#回憶#蛤蜊蒸蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蛤蜊 ：看你自己要多少
雞蛋 ：2個
一個盤子 ：適量

輔料

鹽 ：1勺
味精 ：1勺
香菜 ：2小撮
香油 ：些許

具體步驟

1.

2. 把水煮開 放入蛤蜊 切放薑片下去去味 蛤蜊一開口馬上撈起來 保證嫩度

3. 把開口的蛤蜊碼在你準備好的盤子裏 拿個密集的濾勺子 把雞蛋從濾勺子上倒如盤子 灑上香菜 覆上保鮮膜 扎幾個小孔 滴入香油 下鍋蒸10分鐘

烹飪技巧

呃。。。話説橙子上次做牛奶蒸蛋是失敗來着蛋都有氣孔這次不知道為什麼就成功了我自己也很鬱悶________橙子瘋語