愛上堅果蘿蔔絲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

旱蘿蔔 ：300
花生仁 ：80
核桃仁 ：80

輔料

味精 ：適量
大蒜 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.旱蘿蔔洗乾淨。

2.旱蘿蔔擦成絲。

3.蘿蔔絲入鍋焯水後撈出。

4.核桃、花生去殼取仁。

5.瀝乾蘿蔔絲的水。

6.大蒜切碎。

7.核桃仁、花生仁切碎。

8.蘿蔔絲放入容器中，加鹽攪拌。

9.加味精攪拌。

10.加大蒜碎攪拌。

11.攪拌均勻裝盤，撒上堅果碎即可享用。

烹飪技巧

喜歡幹些的蘿蔔絲，焯水後可以用手將水擰乾。調味品依據個人口味添加。