- 食材明細主料麪粉(適量)麪包粉(適量)奶粉(適量)玉米澱粉(適量)黃油(4小勺)抹茶粉(適量)鹽(少許)輔料熱水(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奇葩小抹茶餅乾的做法步驟1、準備材料。2、黃油鹽糖攪拌一起。3、澱粉、麪粉、麪包粉、奶粉熱水、在一起。4、攪拌好的黃油等放在麪粉裏、熱...
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- “健康功效:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇”食材明細主料低筋麪粉(120g)紅豆(30g)糖粉(40g)輔料黃油(70g)抹茶粉(12g)蛋液(15ml)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶蜜豆餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化;2、2.加入糖粉3、3.用電動打蛋器攪拌均勻4、4.加入一大勺蛋液5、5.用...
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- “經典的~~”食材明細主料低筋麪粉(190克)抹茶粉(8克)雞蛋(1個)黃油(130克)輔料細砂糖(35克)糖粉(65克)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散即可2、待黃油室温軟化,加入細砂糖和糖粉,攪拌均勻3、用打蛋器打發黃油4、打發黃油期間,雞蛋液分三次倒入,每...
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- “格子風每年都在流行,不管是服飾啊首飾啊你都能看見它的身影,就連餅乾也不例外哦~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(50g)糖粉(40g)蛋液(16g)輔料低筋麪粉(80g)黃油(50g)糖粉(40g)蛋液(16g)抹茶粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶棋格曲奇餅的做法步驟1、材料準備好2、黃油隔水軟...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- “這款青檸餅乾我琢磨了很久,其實原料準備很簡單,關鍵在於最後的組合,相當考驗耐心和手法。當然我也會告訴大家如何簡單的做出可愛的抹茶小餅乾。大家有時間的話也動手試試吧”食材明細主料無鹽黃油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))雞蛋(一個)中筋麪粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(適量)裝飾外...
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- “清新茶香沁入心扉,如花如蜜,口感酥鬆細膩,美味絲滑。”食材明細主料黃油(285克)全蛋(75克)糖粉(135克)低筋麪粉(345克)輔料鹽(3克)抹茶粉(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇的做法步驟1、黃油軟化加入糖粉放入攪拌桶備用,抹茶粉、低粉過篩備用,全蛋加鹽備用。2、黃油和糖...
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- “各位親愛的的小夥伴們,你們是不是在為食譜步驟複雜,使用食材多,耗時長而煩惱呢?今天我要教大家一款既簡單又美觀,而且非常好吃的餅乾。如果你喜歡我這個作品,別忘了點擊喜歡和收藏哦!”食材明細主料低筋麪粉(100克)抹茶粉(2克)糖粉(40克)雞蛋(26克)黃油(50克)輔料食用櫻花幹(數朵)甜味(口味...
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- “很多茄粉初識抹茶便愛上了這味道,番茄也不例外哦,那抹淡淡的青草綠,像青春的顏色,像未來的顏色,充滿着無限遐想。曲奇中加點抹茶粉,讓曲奇都變得那麼清新,那麼淡雅,那麼悠長,彷彿是從濃濃的暖陽中緩緩飄散出來的。瞬間喜歡上了吧,跟着番茄來學習吧!”食材明細主料低筋麪粉(130g)白砂...
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- “個人比較喜好各式天然的色素,而綠色的抹茶是做餅乾添色的不二之選,這款小熊抹茶曲奇餅乾香甜的香甜中又帶着些香香的抹茶味道,適合做下午茶點的同時也適合小朋友享用。”食材明細主料低粉(185g)抹茶(15g)黃油(135g)輔料砂糖(40g)糖粉(50g)蛋液(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:200低筋麪粉:300細砂糖:40糖粉:60雞蛋:30ml抹茶粉:10蔓越莓:60輔料具體步驟1.雞蛋打散,蔓越莓幹切碎,因為我還準備了做葡萄乾的曲奇,所以材料有點多2.黃油室温軟化,加糖打至膨脹3.分次加入蛋液,用打蛋器打均...
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- “方子來自一笑嫣然。”食材明細主料植物油(50g)白糖(50g)低筋粉(160g)雞蛋(1個)輔料抹茶粉(3g)泡打粉(2g)小蘇打(1g)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶小酥餅的做法步驟1、油加糖拌勻。2、加入雞蛋拌勻。3、加入抹茶粉攪拌。4、加入低筋粉拌勻。5、分次15克的小劑子,搓圓後用兩手掌...
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- “剛好打開新的綠茶油,就做個綠茶味的餅乾吧~~包了邊,就是不一樣哈~~”食材明細主料低筋麪粉(150克)綠茶油(75克)雞蛋(1個)抹茶粉(5克)輔料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、盆內倒入一半的油,倒入一半的蛋液。3、倒入一半的白糖,攪...
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- “這個看臉的世界,總要做出點外表驚豔的小點心來才能在朋友圈脱穎而出啊!那這款抹茶大理石餅乾真是首選中的首選,上手簡單、效果驚豔,味道同樣棒,表裏如一説的就是它了。如果要説做好這款餅乾的關鍵,那就是抹茶粉足夠好!”食材明細主料低筋麪粉(135g)黃油(75g)細砂糖(50g)雞蛋(1個)抹茶...
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- “這款少糖少油的餅乾配方,剛好適合我。剛好的甜度,配上一點葡萄乾的酸,味道很棒。黃油量也比較少,甜而不膩。一般的餅乾做法都是:黃油加糖打發。我嫌清洗麻煩,直接用融化的黃油,效果一樣。”食材明細主料低粉(200g)抹茶粉(10g)雞蛋(2個)糖(40g)黃油(20g)輔料鹽(2g)葡萄乾(少量)甜味(口味)烤(工藝...
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- “這是一款非常可愛的小兔子餅乾哦,它不需要模具,只是麪糰的組合,卻能做出如此漂亮的小餅乾。趕緊動手來試試吧!配方里我是減半的量,做出來的正好一盤,如果擔心面少不好操作,所有材料加倍即可。”食材明細主料低筋麪粉(75g)細砂糖(25g)黃油(43g)生蛋黃(18g)輔料抹茶粉(2g)黑芝麻(少許)其他(口...
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- “關於這個餅乾,其實我一直就想做了。可是因為之前的抹茶粉不給力,做出來的效果不是很好。上星期特意網購了一包顏色比較好的抹茶粉啦,就開始動手做了這個餅乾,超萌的。可能因為我放的麪粉比較多點,烤出來有點渣了,所以各位親如果要做這款餅乾的話,麪粉得看着加哈~”食材明細主料...
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- “原本是想做卷卷的抹茶餅乾,結果揉麪步驟有些錯誤,麪糰不夠均勻,臨時想起來家裏有人做過類似花紋的湯圓,於是做成了這樣的餅乾。。。出爐後,怎麼看,怎麼像石頭~~~(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料低筋麪粉(150克)輔料綠茶油(75克)雞蛋(1個)抹茶粉(5克)配料白糖(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小...
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- “抹茶香味兒滿屋竄,哈哈。”食材明細原味低粉(150g)黃油(70g)糖粉(40g)全蛋液(30g)輔料低粉(130g(抹茶))抹茶粉(15g)黃油(70g)糖粉(40g)全蛋液(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶隨心餅乾的做法步驟1、分別稱重出兩種麪糰的黃油,分別軟化,加入糖粉。2、用電動打蛋器,微微打順滑。3、加入...
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- “家裏的一盒抹茶粉只是在烘焙時用了一些,實話實説,其它的方法還真不知道怎麼用。烘焙時加一點抹茶粉有時會有一種很喜歡的感覺,一是調整了色澤,二是增添了淡淡的茶香味。”食材明細主料低筋粉(100克)抹茶粉(15克)輔料黃油(20克)白糖(30克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度...
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- “做給兒子吃的小零食”食材明細主料低筋麪粉(130g)糖粉(40g)黃油(80g)熟蛋黃(2個)輔料抹茶粉(4g)烘培巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶巧克力小曲奇的做法步驟1、黃油室温軟化後,把糖粉過篩進去,用手動打蛋器打至稍微發白。2、熟蛋黃過篩進去拌勻後,再把麪粉和抹茶...
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- “今天分享一款少女心爆棚的花樣餅乾,作法簡單,但貌美如花,十分討巧。趕快來作吧,女神們都在朋友圈曬烘焙作品了,你還等神馬?”食材明細主料低筋麪粉(120g)無鹽黃油(60g)糖粉(30g)全蛋液(23g)抹茶粉(5g)輔料鹽(0.3g)棉花糖(適量)彩珠糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶花朵餅乾的做...
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- “簡單,可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序,沒有眼花繚亂太多材料,就這麼輕鬆,便可以享受“午後,一杯茶,幾塊餅乾,慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉(190g)輔料黃油(130g)細砂糖(25g)糖粉(35g)雞蛋(一個)抹茶粉(10g)其他(口味)烘焙(工藝)半...
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- “抹茶餅乾一直是我家最愛,很喜歡抹茶清香的氣味,一般都是擀成片後壓模,這次我用月餅模具來壓出卡通的花型,小寶愛不釋手,卡通是寶寶們的軟肋,即便是不愛吃的,看到可愛的卡通造型也會拿在手裏把玩很久,然後不知不覺就啃了一個下肚”食材明細主料低筋粉(115克)黃油(55克)糖粉(40克)鹽(1克...
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- 食材明細主料黃油(132g)糖粉(75g)低筋麪粉(180g)抹茶(10g)全蛋液(1個)輔料細砂糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶曲奇餅乾的做法步驟1、把材料準備好2、把黃油軟化3、軟化後把細砂糖和糖粉倒入黃油4、用電動打蛋器打成比原來顏色淺,也膨脹了1到2倍(打1到2分鐘就好了)5、把蛋...
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