冠耳胡蘿蔔糊如何做簡單又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：1根
泡發冠耳 ：1朵

輔料

白糖 ：按個人口味添加
水 ：按人口數量添加

具體步驟

1. 泡發的冠耳，洗淨的胡蘿蔔一根。

2. 冠耳用手撕成小塊，胡蘿蔔用刀切成小塊，一起丟進豆漿機，水加至1000ml~1200ml之間，選擇米糊功能鍵。

3. 15~20分鐘後糯糯微甜的冠耳胡蘿蔔糊就好了。

烹飪技巧

冠耳需要提前泡發，除去老根。喜歡其他的東西的也可以隨意加。家裏的人胃口比較小的，水就少加點。