降暑夏日甜品蓮子銀耳紅豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

夏天來了，我們都會自己創作一些適合於降暑消暑的菜式，總不能老是吃那些辛辣的翻炒的踩了吖。像這道降暑夏日甜品蓮子銀耳紅豆就非常的適合在炎炎夏日的時候坐在空調屋裏雖然身體是涼快的但是來一碗這個降暑夏日甜品蓮子銀耳紅豆絕對讓你從心裏涼透整個身體哦

主料

紅豆 ：100
蓮子 ：10
銀耳 ：5

輔料

冰糖 ：2

具體步驟

1.準備紅豆，蓮子洗淨浸泡一小時左右。

2.然後將紅棗劃痕，好將味道燉出來

3.雞腳上面的指甲要剪掉或者是切掉

4.鍋裏放水，等水燒開後，放入雞腳 和薑片，再次煮到水開，撈起來，這是為了去血水。

5.撈出去之後放進涼水裏面洗乾淨

6.將洗乾淨的雞腳和其他的材料全部放進燉盅裏面，然後加滿水

7.電飯鍋裏面加水

8.將燉盅放進電飯鍋裏面，燉2-3個小時

4.加入適量冰糖調味即可食用，放入冰箱冷藏一道美味營養的夏日甜品做成啦！

烹飪技巧

洗淨浸泡再小火慢燉一小時左右，軟糯可口的夏日甜品做成啦！