美味的蜜汁豬肉脯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裏脊肉 ：400

輔料

白糖 ：40
醬油 ：10ml
蠔油 ：10ml
料酒 ：10ml
白芝麻 ：適量
胡椒粉 ：適量
蜂蜜 ：10ml

具體步驟

1.裏脊肉攪成肉沫

2.準備白糖

3.準備白糖，醬油，蠔油，胡椒粉，料酒倒入肉沫攪拌

4.攪拌均勻

5.油紙刷油，放上肉泥，上面鋪一張保鮮膜。用手把肉泥大致壓平，再用擀麪杖輕輕擀開。

6.刷少許蜂蜜水，撒芝麻。

7.烤箱預熱180度，中層上下火，烤20分鐘。翻面刷蜂蜜水，撒芝麻，再烤10分鐘。放涼後用剪刀剪成小塊即可享用

烹飪技巧

無