g)奶粉(9g)水(118g)黃油(22g)核桃粒(60g)表面裝飾蛋液(22g)黑芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可核桃吐司的做法步驟1、準備所需食材。2、除黃油,核桃粒以外的麪糰原料放入和麪機揉至光面光滑可拉出較厚的膜。3、...
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巧克力可可吐司怎麼做-巧克力可可吐司的做法
  • 巧克力可可吐司怎麼做-巧克力可可吐司的做法

  • “做這了巧克力可可吐司和港式吐司的時候趕時間只擀捲了一次,二發低温發酵了18個小時以為必丟無疑,抱着試試看的心情烤了結果烤出了個軟妹妹!滿屋的巧克力可可味,真是意外的驚喜!分享了大旺老師的方子!”食材明細主料高粉(250g)法芙娜可可粉(10g)白砂糖(40g)水(160g)雞蛋液(25g)酵母(3g)輔...
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可愛吐司怎麼做-可愛吐司的做法
  • 可愛吐司怎麼做-可愛吐司的做法

  • “🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻”食材明細主料吐司(適量)輔料沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可愛吐司的做法步驟1、最開始準備一大塊整的吐司2、切成大概一釐米厚度的吐司片然後放入吐司爐子中烤五分鐘左右3、拿出來放在盤子中晾乾4、可以按照自己口味加入一些沙拉醬擺盤...
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無油可可吐司怎麼做-無油可可吐司的做法
  • 無油可可吐司怎麼做-無油可可吐司的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(310克)水(150克)雞蛋(1個)輔料可可粉(5克)酵母(4克)糖(40克)鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)無油可可吐司的做法步驟1、將水倒入麪包桶中;2、在左角加入鹽;3、在右角加入糖4、加入一個雞蛋5、放入高筋麪粉,面中間挖個洞放入發酵粉6、麪粉將酵母蓋住後7、...
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全麥可可吐司怎麼做-全麥可可吐司的做法
  • 全麥可可吐司怎麼做-全麥可可吐司的做法

  • 食材明細中種高粉(340g)酵母(5g)可可粉(10g)純牛奶(195ml)蛋白(3個)輔料高粉(50g)全麥粉(100g)糖(90g)鹽(2g)黃油(40g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥可可吐司的做法步驟1、混合中種所有材料,揉成麪糰即可,放入冰箱冷藏待用。2、主麪糰除了鹽和黃油外,混合所有主麪糰的材料,包括髮酵好的老...
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奶香可可格子吐司怎麼做-奶香可可格子吐司的做法
  • 奶香可可格子吐司怎麼做-奶香可可格子吐司的做法

  • “之前做了好多北海道吐司,熱量實在太高,要做點低熱量的吐司了,這個吐司在奶香吐司基礎上加了10g可可粉,奶香的格子甜香,可可的格子略帶一點點的苦味,味道挺不錯,配上一杯熱牛奶是不錯的早餐~現在喜歡用中種法做吐司,不僅因為做出來的吐司味道更香醇,還因為省時,頭一天揉個麪糰擱冰...
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可可香蕉烤吐司怎麼做-可可香蕉烤吐司的做法
  • 可可香蕉烤吐司怎麼做-可可香蕉烤吐司的做法

  • 食材明細主料吐司片(兩片)輔料香蕉(兩個)可可粉(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可香蕉烤吐司的做法步驟1、準備好食材2、香蕉切成片3、然後將切好的香蕉片鋪到吐司片上4、撒上可可粉5、放到烤盤上,烤箱預熱200°中層15--20分鐘即可6、成品欣賞!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9...
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可可香蕉核桃吐司怎麼做-可可香蕉核桃吐司的做法
  • 可可香蕉核桃吐司怎麼做-可可香蕉核桃吐司的做法

  • “這款吐司因為有了香蕉泥的加入,不但延緩了麪粉老化,使麪包口感更加柔軟濕潤,而且更營養哦!”食材明細主料高粉(300克)香蕉泥(80克)核桃仁(30克)輔料可可粉(5克)酵母(3克)鹽(3克)玉米油(30克)白糖(40克)蛋液(30克)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)可可香蕉核桃吐司的做法步驟1、香蕉用刀壓成...
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可可雙色吐司怎麼做-可可雙色吐司的做法
  • 可可雙色吐司怎麼做-可可雙色吐司的做法

  • “好看又好吃的雙色吐司,當早餐是不粗的選擇哦~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(135克)全蛋液(25克)奶粉(10克)鹽(3克)糖(20克)黃油(20克)輔料可可粉(1小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可雙色吐司的做法步驟1、將除黃油和可可粉以外的原料投入麪包機,揉成光滑麪糰後加入黃油...
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可可蛋糕吐司怎麼做-可可蛋糕吐司的做法
  • 可可蛋糕吐司怎麼做-可可蛋糕吐司的做法

  • “曾經網紅的黑鑽蛋糕吐司,其實就是蛋糕和麪包的結合體,我一邊做一邊想象着,可可蛋糕包裹着那細白柔軟的麪包,好似男人的臂膀擁抱他心愛的女人,不分彼此,你中有我、我中有你,纏綿無限......,哼哼!説得酸了哦?但是蛋糕和麪包結合在一起口感那是非常,只是因為出爐甚晚,拍照時我家那昏暗...
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可可椰蓉吐司怎麼做-可可椰蓉吐司的做法
  • 可可椰蓉吐司怎麼做-可可椰蓉吐司的做法

  • 食材明細主料高筋粉(375克)可可粉(23克)酵母(4.5克)細砂糖(56克)鹽(4克)全蛋(38克)水(220克)黃油(38克)輔料椰蓉(100克)牛奶(50克)黃油(50克)全蛋(50克)細砂糖(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可椰蓉吐司的做法步驟1、將除酵母、黃油以外的麪糰原料放入麪包機,啟動任意有揉麪功能的程序,待幹...
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蔓越莓可可吐司怎麼做-蔓越莓可可吐司的做法
  • 蔓越莓可可吐司怎麼做-蔓越莓可可吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(530克)奶粉(21克)可可粉(40克)耐高糖酵母(7克)糖(70克)鹽(6克)水(345克)蛋液(90克)黃油(60克)輔料蔓越莓(100克)杏仁片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓可可吐司的做法步驟1、把除黃油外的所有主料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入黃油。2、再攪拌30分鐘呈可拉出...
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可愛小吐司怎麼做-可愛小吐司的做法
  • 可愛小吐司怎麼做-可愛小吐司的做法

  • “一共買了2個小吐司模,上次做的是星星的,今天做個小熊的【其實是米奇,做完像小熊】。我用塗鴉裝飾了一下,哈哈很可愛喲。。。。米芽別太忙了,用小吐司來做早餐吧。。”食材明細主料高筋粉(170克)雞蛋(13克)輔料黃油(20克)水(95毫升)配料糖(15克)酵母(2克)鹽(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...
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可可全麥吐司怎麼做-可可全麥吐司的做法
  • 可可全麥吐司怎麼做-可可全麥吐司的做法

  • “因為有了可可粉的加入,味道更醇厚更豐富,當早餐非常不錯了”食材明細主料高粉(100g)全麥粉(150g)可可粉(15g)牛奶(125g)酵母(3g)鹽(1g)糖(45g)雞蛋(一個)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可全麥吐司的做法步驟1、主料全部放入麪包機,啟動和麪程序2、一個半揉麪程序後,麪糰成...
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可可雙色吐司的做法 全麥可可雙色吐司 可可雙色吐司怎麼做
  • 可可雙色吐司的做法 全麥可可雙色吐司 可可雙色吐司怎麼做

  • “以前也做過添加了顏色的吐司,但是因為發酵的問題,每次做出來都不盡如人意,不開心......不過這次不一樣,很成功的一次,切開以後吐司呈現出來的樣子很漂亮~”食材明細主料高筋麪粉(90g)全麥麪粉(210g)葡萄乾(10g)輔料黃油(13g)食鹽(2g)酵母(4g)白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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可可葡萄乾吐司怎麼做-可可葡萄乾吐司的做法
  • 可可葡萄乾吐司怎麼做-可可葡萄乾吐司的做法

  • 食材明細主料高粉(237克)輔料酵母(4克)水(75克)湯種(95克)黃油(25克)可可粉(10克)葡萄乾(適量)配料白糖(45克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)可可葡萄乾吐司的做法步驟1、湯種和黃油提前在室內回温。2、除黃油和葡萄乾外的所有材料混合揉成延展性麪糰再加入黃油。3、揉至完全階...
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可可蔓越莓吐司的做法 巧克力可可蔓越莓吐司 可可蔓越莓吐司怎麼做
  • 可可蔓越莓吐司的做法 巧克力可可蔓越莓吐司 可可蔓越莓吐司怎麼做

  • “天使與魔鬼共存的一款麪包,美味與高熱量的共同存在。最早見這個搭配是在一款歐包上,但是被改成了吐司也是非常的好吃。只是熱量偏高了點,要是不減肥你也可以試試。巧克力的​甜膩被蔓越莓巧妙的中和了,使得口感細膩中有巧克力與蔓越莓酸甜共存的味道。喜歡的可以試試【450g...
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杏仁可可吐司的做法 杏仁可可吐司(麪包機版) 杏仁可可吐司怎麼做
  • 杏仁可可吐司的做法 杏仁可可吐司(麪包機版) 杏仁可可吐司怎麼做

  • “其實我對面包機的概念就是要全自動的,解放人們的雙手,讓我們這種忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的營養麪包,輕鬆能吃到好吃的麪包這就是我的最終理想。這次試用柏翠PE8990SUG紅寶石麪包機用下來很不錯,雙管發熱烘烤得更均勻皮更薄了!現在兒子點什麼口味的麪包我就做什麼,這...
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可可蛋糕吐司的做法 雙重享受--可可蛋糕吐司【麪包機版】 可可蛋糕吐司怎麼做
  • 可可蛋糕吐司的做法 雙重享受--可可蛋糕吐司【麪包機版】 可可蛋糕吐司怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)蛋液(50克)牛奶(110克)酵母(3克)糖(25克)黃油(25克)輔料雞蛋(4個)低粉(60克)可可粉(2克)細砂糖(60克)牛奶(60克)油(45克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可蛋糕吐司的做法步驟1、1、把麪糰用材料準備好。2、2、牛奶加熱至40度左右,放入酵母,攪勻,靜置5...
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可可海綿吐司怎麼做-可可海綿吐司的做法
  • 可可海綿吐司怎麼做-可可海綿吐司的做法

  • “這個構思依然是源自於對我萬分支持的家人!所謂“鹹魚白菜,各有所愛”,我的家人都有自己特別鍾愛的點心,例如麪包、蛋糕、餅乾,其中還分鹹的、甜的、素的、葷的,我恨不得自己是個美食魔術師,把他們點的用一秒鐘的功夫全變出來。當然,這是不可能的,所以才有了今天要介紹的這一道可...
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可可雙色吐司的做法 麪包機做彩色麪包的方法(可可雙色吐司) 可可雙色吐司怎麼做
  • 可可雙色吐司的做法 麪包機做彩色麪包的方法(可可雙色吐司) 可可雙色吐司怎麼做

  • “這個方子是按照@梅之小榭的方子做的哦,裏面會有一點修改哦!第一眼看到這個感覺特別好看的花紋呢!連我這種手殘黨也能做的出哦!吃上去也好吃!十分棒!”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)雞蛋(45g)淡奶油(95g)牛奶(80g)黃油(22g)酵母(3g)可可粉(3g)輔料鹽(4g)糖(48g)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
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楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做
  • 楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做

  • “楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植着大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大人在樹上鑽孔,獲取了這大自然賜予的珍貴汁液。這種樹汁...
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可可吐司怎麼做-可可吐司的做法
  • 可可吐司怎麼做-可可吐司的做法

  • “麪包可是我們生活中不可缺少的美味啊,早餐的時候可以吃,下午茶的時候也可以吃,夜宵餓了也可以來幾片,追劇的零食更可以吃了……以前都是在麪包店買麪包,現在可都是自己在家做麪包,想吃什麼味道就做什麼味道,雖説剛出爐的麪包不宜食用,但剛出爐的麪包真的是太香了,太誘人了。”食...
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湯種可可雙色吐司怎麼做-湯種可可雙色吐司的做法
  • 湯種可可雙色吐司怎麼做-湯種可可雙色吐司的做法

  • “方子來自孟老師的100道麪包,此款麪包可可味香濃,喜歡巧克力的朋友可以試試。切片後很漂亮。中間也可加些果仁、果乾之類,湯種的製作我改用了微波爐,這個方法方便快捷省時省力。”食材明細主料奶酪(1片)鮮牛奶(70克)高筯麪粉(280克)糖(40克)酵母粉(4克)水(130克)輔料鹽(1/4小匙)無鹽黃油(20...
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