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關於版樂的餐飲百科

電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版樂口福海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做
  • 電飯鍋版海綿蛋糕的做法 電飯鍋版樂口福海綿蛋糕 電飯鍋版海綿蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120克)樂口福(3勺)雞蛋(5只)輔料綿白糖(45克)玉米油(50克)白醋(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版海綿蛋糕的做法步驟1、食材:低筋麪粉120克、樂口福、雞蛋5只、綿白糖45克、玉米油50克。2、將雞蛋打入電動打蛋器中,加適量的白醋。3、打勻。4、隨後,...
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電飯鍋版可樂雞翅怎麼做-電飯鍋版可樂雞翅的做法
  • 電飯鍋版可樂雞翅怎麼做-電飯鍋版可樂雞翅的做法

  • “良心保證,一個步驟做出超好吃可樂雞翅!一個步驟就是——打開電飯鍋,放進材料,按下煮飯鍵!是不是很簡單!材料用量也很很好掌握,雞翅按根來算,可樂買500毫升的小瓶裝,連醬油、料酒和油都是用陶瓷湯匙來量取,我就不信還會有人做失敗!”食材明細主料可樂(1小瓶(500ML))雞翅(8根)米酒或料酒(1...
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麪包機版可樂雞翅怎麼做-麪包機版可樂雞翅的做法
  • 麪包機版可樂雞翅怎麼做-麪包機版可樂雞翅的做法

  • “可樂雞翅一直的肉食主義者的寵兒,這個美味簡單又好吃,相信愛吃肉的吃貨都喜歡。今天就和大家分享一款麪包機制作的可樂雞翅。”食材明細主料雞翅(4個)料酒(2勺)輔料生抽(2勺)可樂(一罐)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麪包機版可樂雞翅的做法步驟1、先將雞翅洗乾淨,煮去血水。2...
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家庭版可樂雞翅-可樂雞翅
  • 家庭版可樂雞翅-可樂雞翅

  • 食材明細主料雞翅(19個)可樂(1瓶)輔料姜(適量)蒜(3瓣)鹽(一小勺)料酒(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,焯水。鍋內放油,炒至表面金黃。2、加入備好的調料,乾煸入味。3、在鍋內倒入料酒可樂,蓋上鍋蓋,小火慢燉至收汁。4、收汁完成,出鍋。5、開飯...
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可樂雞翅的做法 【無油版】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 【無油版】可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜(適量)葱白(適量)可樂(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、準備好可樂,雞翅解凍好洗淨,切好葱白,薑片。2、鍋內倒涼水,把雞翅放入,倒入1茶勺料酒,蓋上鍋蓋煮。3、煮至血沫燒出後,繼續燒2分鐘左右。4...
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炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法
  • 炸鍋版日式可樂餅怎麼做-炸鍋版日式可樂餅的做法

  • “用空氣炸鍋炸出來的可樂餅不會像在油鍋了炸的那麼油,味道和口感也不輸用油炸的,”食材明細主料土豆(2個)輔料培根(2片)洋葱(1/4個)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)花生油(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸鍋版日式可樂餅的做法步驟1、土豆蒸熟,然後壓成土豆泥狀態2、...
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可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 改良版——可樂餅 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅的名字取自法語中的croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,逐漸開始被日本人民接受,然後備受鍾愛的美食。可樂餅原本的做法是,在奶油和麪粉製成的醬中加入碎菜和肉(用馬鈴薯泥亦可),冷卻後捏成圓柱形,再抹上小麥粉、蛋汁以及麪包粉,並且用油炸。我稍微改良了一下,用油煎...
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可樂雞翅簡單版-可樂雞翅
  • 可樂雞翅簡單版-可樂雞翅

  • “香甜的雞翅,在温暖的週末犒勞一下自己。”食材明細主料雞翅(10只)可樂(1瓶)輔料冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅簡單版的做法步驟1、將雞翅洗淨,在雞翅兩面用刀劃個口子便於入味。2、將處理好的雞翅放在廚房紙上吸去多餘水分。3、葱切...
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少油版油浸同樂菜怎麼做-少油版油浸同樂菜的做法
  • 少油版油浸同樂菜怎麼做-少油版油浸同樂菜的做法

  • “嫌飯店的油浸同樂菜油大,所以自己做了少油版的,味道一點也不差”食材明細主料同樂菜(一把)肉餡(適量)蒜(3瓣)輔料蠔油(2勺)澱粉(1勺)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)少油版油浸同樂菜的做法步驟1、同樂菜洗淨,切成兩段2、蒜切成蒜末,肉餡準備好3、鍋中加入適量的水,燒開之後,將同樂菜...
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可樂雞翅的做法 烤箱版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 烤箱版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “一直是用炒鍋燒燉可樂雞翅,不想還有可樂雞翅調料,趕快下廚,可樂的味道頓時四溢,細嫩可口的可樂雞翅很招人喜愛。”食材明細主料雞翅中(適量)輔料可樂雞翅調味料(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、調味料很重要。2、按雞翅:調味料:水的比例100:7:7,混合在...
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可樂雞翅的做法 簡易版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 簡易版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “可樂雞翅是一道很普通的家常菜,味道也很好,方法也簡單。現在我這種做法就更簡單了,調味料更少,更接近原味。無需什麼料酒,花椒,八角等調料及香料。方法很簡單,就算是零廚藝基礎的人也可以做。”食材明細主料雞翅(約300g)輔料可樂(適量)配料醬油(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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無油版可樂雞翅怎麼做-無油版可樂雞翅的做法
  • 無油版可樂雞翅怎麼做-無油版可樂雞翅的做法

  • “可樂漂洋過海就是為了和雞翅相遇,它們的美好邂逅,為我們增添一道美食。甜蜜中有雞翅的香味,香味中又有可樂的甜蜜,孩子們首選的美食”食材明細主料雞翅中(7個)輔料料酒(5g)生抽(5g)葱(半棵)姜(3片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無油版可樂雞翅的做法步驟1、雞翅清水浸泡10分鐘,衝...
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改良版可樂餅的做法 可樂餅(改良版) 改良版可樂餅怎麼做
  • 改良版可樂餅的做法 可樂餅(改良版) 改良版可樂餅怎麼做

  • 食材明細主料土豆(300克)肉末(70克)輔料雞蛋(1只)幹澱粉(適量)麪包糠(適量)香葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)椒鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)改良版可樂餅的做法步驟1、食材:土豆。2、肉末。3、雞蛋(已打成蛋液)。4、幹澱粉。5、麪包糠。6、香葱。7、將土豆洗淨、去皮。8、放在案板...
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可樂餅的做法 可樂餅(少油烤箱版) 可樂餅怎麼做
  • 可樂餅的做法 可樂餅(少油烤箱版) 可樂餅怎麼做

  • “可樂餅外脆裏嫩的口感不錯,一般用來炸,但是在追求健康的人們中油炸的食品一般都會被拒之門外,所以今天用烤箱來做這道菜,用到很少的油,也是外脆裏嫩,當然和直接炸的還是有一定差別的,但勝在健康嘛。還有這可樂餅裏真沒可樂,就像老婆餅裏沒老婆一樣一樣的~~~~~別問我為什麼!”食...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅(電飯煲版) 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅(電飯煲版) 可樂雞翅怎麼做

  • “俄羅斯人用多功能電飯煲做的可樂雞翅~簡單!便捷!無油煙又不會粘鍋哦~~”食材明細主料雞翅(適量)輔料可樂(一瓶)油(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、材料:雞翅,可樂,醬油,油,糖2、雞翅洗乾淨後在放入醬油醃製一兩個小時左右(可用刀在正反兩...
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可樂雞翅的做法 家庭版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 家庭版可樂雞翅 可樂雞翅怎麼做

  • “寶貝愛吃雞翅,尤其可樂雞翅是最愛。今天買了雞翅中,準備讓孩子吃的開心”食材明細主料雞翅中(500g(12個))可樂(500ml)輔料大葱(適量)姜(適量)蒜(兩顆)小香葱(兩顆)生抽(適量)蠔油(適量)冰糖(若干塊)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可樂雞翅的做法步驟1、準備好所有材料,薑切片,大蒜拍扁,葱切...
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懶人版可樂雞翅根怎麼做-懶人版可樂雞翅根的做法
  • 懶人版可樂雞翅根怎麼做-懶人版可樂雞翅根的做法

  • “因為家裏有牙口不太好的,所以最近翅根都用高壓鍋來做的。”食材明細主料雞翅根(2斤)葱(1/3)姜(一塊)輔料可樂(半瓶)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)大料(少許)香葉(少許)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版可樂雞翅根的做法步驟1、材料準備葱,姜,大料,香葉葱和薑切片。2、翅根洗乾淨。3、...
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烤箱版雞肉可樂餅怎麼做-烤箱版雞肉可樂餅的做法
  • 烤箱版雞肉可樂餅怎麼做-烤箱版雞肉可樂餅的做法

  • “比較不喜歡做油炸的東西,也很少吃。這個可樂餅是用烤箱烤的,一樣很香呢~”食材明細主料土豆(1個)雞胸肉(1塊)白洋葱(1個)輔料鹽(適量)油(適量)麪包糠(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)白糖(少許)白胡椒粉(少許)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版雞肉可樂餅的做法步驟1、主料;土豆、雞胸肉、洋葱...
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無油健康版可樂雞翅怎麼做-無油健康版可樂雞翅的做法
  • 無油健康版可樂雞翅怎麼做-無油健康版可樂雞翅的做法

  • “可樂雞翅是我從小學就喜歡的一道菜,直到現在依舊不變,舍友和朋友也最愛這道菜,五一回家給舍友做,大家都怕胖,就做了這道無油健康版可樂雞翅”食材明細主料雞翅(10個)可樂(1個)輔料葱(1棵)姜(1塊)幹辣椒(2個)鹽(3克)老抽(5ml)料酒(5克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無油健康版可樂雞翅的...
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薑絲版可樂雞翅怎麼做-薑絲版可樂雞翅的做法
  • 薑絲版可樂雞翅怎麼做-薑絲版可樂雞翅的做法

  • “悶熱潮濕的天氣,吃點姜味的東西。它能促進血液循環,提高胃功能,消暑解熱,再好不過了。”食材明細主料雞翅(8個)輔料薑絲(適量)配料薑末(適量)可樂(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)薑絲版可樂雞翅的做法步驟1、在雞翅上切兩刀,好入味。2、...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅---懶人版 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅---懶人版 可樂雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅(8個)輔料幹辣椒(適量)茴香(適量)可口可樂(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、雞翅兩面劃一刀,放適量鹽,入味。2、將雞翅放入鍋內,倒入可口可樂、辣椒、茴香,大火燒開後,轉中火燜十分鐘左右,開大火收汁。3、出鍋。小竅門1、八個雞翅一聽可口...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅-詳細版 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅-詳細版 可樂雞翅怎麼做

  • “老少咸宜,簡單好上手。”食材明細主料雞翅(適量)大葱(適量)料酒(適量)輔料生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、材料:雞翅、生薑、大葱、醬油、料酒、鹽。2、冷凍的雞翅用熱水洗乾淨,切一刀,方便入味。姜和大葱切好備用。3、放入兩勺料...
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可樂版糖醋排骨怎麼做-可樂版糖醋排骨的做法
  • 可樂版糖醋排骨怎麼做-可樂版糖醋排骨的做法

  • 食材明細主料豬小排(500克)輔料料酒(一大勺(15ml))可樂(一聽)檸檬(一個擠汁備用)老抽(一大勺)大葱(2段)姜(2片)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)可樂版糖醋排骨的做法步驟1、排骨放入開水中煮2-3分鐘,出鍋洗淨備用。2、鍋中放適量油,將排骨倒入爆炒。3、爆炒至表面微焦,加葱、姜一起炒出香...
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可樂雞翅的做法 可樂雞翅(傻瓜版) 可樂雞翅怎麼做
  • 可樂雞翅的做法 可樂雞翅(傻瓜版) 可樂雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞翅中(8個)輔料可樂(1聽)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)樹椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)可樂雞翅的做法步驟1、配料、調料2、炒鍋中加入可樂、調料、雞翅,大火燒開3、改中火燉15分鐘。旺火收汁,裝盤即可小竅門再稍微講究一點兒...
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改良版可樂雞翅怎麼做-改良版可樂雞翅的做法
  • 改良版可樂雞翅怎麼做-改良版可樂雞翅的做法

  • “和高中同學吃飯,不知怎麼的大家開始回憶起高中時期第一次來我家,我做了一桌菜的情景。於是回憶裏扯出了316那個屬於瘋子們的宿舍、想起起我舅舅家的妹妹騎着小自行車去車站接他們、説起了我做的可樂雞翅、説起了我們高中時期關於美好的種種.....葉小姐的BF一臉疑惑的對我...
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