蜜汁黑椒豬肉脯如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉糜 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蠔油 ：適量
辣椒粉 ：適量
自制辣椒油 ：適量
白糖 ：適量
蜂蜜 ：適量
生粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將豬肉糜加調料朝一個方向攪打上勁

2. 醃製半小時以上

3. 錫紙上刷一層薄油，避免肉脯烤熟後不易取下來

4. 把醃好的豬肉糜放到錫紙上，鋪一層保鮮膜，然後用擀麪杖擀成厚片

5. 烤箱預熱華氏370°，烤20分鐘後刷一遍蜂蜜，撒上白芝麻繼續烤。

6. 10分鐘後把肉脯翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，再烤10-15分鐘 切成小方片，放保鮮盒中保存，隨吃隨取。