簡單的牛肉乾製作如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

相信很多親們都吃過牛肉幹吧？市場上，牛肉乾賣得很貴，但是這麼好吃的東西，不吃又忍不住。沒關係，今天就有小編教你們牛肉乾製作的方法，今後如果想吃牛肉乾了，嘴饞了，就自己做，反正也是不難的，別人能做出如此美味又昂貴的牛肉乾，你也可以。

主料

牛肉 ：適量

輔料

花椒 ：適量
姜葱 ：適量

具體步驟

選好牛肉

回來洗淨後。

切成比麻將塊大一些的塊。

準備一鍋清水

將牛肉塊放入

等水開後，撇去血沫子，一定要撇的乾淨些，湯水相對清澈，不再有血沫子浮出為佳。

撈出牛肉，控水

準備好電飯鍋。

將牛肉放入，開始投料。

投入花椒粒。

準備好紅酒4大杯（根據不同量的牛肉加入不同量紅酒）。

醬油1杯半左右（依據個人喜好增減），葱也備好，先不放葱

把電飯鍋內膽放入電飯鍋

按煮飯功能，煮到自己跳到保温。

這時再加入葱

蓋上蓋，繼續悶煮一會兒

嚐嚐味道，覺得不夠鹹可加少量鹽調味。