好吃的廣式香腸司康如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.72W次
準備時間:15分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :70
白砂糖 :15
廣式香腸 :150
牛奶 :50
雞蛋 :1個
鹽 :2
香腸,大家都直接拿它來吃比較多,也是非常熟悉的。今天,我説的是廣式香腸司康。這種香腸是廣東的特色菜。如果是直接吃的話就沒那麼好吃,也吃不出它那種味道。小編的今天説的,是把它做成司康的,味道獨特一般。喜歡的,還不趕快來試一試,你一定會喜歡的。
主料
低筋麪粉 :100黃油 :70
白砂糖 :15
廣式香腸 :150
牛奶 :50
輔料
泡打粉 :3雞蛋 :1個
鹽 :2
具體步驟
香腸切成丁在鍋裏炒一下。雞蛋、牛奶、白砂糖混合。麪粉、泡打粉、鹽混合過篩入雞蛋牛奶中,再放入香腸丁攪拌均勻。
把麪糰擀成1.5cm厚的麪皮,再用模具造型或切片。麪糰實在太稀的話可以放冰箱冷凍30分鐘就比較好成型了。
表面刷上蛋液。烤箱預熱,175度18分鐘。
很酥很香,就是外形醜了點。也我家??都搶着吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/z4xv35.html