![大蒜炒臭幹怎麼做-大蒜炒臭乾的做法]( "大蒜炒臭幹怎麼做-大蒜炒臭乾的做法")
- “冬天裏各種病毒開始新一輪的蔓延，最近醫院裏好多生病的孩子吊水，又是一個流感多發的時候啊。今天介紹的是一款家常菜，大蒜炒臭幹。大蒜能夠殺菌，所以建議平時可以吃點，任何藥物都抵不過天然食材好，自己預防着點。”食材明細主料大蒜（300g）雞蛋（2個）臭幹（2塊）輔料鹽（少許）油（適量）蒜香（口...
- 32643
![鹹肉臭幹炒大蒜怎麼做-鹹肉臭幹炒大蒜的做法]( "鹹肉臭幹炒大蒜怎麼做-鹹肉臭幹炒大蒜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）大蒜（適量）臭幹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉臭幹炒大蒜的做法步驟1、臭幹切長條。2、鹹肉。3、大蒜切段、蒜白和蒜葉分開。4、鍋中放入適量油燒熱後放入鹹肉煸炒片刻。5、放入蒜白煸炒。6、炒至變色。7、放入臭乾煸炒。8...
- 16312
![大蒜香乾炒肉絲怎麼做-大蒜香乾炒肉絲的做法]( "大蒜香乾炒肉絲怎麼做-大蒜香乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料大蒜（1小把）香乾（3塊）豬瘦肉（300克）輔料乾紅椒（2個）雞蛋（1個）配料醬油（少許）豆瓣醬（1小勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒肉絲的做法步驟1、選好食材2、肉絲切好後加入蛋清攪拌到粘黏，大蒜和香乾切好。鍋內倒油翻炒肉絲，加點醬油潤色，加點水煮肉絲...
- 18905
![大蒜香乾炒豬肚怎麼做-大蒜香乾炒豬肚的做法]( "大蒜香乾炒豬肚怎麼做-大蒜香乾炒豬肚的做法")
- 食材明細主料大蒜（110克）熟豬肚（235克）香乾（65克）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜香乾炒豬肚的做法步驟1、食材：大蒜。2、熟豬肚、香乾。3、將大蒜去根洗淨。4、放在案板上切成段，待用。5、將熟豬肚放在案板上切開，待用。6、將香乾放在案板上切開，待用。7...
- 31837
![臭幹炒蘆蒿怎麼做-臭幹炒蘆蒿的做法]( "臭幹炒蘆蒿怎麼做-臭幹炒蘆蒿的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）輔料臭豆乾（適量）鹹肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臭幹炒蘆蒿的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油加鹹肉煸炒出油。3、倒入豆乾煸炒。4、倒入蘆蒿煸炒。5、加鹽煸炒斷生。6、出鍋前加味精調味。...
- 27520
![大蒜炒乾絲怎麼做-大蒜炒乾絲的做法]( "大蒜炒乾絲怎麼做-大蒜炒乾絲的做法")
- 食材明細主料乾絲（適量）蒜葉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）辣椒醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒乾絲的做法步驟1、原料。2、熱鍋，放油3、倒入蒜葉翻炒。4、倒入洗好的乾絲。5、加鹽，味精辣椒醬用筷子攪拌。6、一定要用筷子攪拌，不然炒不開。7、成品。...
- 27394
![大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法]( "大蒜雞蛋炒香乾怎麼做-大蒜雞蛋炒香乾的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）雞蛋（2個）香乾（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜雞蛋炒香乾的做法步驟1、大蒜洗淨切段香乾切絲。2、雞蛋。3、鍋中放入油下入雞蛋滑散。4、炒至雞蛋成塊。5、放入大蒜和香乾翻炒片刻。6、翻炒均勻後淋入少許生抽。7、加入少許清水...
- 5197
![韭菜炒臭幹怎麼做-韭菜炒臭乾的做法]( "韭菜炒臭幹怎麼做-韭菜炒臭乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）臭幹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒臭乾的做法步驟1、材料：韭菜、臭幹。2、鍋中放入適量油燒熱後放入材料煸炒。3、炒至變色後放入適量鹽調味均勻後即可。4、裝盤。...
- 7297
![大蒜炒豆乾怎麼做-大蒜炒豆乾的做法]( "大蒜炒豆乾怎麼做-大蒜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料大蒜葉（適量）輔料豆乾（適量）調料鹽（適量）味精（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豆乾的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油倒入切好的豆乾。3、倒入切好洗淨的大蒜葉。4、加鹽糖味精炒至斷生。5、成品。...
- 15932
![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做]( "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
- “臭乾子，我們老家還有一個叫法“臭四方子”！呵呵，因為它是四方四正的嘛！辣椒炒香乾和炒臭幹是徽菜館裏不可缺少的小炒菜哦！它和臭豆腐是不一樣的哦！家鄉特產呢！”食材明細主料臭乾子（適量）輔料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料雞油（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）怪味（口...
- 18034
![大蒜香乾炒雞蛋怎麼做-大蒜香乾炒雞蛋的做法]( "大蒜香乾炒雞蛋怎麼做-大蒜香乾炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料大蒜（適量）雞蛋（適量）香乾（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒雞蛋的做法步驟1、大蒜香乾切段。2、雞蛋加入適量鹽打散。3、鍋中放入適量油燒熱後放入雞蛋。4、炒熟後盛出備用。5、鍋中倒入適量油燒熱後放入大蒜和乾子。6、...
- 23454
![大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法]( "大蒜香乾炒豬肺怎麼做-大蒜香乾炒豬肺的做法")
- 食材明細主料大蒜（80克）香乾（1塊）熟豬肺（100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒豬肺的做法步驟1、材料：大蒜、香乾、熟豬肺2、將大蒜去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。5、將熟豬肺放在案板上切成片，待...
- 8471
![洲芹炒臭乾的做法 “洲八鮮”之——洲芹炒臭幹 洲芹炒臭幹怎麼做]( "洲芹炒臭乾的做法 “洲八鮮”之——洲芹炒臭幹 洲芹炒臭幹怎麼做")
- “浩浩大江之濱，綿延十數裏的江灘上，春來了，柳綠了，桃紅了，蘆葦吐出了嫩筍，特別是一場春雨過後，江灘上各種各樣的野籟爭奇鬥豔，給人們採擷嚐鮮提供了雅興。這些被稱為洲八鮮的野菜即：蘆筍、洲芹、蘆蒿（即蔞蒿）、馬蘭頭、鰱魚苔、野茭白、柴菌、地藕。這年頭的野菜，要麼沒地方挖，要麼菜...
- 29181
![幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-幹辣椒大蒜炒牛肉的做法]( "幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-幹辣椒大蒜炒牛肉的做法")
- “牛肉低脂高蛋白，健康食材首選，用家鄉的幹辣椒和自己製作的泡椒爆炒，兒子和老公一次可以吃三碗飯”食材明細主料大蒜（適量）紅泡椒（2個）幹辣椒（適量）八角粉（適量）老薑（適量）牛肉（500g）輔料老抽（適量）味精（少量）鹽（適量）茶油（適量）特級生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹辣椒大蒜炒牛肉...
- 21196
![蘆蒿炒臭幹怎麼做-蘆蒿炒臭乾的做法]( "蘆蒿炒臭幹怎麼做-蘆蒿炒臭乾的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）輔料臭幹（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒臭乾的做法步驟1、原料：蘆蒿。2、蘆蒿擇去葉子，折成小段，洗淨。3、臭乾洗一洗，切成細條。4、鍋熱入油，放入蘆蒿翻炒。5、放入臭幹。6、加鹽調味。7、淋入麻油，出鍋。8、可...
- 19039
![大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做-大蒜香乾炒鴨蛋的做法]( "大蒜香乾炒鴨蛋怎麼做-大蒜香乾炒鴨蛋的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2只）香乾（130克）大蒜（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒鴨蛋的做法步驟1、食材：鴨蛋、香乾（已去皮）、大蒜（已去根洗淨切段）。2、將鴨蛋打入碗中加適量的料酒。3、打散。4、起鍋倒油燒熱，下入打散的鴨蛋翻炒成塊盛出。5、...
- 6552
![肉絲香乾炒大蒜怎麼做-肉絲香乾炒大蒜的做法]( "肉絲香乾炒大蒜怎麼做-肉絲香乾炒大蒜的做法")
- “《肉絲香乾炒大蒜》---秋季預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健菜（創意菜11月5日命名）廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介：《肉絲香乾炒大蒜》便是無油煙烹飪的菜餚，烹飪方法極為...
- 18884
![大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法]( "大蒜香乾炒豬大腸怎麼做-大蒜香乾炒豬大腸的做法")
- 食材明細主料大蒜（115克）香乾（95克）豬大腸（105克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜香乾炒豬大腸的做法步驟1、食材：大蒜（已洗淨切段）、香乾、豬大腸（半熟）、薑片2、將香乾放在案板上切開，待用。3、將豬大腸放在案板上切開，待用。4、燒...
- 7045
![大蒜茭白炒豆腐乾怎麼做-大蒜茭白炒豆腐乾的做法]( "大蒜茭白炒豆腐乾怎麼做-大蒜茭白炒豆腐乾的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（100克）大蒜（2根）茭白（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜茭白炒豆腐乾的做法步驟1、食材：豆腐乾。2、茭白、大蒜。3、將豆腐乾拆開包裝，倒入盤中，待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將大蒜去根洗淨。7、放在...
- 25082
![大蒜茶幹炒肉絲怎麼做-大蒜茶幹炒肉絲的做法]( "大蒜茶幹炒肉絲怎麼做-大蒜茶幹炒肉絲的做法")
- 食材明細主料青蒜（適量）茶幹（適量）肉絲（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）花生油（適量）麻辣鮮露（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜茶幹炒肉絲的做法步驟1、青蒜洗淨切絲。2、肉絲加入適量蠔油，麻辣鮮露少許花生油和胡椒粉拌勻醃製片刻。3、茶幹切絲。4、熱鍋冷油...
- 11915
![大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做]( "大蒜炒豆乾的做法 家常菜-----大蒜炒豆乾 大蒜炒豆乾怎麼做")
- “春天是感冒容易發病的季節，所以大家多吃點大蒜，可以預防細菌侵襲，增強體質，提高免疫功能，增進食慾。大蒜還具有一定的補腦作用。”食材明細主料大蒜（適量）豆乾（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒豆乾的做法步驟1、食材準備。2、大蒜洗淨，切段，豆乾切...
- 8037
![大蒜炒香乾怎麼做-大蒜炒香乾的做法]( "大蒜炒香乾怎麼做-大蒜炒香乾的做法")
- “大蒜，具有殺菌的功效，春天多吃大蒜有益身體健康；大蒜搭配香乾一起炒，既好看又好吃，而且還非常營養~”食材明細主料大蒜（4根）香乾（2塊）輔料胡蘿蔔（半根）調料食用油（少許）生抽（1勺）蠔油（1/3勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒香乾的做法步驟1、備好食材。2、香乾清洗乾淨後切小片...
- 15861
![鹹肉雞蛋幹炒大蒜怎麼做-鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法]( "鹹肉雞蛋幹炒大蒜怎麼做-鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）雞蛋幹（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉雞蛋幹炒大蒜的做法步驟1、食材。2、全部洗淨切好備用。3、熱鍋下鹹肉抄至微信黃色出油。4、下雞蛋幹翻炒兩分鐘。5、下大蒜、少來點鹽炒至斷生。6、加點雞精調味出鍋...
- 6961
![大白乾炒蒜薹怎麼做-大白乾炒蒜薹的做法]( "大白乾炒蒜薹怎麼做-大白乾炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料大白乾（140克）蒜薹（115克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大白乾炒蒜薹的做法步驟1、食材：大白乾、蒜薹（已清洗折段）。2、將大白乾放在案板上切開。3、將蒜薹下入沸水鍋中焯開，1到2分鐘撈出。4、起鍋倒油燒熱，下入切開的大白乾和焯好的蒜...
- 14416
![花生米辣炒臭乾的做法 臭幹飄香 花生米辣炒臭幹怎麼做]( "花生米辣炒臭乾的做法 臭幹飄香 花生米辣炒臭幹怎麼做")
- “父親愛吃臭幹炒花生米。尤其是夏天，喝點酒就着花生米，父親吃的很愜意。以前我都是分別將花生和臭幹用油炒了之後再燴。可父親説他牙不好，臭幹經油炸後，外皮有點硬。今天我就改良了一下，將臭幹用沸水焯一下，送給父親，老人家吃的很開心。臭幹，維生素B族含量很豐富，對預防老年性痴...
- 8329
味味甜
![辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcdee4761b8ed78085-s.jpg "辣椒炒臭乾子的做法 [徽菜]辣椒炒臭乾子 辣椒炒臭乾子怎麼做")
