家庭版水煎包如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

肥瘦豬肉，香菇 ：隨口味
葱末，薑末 ：適量

輔料

鹽，香油，醬油，雞精，料酒， ：適量

具體步驟

1. 把肉和香菇切成末，放在一起，分開切成末。把準備好的葱末薑末放在一起 。然後添加鹽，雞精，香油，醬油，料酒攪拌均勻。

2. 和麪，放入適量的發哮粉，和好，蓋好醒面，10-20分鐘就好了

3. 等面發好，就可以趕面片了，面片一定要中間後一些。

4. 包好後，等鍋燒飯六七成熱時，把包好的包子放進去，煎到兩面金黃色，放入水，記住一定要適量！

5. 等鍋內的水收幹後即可出鍋

6. 出鍋擺盤